CARACTERIZACIN DE

LAS AGUAS RESIDUALES

Integrantes:

UNIVERSIDAD PPULAR DEL CESAR

DairAlandete
AdrianaGuzmn
JohanDelvillar
AndrsBorre
KaterithNiebles
HernanSaumeth
YunyZapata

INGENERIA Y TECNOLOGIA
INGENERIA AGROINDUSTRIAL
GESTION AMBIENTAL

QUE SON AGUAS RESIDUALES?

Las aguas residuales se pueden definir como aquellas que por uso del hombre,
representan un peligro y deben ser desechadas, porque contienen gran cantidad
de sustancias y/o microorganismos.

Dentro de este concepto se

incluyen aguas con diversos
orgenes:
Aguas residuales domsticas o aguas negras:

proceden de las heces y orina humanas, del aseo personal y de la cocina y

de la limpieza de la casa. Suelen contener gran cantidad de materia
orgnica y microorganismos, as como restos de jabones, detergentes, leja
y grasas.

Aguas blancas:

pueden ser de procedencia atmosfrica (lluvia, nieve o hielo) o del riego y limpieza de
calles, parques y lugares pblicos. En aquellos lugares en que las precipitaciones
atmosfricas son muy abundantes, stas pueden de evacuarse por separado para que no
saturen los sistemas de depuracin.

Aguas residuales industriales:

proceden de los procesamientos realizados en fbricas y establecimientos

industriales y contienen aceites, detergentes, antibiticos, cidos y grasas y otros
productos y subproductos de origen mineral, qumico, vegetal o animal. Su
composicin es muy variable, dependiendo de las diferentes actividades
industriales.

Aguas residuales agricolas:

procedentes de las labores agrcolas en las zonas rurales. Estas aguas suelen
participar, en cuanto a su origen, de las aguas urbanas que se utilizan, en
numerosos lugares, para riego agrcola con o sin un tratamiento previo.

CARACTERIZACION DE
LAS AGUAS RESIDUALES
Toda caracterizacin de aguas residuales implica un programa de muestreo
apropiado para asegurar representatividad de la muestra y un anlisis de
laboratorio de conformidad con normas estndar que aseguren precisin y
exactitud en los resultados.

Parmetro fsicos y qumicos de las aguas residuales

TOMA DE MUESTRAS
La correcta toma de muestras de las aguas residuales que constituyen la
condicin mas importante para la posterior utilizacin de los resultados
experimentales.
La toma de muestras debe hacerse de forma que los anlisis permitan
sacar conclusiones validas. No existe un procedimiento universal de
muestreo, si no deben disearse para cada ocasin.

FORMATO DE TOMA DE MUESTRA

Da y Hora :

3 de octubre del 2016 8:00 am

Intervalos de tiempo de la muestra

Punto de toma

Temperatura del agua y aire

Volumen de la corriente de agua residual

Color del agua residual

..

Olor del agua residual

Turbidez

....

Manera de realizar el muestreo

PARAMETROS DE
CARACTERIZACION DE LAS
AGUAS
RESIDUALES
Las etapas de depuracin a llevar a termino dependen de la caracterstica
del agua a tratar y del grado de depuracin que se quiere conseguir, el cual
ser funcin del destino del agua tratada ( consumo, vertido, etc.).Para
poder determinar cual es el proceso mas adecuado y efectivo se deben
caracterizar las aguas residuales.

Fsicos

Qumicos

Orgnicos Gases

PARAMETROS FISICOS
Las caractersticas fsicas ms importantes del agua residual son el
contenido total de slidos, trmino que engloba la materia en suspensin,
la materia sedimentable, la materia coloidal y la materia disuelta. Otras
caractersticas fsicas importantes son el olor, la temperatura, el color y la
turbidez.

Solidos

Color

turbidez

totales
Sabor
y olor

temperatura

Slidos totales:
Los slidos totales estn presentes en el agua debido a:

La accin de erosin del agua sobre el medio (algas, arcillas, sedimentos, etc.)

El vertido de agua residuales urbanas con gran cantidad de slidos en suspensin,

generalmente de carcter orgnico.

Los vertidos de aguas residuales industriales que contienen slidos en suspensin,

tanto de naturaleza orgnica como inorgnica.

Sus principales efectos son:

Proporcionan un aspecto desagradable al agua.

Contribuyen a la contaminacin orgnica e inorgnica.

Pueden provocar el desarrollo de depsitos de fangos

y de condiciones anaerobias en el medio.

Favorecen la formacin de depsito e incrustaciones

provocando la obstruccin de conducciones, bombas, etc.

Analticamente se define el contenido en solidos totales como la

materia que se obtiene como residuo tras someter un volumen
conocido de agua a un proceso de evaporacin a 103 y 105C.
Solidos filtrables: constituidos por las partculas de dimetro
menor de 1 um, se miden en equivalentes de soluto/l solucin.
Solidos no filtrables o suspendidos: constituidos por las
partculas de dimetro mayor a 1 um , se miden en kg/ m3 es
decir una magnitud de densidad.
Otras clasificaciones es aquella que los divide en solidos voltiles
y solidos fijos segn su volatilidad a 55050c.

Turbidez:
Es una medida del grado de dispersin de la luz
(claridad) debido a las impurezas insolubles (materia en
suspensin, partculas coloidales) presentes en el agua.
En general, puede eliminarse la turbiedad por filtracin
(para la materia en suspensin) o por floculacin (para la
materia coloidal)
Los principales efectos:
Proporcin aspecto desagradable al agua
Contribuyen a la contaminacin orgnica e inorgnica.
Favorecen a l formacin de depsitos e incrustaciones,
provocando la obstruccin de conducciones, bombas, etc.

Color:
El agua en la naturaleza, a menudo, se encuentra coloreada debido a:

El contacto con materiales orgnicos como hojas, hiervas, maderas. Puede adquirir un
color marrn amarillento

La presencia de xido de hierro que le da el agua un color rojizo

El vertido de aguas industriales (textil, papeleras, procesados de alimentos, etc.)

El color originado por:

Materiales en suspensin (color aparente)

Solidos disueltos (color verdadero)
Los principales efectos son:

confiere un aspecto desagradable al agua.

Impiden la utilizacin del agua en ciertos procesos

de produccin
(fabricacin de papel, bebidas, plsticos,)

Sabor y olor:
Las sustancias inorgnicas suelen dar sabor al agua, pero no olor:
- Los materiales alcalinos dan un sabor amargo.
- Las sales metlicas dan sabor salado o amargo.
Los principales efectos son:
- No poder utilizar el agua para usos de boca
- No poder utilizar el agua para la industria alimentaria
Las sustancias orgnicas proporcionan sabor y olor al agua:
- Productos derivados del petrleo
- Descomposicin biolgica
Los principales efectos son:
- A bajas concentraciones es ms importante el efecto psicolgico que el
dao sobre la salud
- A elevadas concentraciones, influyen sobre el apetito, producen
desequilibrio respiratorio nauseas, vmitos y pueden conducir a una
disminucin de la calidad de vida y del crecimiento socio econmico, y
afectar las relaciones sociales y las inversiones de capital.
- Impiden la utilizacin del agua en ciertos procesos de produccin.

Temperatura:
Es un parmetro importante, ya que:
Regula la actividad biolgica.

Afecta a un gran nmero de reacciones que se

producen en el agua.

Influye en la solubilidad de sustancias en el agua.

La temperatura del agua se debe a diferentes
factores:
Temperatura del ambiente (aguas superficiales)
Vertido de agua residuales (principalmente de los
cambiadores de calor)
Los principales efectos son:
Asociados al crecimiento de las algas.
La utilizacin en procesos de refrigeracin.

PARAMETROS QUIMICOS
Solidos disueltos.
pH.
Alcalinidad.
Dureza.

SOLIDOS DISUELTOS:
Se define como el material que permanece en el agua despus de eliminar
los solidos en suspensin, proceden de la propiedad que tiene el agua de
disolver solidos , lquidos y gases.

 pH:

Indica la acidez o basicidad del agua , en lneas generales se puede definir

un acido como la sustancia que se disocia en el agua para producir iones hidronio.
Mientras que una base se disocia en una solucin acuosa formando iones de
hidrxido.

ALCALINIDAD:

Es la cantidad de iones presentes en el agua que

reaccionan para neutralizar iones hidronio. La alcalinidad en el agua se genera por la
disolucin de minerales y CO2 atmosfrico.

DUREZA:

Se define como la concentracin de cationes metlicos como

estado de oxidacin iguale o mayores a dos.

PARAMETROS ORGANICOS
La materia orgnica soluble en el agua: Se divide en dos categoras.
Biodegradable y no Biodegradables. Y suele cuantificarse mediamente
seudoparametros que no distingan la naturaleza de los distintos
compuestos presentes en el agua.

DEMANDA TEORICA DE OXIGENO

(DteO):
Se expresa en mg O2/ l. es un valor calculado y solo se puede evaluarse si
se conoce la composicin completa de un agua residual.
Ejemplo del calculo de la DteO, de una disolucin acuosa de una sustancia
pura como es la lactosa, 1000 mg/I de lactosa.
CH2O + O2 CO2 + H2O

DEMANDA BIOQUIMICA DE
OXIGENO (DBO):
Se expresa en mg O2/l o ppm. Habitualmente se determina la DBO5 (DBO5 a
5 das).
PASOS DEL METODO DE LA DBO:
1. Se diluye un volumen de muestra, con otro volumen de agua Inocula.
2. Se mide el contenido de oxigeno de la disolucin resultante.
3. Se deja reposar la disolucin resultante en una incubadora.
4. Se mide el contenido de oxigeno de la disolucin incubada.
5. El valor de la DBO5 corresponde ala diferencia entre el oxigeno disuelto
existente en la muestra antes y despus de la incubacin de 5 das.

VARIACIN DE LA DEMANDA DBO

CON EL TIEMPO

DEMANDA QUIMICA DE OXIGENO

(DQO):
Esta que se emplea para medir el contenido de materia orgnica de las
agua, es la cantidad de oxigeno consumido por la oxidacin qumica de
sustancias
orgnicas y algunas inorgnicas. Contenida en el agua
analizada normalmente se utiliza un agente qumico fuertemente oxidante.
Dicromato potasio ( K2 CR2 O7 ).

VENTAJAS DEL METODO

DQO FRENTE DBO

Es mas rpido el de la DBO ( duracin de 3 horas )

Es aplicable cuando las aguas contaminadas contienen agentes txicos

para los microorganismos, ya que en este caso el mtodo de la DBO
dara valores de materia orgnica muchos mas bajos de lo que
realmente hay

CARBON ORGANICO TOTAL

Este parmetro se obtiene cuantificando el dixido de carbono Generado
en la oxidacin trmica de las sustancias orgnicas De una muestra de
agua de la que se ha eliminado el carbono Inorgnico

DEMANDA TOTAL DE OXIGENO

Representa la cantidad de oxigeno tericamente Necesario para lo
oxidacin de todas las sustancias Oxidables contenidas en el agua
(orgnicas e inorgnica). dado que la DTO se Determina por consumo de
oxigeno, este valor se Compone de la cantidad de oxigeno necesaria Para
la formacin de CO2, h20,OXIDOS de nitrgenos, de azufre y xidos
metlicos.

GASES:
Los gases mas frecuentes que pueden encontrarse en las aguas residuales
que estn en contacto con el aire son los atmosfricos: nitrgeno, oxigeno
y dixido de carbono.

OTROS PARAMETROS DE CARACTERIZACION

DE LAS AGUAS RESIDUALES:

FOSFORO: Puede ser un constituyente importante en los vertidos

industriales y fangos de aguas residuales domesticas.

GRASAS: las presencia de grasas y aceites en el agua residual puede

provocar problemas en la red de alcantarillado como en la planta de
tratamiento.

METALES PESADOS: Se aaden frecuentemente al agua residual en el

curso de ciertas actividades comerciales e industriales.

PARMETROS FISICOQUMICO EN
UNA EMPRESA :

ANLISIS DEL RESULTADO:

se caracterizan por presentar altas concentraciones de materia orgnica
biodegradable (DBO: 1.136,20 mg/L), materia coloidal y suspendida (SSV:
484,38 mg/L) y grasas (A y G: 413,47 mg/L). Tambin contienen altas
concentraciones de nitrgeno y fsforo (NTK: 109,94 mg/L y P: 9,60 mg/L). Por
otra parte, presenta alto porcentaje de los slidos suspendidos voltiles
(SSV/SST: 0,89). En cuanto a condiciones para que se lleven a cabo las
funciones biolgicas, presentan valores de pH en el rango adecuado (4 - 9) y
nutrientes (N y P) para que los microorganismos cumplan su funcin de
descomponer la materia orgnica. Estas caractersticas son similares a las
presentadas por otros investigadores quienes indican que las ARM tienen carga
considerable de contaminantes, cantidad sustancial de SST, A y G, DBO y DQO,
color oscuro y olor desagradable, donde la alta carga orgnica se debe a la
sangre y material orgnico, los cuales son responsables tambin del color y la
turbidez [11, 16, 26].

Gracia