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EL MAGNESIO

CURSO: Quimica
PROF: Mg. Rafael Pantoja
ALUMNO: PECHO GOMEZ
Miguel Josu
SEMESTRE: I

SECC: B

2014

INTRODUCCION

El magnesio es un elemento
qumico perteneciente al grupo de
los metales alcalinotrreos, es
decir, al grupo 2 en el sistema
peridico de los elementos.
Su smbolo es Mg y su nmero
atmico es 12.

EL MAGNESIO:
Elemento qumico, metlico, de smbolo Mg, colocado en el grupo IIa del
sistema peridico, de nmero atmico 12, peso atmico 24.312. El
magnesio es blanco plateado y muy ligero. Su densidad relativa es de 1.74
y su densidad de 1740 kg/m3(0.063 lb/in3) o 108.6 lb/ft3). El magnesio se
conoce desde hace mucho tiempo como el metal estructural ms ligero en
la industria, debido a su bajo peso y capacidad para formar aleaciones
mecnicamente resistentes.
NOMBRE
Estado de oxidacin
electronegatividad

Magnesio
+2
1, 2

Radio covalente ()

1,30

Radio inico ()

0,65

Radio atmico ()

1,60

Configuracin electrnica

[Ne]3s2

Con una densidad de slo dos tercios de la del aluminio, tiene incontables
aplicaciones en casos en donde el ahorro de peso es de importancia.
Tambin tiene muchas propiedades qumicas y metalrgicas deseables que
lo hacen apropiado en una gran variedad de aplicaciones no estructurales
Los iones magnesio disueltos en el agua forman depsitos en tuberas y
calderas cuando elagua es dura, es decir, cuando contiene demasiado
magnesio o calcio. Esto se puede evitar con losablandadores de agua.
El magnesio reacciona slo ligeramente o nada con la mayor parte de los
lcalis y muchas sustancias orgnicas, como hidrocarburos, aldehdos,
alcoholes, fenoles, aminas, esteres y la mayor parte de los aceites.

EFECTOS AMBIENTALES
Hay muy poca informacin disponible acerca de los efectos ambientales de
los vapores de xido de magnesio. Si otros mamferos inhalan vapores de
xido de magnesio, pueden sufrir efectos similares a los de los humanos.
En un espectro del 0 al 3, los vapores de xido de magnesio registran un
0,8 de peligrosidad para el medioambiente. Una puntuacin de 3 representa
un peligro muy alto para el medioambiente y una puntuacin de 0
representa un peligro insignificante. Los factores tomados en cuenta para la
obtencin de este ranking incluyen el grado de perniciosidad del material
y/o su carencia de toxicidad, y la medida de su capacidad de permanecer
activo en el medioambiente y si se acumula o no en los organismos vivos. No
tiene en cuenta el grado de exposicin a la sustancia.
El polvo de magnesio no es sospechoso de ser altamente daino para el
medioambiente. En forma de xido de magnesio se ha establecido una la
toxicidad en el agua en 1000 ppm.

HISTORIA
Descubierto en 1755 por el mdico y fsico qumico escocs
Joseph Black y aislado en 1808 medianteelectrlisis de
magnesiay HgO por parte del qumico britnico Sir Humphry
Davy, la primer forma estable y coherente del magnesio la
consigui el qumico francs Antoine Alexandre Bussy, en el
ao 1831. El origen etimolgico del magnesio proviene del
griegoMagnesia, nombre de un distrito de Tesalia,Grecia.
Elmagnesioes un metal ligero pero considerablemente duro,
de color blanco y plateado.es el octavo mas abundante, y
aunque en estado puro no se lo puede encontrar en la
naturaleza, s se lo puede hallar en grandes depsitos en
forma de magnesita, dolomita y algunos otros minerales, pero
no existe fuera de compuestos. Generalmente se lo obtiene
mediante la electrlisis decloruro de magnesiofundido,
derivado de salmueras, pozos y agua de mar.

ABUNDANCIA DEL MAGNESIO

Es muy abundante en la naturaleza, y se halla en


cantidades importantes en muchos minerales
rocosos, como la dolomita, magnesita, olivina y
serpentina. Adems se encuentra en el agua de
mar, salmueras subterrneas y lechos salinos. Es
el tercer metal estructural ms abundante en la
corteza terrestre, superado solamente por el
aluminio y el hierro.

EL MAGNESIO EN
LOS SERES VIVOS

Elmagnesioes

esencial para todas las clulas vivas, es el


segundo mineral en cantidad en el fluido intracelular y el cuarto
entre todos los del cuerpo.
FUNCION:
Se

requiere magnesio para la formacin de la estructura de


loshuesosy para el funcionamiento apropiado de mas de
300enzimasinvolucradas en mltiples procesos metablicos
como la sntesis de lasprotenasy elmetabolismode
loscarbohidratos.
El

magnesio extra celular es crtico para el mantenimiento de


los nervios y para el trabajo de losmsculos, as como para la
transmisin de los impulsos nerviosos en las uniones del tejido
neuromuscular
El

magnesio tiende a imitar alcalcioen sus efectos sobre


elsistema nerviosocentral y los msculos del esqueleto.

Sistema neuromuscular: el magnesio junto con el calcio interviene en la


excitabilidad neuronal y muscular. Es decir que ayuda a mantener el buen
funcionamiento de los nervios y del tono muscular. El magnesio acta como
bloqueante qumico. Mientras hay suficiente cantidad de magnesio, el calcio
no puede ingresar a las clulas nerviosas y activar el nervio, lo cual ayuda a
que el mismo est relajado. Como consecuencia los msculos estarn
relajados.
Formacin sea: parte del magnesio del sistema seo contribuye a la
estructura fsica del hueso junto con el calcio y el fsforo. Otra parte
funciona como reservorio. Por lo tanto es necesario para el crecimiento y
maduracin sea
Sistema cardiovascular: protege al corazn manteniendo estable el ritmo
cardaco, ayuda a mantener la presin arterial normal, protege las paredes
de los vasos sanguneos y es vasodilatador.
Sistema sanguneo: se lo considera antitrombtico (evita la formacin de
cogulos) y aumenta la produccin de leucocitos (glbulos blancos que
interviene en el sistema inmune).

Es esencial en la sntesis de numerosas enzimas y protenas


Participa en la transmisin gentica
Activa la movilidad de los espermatozoides
Es necesario para la sntesis de hormonas
Activa las funciones hepticas
Interviene en la sntesis de surfactante pulmonar
Interviene en funciones antialrgicas
Necesario para la sntesis de compuestos ricos en energa
Estabiliza las membranas celulares

CANTIDAD DIARIA RECOMENDADA

La cantidad diaria recomendada de magnesio es de 300 a 400 mg,


para personas adultas.
Algunos ejemplos de alimentos vegetales donde se encuentra el
magnesio son:
verduras: hortalizas de hojas verdes
legumbres: soja, alubias, garbanzos y lentejas
frutos secos: nueces, almendras, avellanas y pistachos
cereales: trigo, mijo y arroz y tambin se encuentra en cantidad
importante en el cacao

De lo que se come, slo el 30 40% es absorbido por nuestro


organismo.

MAGNESIO EN LA DIETA

Una dieta equilibrada nos debera aportar todo el magnesio


que el cuerpo necesita, pero actualmente nuestra alimentacin
puede presentar una deficiencia de este mineral debida,
principalmente, a que consumimos demasiadas protenas
animales y alimentos refinados y pocos productos vegetales
como verduras, legumbres y frutos secos. Especialmente,
algunas dietas adelgazantes, como las dietas proteinadas,
crean un dficit de magnesio en nuestro organismo.
Adems de una alimentacin inadecuada, nuestro cuerpo
pierde paulatinamente el magnesio que absorbe. La prdida de
magnesio se debe a diversas causas. Una de ellas es la excesiva
sudoracin en actividades deportivas o trabajos fsicos
prolongados e intensivos. Otra causa muy importante es el
estrs fsico o mental.

EL MAGNESIO EN LOS ALIMENTOS


Hay alimentos que, de por s, son muy ricos en magnesio. Las fuentes
ms conocidas de magnesio son el cacao, las semillas y frutas secas, el
germen de trigo, la levadura de cerveza, los cereales integrales, las
legumbres y las verduras de hoja. Tambin se encuentra, pero en menor
cantidad, en carnes, lcteos y frutas. La sal marina sin refinar tambin
aporta una importante cantidad de este elemento.
oLos frutos secosson un recurso muy bueno para encontrar un
aporte de este elemento. Por cada 500 gramos de almendras secas sin
cscara nuestro organismo recibe 1.225 miligramos de magnesio, casi el
doble que si se consumen con cscara. Las avellanas tienen unos 835
miligramos sin cscara y cerca de 384 antes de ser peladas.
Descascarillados, el aporte de los pistachos, las nueces y los cacahuetes
tambin se sita en los 800 miligramos. Esta cantidad tambin baja si
se comen con piel; 358 de los pistachos, 190 de las nueces y 682 de los
cacahuetes.

Entre las frutas,destaca el aporte de los albaricoques (llegan a los 281 miligramos de
magnesio por cada 500 gramos de fruta). Tambin superan los 200 miligramos los dtiles
al natural. En el lado opuesto estn, por ejemplo, los higos, que apenas llegan a los 90
miligramos.

Las verdurasson la otra fuente primordial para cubrir las carencias. Las espinacas
crudas aportan casi 400 miligramos, un poco ms que la remolacha y los cardos. El
siempre dispuesto perejil tambin contiene una buena dosis, pero su presencia como
condimento hace que por s slo sea incapaz de cubrir todas las necesidades.

El agua minerales tambin, en algunas ocasiones, un elemento portador de magnesio.


La mayor o menor proporcin depender de si el agua proviene de terrenos ms o menos
ricos en este ion. La composicin del agua debe aparecer en las etiquetas del producto, de
modo que es fcil saber qu marca concreta de agua nos conviene ms comprar. Adems,
el anlisis qumico en miligramos por litro tiene que explicar qu cantidad de
bicarbonatos, sulfatos, cloruros, calcio y sodio posee el agua embotellada. La cantidad de
magnesio suele oscilar entre uno y cuatro miligramos por litro. Estas aguas con alto
grado de cloruro de magnesio tienen una accin especfica contra algunas dolencias
debidas a contracciones musculares, y son de gran ayuda contra el estreimiento.

Algas, agar secos (770 mg)

Especias, albahaca secos (422 mg)

Especias, hojas de cilantro secas (694mg)

Linaza (392 mg)

Semillas de calabaza secas (535 mg)

Mantequilla de almendra (303 mg)

Cacao en polvo sin azcar (499 mg)

Suero de leche (176 mg)

Alimentos ricos en magnesio


Alimentos

mg en porcion de 100 g

Pepitas de girasol

387

Almendras sin cscara

258

Avellana sin cscara

258

Caracoles

387

Germen de trigo

250

Soja en grano

240

Longaniza

200

Cacahuete sin cscara

174

Garbanzos. Judas blancas, pintas

160

Pistacho

158

Trigo, grano entero

147

Cacao en polvo, azucarado. Harina integral. Nueces sin


cscara

140

Calamares y similares

139

Turrones y mazapanes

129

Guisantes secos

123

Leche de vaca desnatada en polvo

117

Chocolate amargo con azcar

107

Arroz integral

106

Chocolate

100

Percebes

94

Pan integral

91

BENEFICIOS DEL MAGNESIO EN


NUESTRO ORGANISMO

El magnesio es un tranquilizante natural que mantiene el


equilibrio energtico en las neuronas y acta sobre la
transmisin nerviosa, manteniendo al sistema nervioso en
buena salud. Ampliamente recomendado para los tratamientos
antiestrs y antidepresin. Es adems un relajante muscular.
Otros beneficios:
El magnesio ayuda a fijar el calcio y el fsforo en los huesos y
dientes.
El magnesio acta como un laxante suave y anticido.
Interviene en el equilibrio hormonal, disminuyendo los dolores
premenstruales.
Acta sobre el sistema neurolgico favoreciendo el sueo y la
relajacin.
Autorregula la composicin y propiedades internas
(homeostasis).
Acta controlando la flora intestinal y nos protege de las
enfermedades cardiovasculares. Favorable para quien padezca
de hipertensin.

DEFICIENCIAS POR FALTA DE


MAGNESIO

La deficiencia de magnesio lleva a anormalidades bioqumicas y manifestaciones


clnicas que pueden ser fcilmente detectadas. La deficiencia se da como consecuencia
de la ingesta inadecuada o malabsorcin, por alteraciones en el metabolismo, por
prdidas excesivas debido a diferentes patologas o secundario a tratamientos
farmacolgicos. Su deficiencia estar relacionada con un gran nmero de alteraciones
cardiovasculares, gastrointestinales, renales, musculares, neurolgicas, inmunes, etc.
La hipocalcemia (deficiencia de calcio) como as tambin la hipokalemia (deficiencia de
potasio) est asociada a la deficiencia del magnesio.
La carencia de magnesio est caracterizada por:
prdida de apetito
nuseas, vmitos
fatiga
debilidad
contracciones musculares
sncopes
cambios de personalidad
temblores
ritmo cardaco anormal (palpitaciones)
insomnio

QUIENES PUEDEN NECESITAR SUPLEMENTOS


DE MAGNESIO PARA PREVENIR SU DEFICIENCIA
MAGNESIO
La suplementacin de magnesio debe ser indicada ante la presencia
de un problema de salud o condicin que cause una prdida excesiva de
magnesio o limita la absorcin del mismo.
Personas que consumen ciertos medicamentos: diurticos, antibiticos
(gentamicina anfotericina), anti-neoplsicos (anticancergenos)
Personas con diabetes mal controlada: debido a la prdida urinaria de
magnesio asociada con la hiperglucemia
Personas alcohlicas: ocurre entre el 30-60 % de los alcohlicos, ya que
suplantan la comida por el alcohol
Personas con malabsorcin como la enfermedad de Crohn, enteropatas
(celacos), gastroenteritis crnicas y cirugas intestinales
Personas con niveles bajos crnicos de potasio y calcio
Personas adultas mayores: debido a la ingesta pobre de este mineral
comparada con adultos jvenes. Adems, la absorcin del magnesio
disminuye con la edad y aumenta la excrecin renal del mismo. A su
vez, ingieren mayor cantidad de medicamentos que pueden interferir
con la absorcin del magnesio.

CURIOSIDADES
El

hidrxido de magnesio, Mg(OH)2 es comnmente utilizado


como anticido o como laxante. Se obtiene al mezclar xido de
magnesio con agua:
MgO + H2O Mg(OH)2
El magnesio se utiliza para tratar problemas digestivos
asociados al trnsito intestinal, como el de colon irritable.
Este es el caso de algunas estaciones termales (como la de
Chtelguyon), con aguas muy ricas en magnesio y que
proponen tratamientos digestivos, urinarios y antiestrs.
En caso de osteoporosis es muy importante la ingesta de
magnesio y calcio, administrar magnesio por la noche induce
al sueo. Asimismo es recomendado cuando existe
hipertensin.
Contra el blefaroespasmo tomado como suplemento de
cloruro de magnesio resulta ser efectivo en algunos casos.
A las personas con insuficiencia renal se les recomienda su
consumo bajo supervisin medica.

BIBLIOGRAFIA
Enciclopedia el pas, Garantas Salvat.
http://es.wikipedia.org/wiki/Magnesio
http://www.enbuenasmanos.com/articulos/muestr
a.asp?art=544
http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/18
07.htm

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