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Ingeniería de

Métodos I
Unidad 2
Estudio de Métodos
Diagramas de procesos. DOP.

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.  Aprender lo que es un Diagrama de Operaciones de Proceso.Objetivos de la sesión  Aprender los tipos de diagrama proceso más comunes.  Aprender la simbología de los gráficos de procesos.

.  Simbología de los Diagramas de Procesos  Diagrama de Operaciones del Proceso (DOP).Temas a tratar  Los Diagramas de Procesos.

Diagramas de Proceso Representan cualquier proceso de • fabricación. DIAGRAMA DE OPERACIONES DEL Indican PROCESO (DOP) • DIAGRAMA DE ACTIVIDADES DEL sucesión de PROCESO (DAP) hechos • DIAGRAMA BIMANUAL (DB) • DIAGRAMA DE RECORRIDO (DR) Indica • DIAGRAMA DE HILOS (DH) movimiento • DIAGRAMA DE ACTIVIDADES MULTIPLES Indica escala de tiempo .

Además completan con información adicional los sucesos del trabajo representados.  Estos diagramas pueden ser aplicados a cualquier clase de trabajo.Diagramas de Proceso Aplicaciones:  Para mejorar un trabajo se debe saber exactamente en qué consiste. Los diagramas son una herramienta que se emplean para esta tarea. el orden y un buen sentido estético.  Estos diagramas representa los acontecimientos que se suceden en el trabajo. .  Para la elaboración y presentación de los diagramas se debe considerar la limpieza. incluso a trabajos administrativos. definiendo el método estudiado de una forma gráfica escalonada.

mecánicos . Es la acción de controlar que se INSPECCIÓ efectúe correctamente una . N químicos o informáticos.50 m) algún TRANSPOR elemento en determinada TE operación o hacia algún punto de almacenamiento o demora. Es la acción de movilizar de un sitio a otro (más de 1. o la combinación de cualquiera de los cuatro. ya sea OPERACIÓ por medios físicos.Simbología de los Diagramas de Procesos Símbol Actividad Resultado predominante o Se efectúa un cambio o transformación en algún componente del producto.

Simbología de los Diagramas de Procesos Símbo Actividad Resultado predominante lo Se presenta generalmente cuando existen cuellos de botella en el proceso y hay que esperar turno DEMORA para efectuar la siguiente actividad. En otras ocasiones. situación inherente al proceso del objeto. en el El mismo puntoes almacenamiento deuna trabajo. la demora es por el contrario un . Ocurre cuando se efectúa OPERACIÓN actividades conjuntas de operación Importante: El almacenamiento es diferente a la COMBINADA e inspección por el mismo operario demora. Se guarda o protege materia ALMACENAMIEN prima. producto en proceso o TO producto terminado. el propio proceso exige una demora.

.  En este diagrama sólo se registrarán las principales operaciones e inspecciones.P.O.Diagrama de Operaciones del Proceso (D.)  Es la representación gráfica y simbólica de la actividad de elaborar un producto o proporcionar un servicio.

P.  Comparar los métodos. estudiar las operaciones.  Estudiar las fases del proceso en forma sistemática.  Estudiar las operaciones y las inspecciones en relación unas con otras .Diagrama de Operaciones del Proceso (D.) Objetivos:  Dar una imagen clara de toda la secuencia de los acontecimientos del proceso.O. para eliminar el tiempo improductivo.  Mejorar la disposición de los locales y el manejo de los materiales.

Elaboración del D.O. .  Cualquier diagrama debe reconocerse por medio de la información escrita en la parte superior del mismo.P.  Es práctica común encabezar la información que distingue a estos diagramas con la frase Diagrama de Operaciones de Proceso.

◦ Nombre de la persona que lo aprobó. siempre serán necesarios estos datos: ◦ Método actual o método propuesto.Elaboración del D.P. ◦ Número de la pieza u otro número de identificación. .  Al respecto.O. ◦ Fecha de elaboración del diagrama. ◦ Nombre de la persona que lo elaboró. ◦ Número del plano.

30 Cód: VaS – 01 01/07/2015 A10 M. Activida Nro. P. Encabeza Cortar 5. Elaboración del D.O.T. Apro: Ver: 1.50 1 Pesar min P. Tiempo d (cantidad) (min) Cuadro Operació 1 5.50 ón . Diagrama de operaciones Tipo: Material # Diagrama: Hoja: 1/1 Fec.10 1 do min 1 1.15 1 Pulir DOP min 0.P.10 resume n n Inspecci 1 0.

Se utilizan únicamente los símbolos de Operación. 1.Reglas para diagramar un D.P. Inspección y Combinada. .O.

Los símbolos deben ser exactamente del mismo tamaño. Se recomienda el modo infinitivo. Al lado derecho de cada símbolo se coloca una breve descripción de la actividad (máximo 3 palabras). 3. 4.Reglas para diagramar un D. El componente o materia prima principal debe colocarse a la derecha del diagrama. 6.P. 2.O. El modo de los verbos debe ser el mismo para todas las operaciones. . No deben existir cruces entre líneas. 5.

P. Sobre las flechas se anotan breves descripciones. 7. Todas las entradas y salidas al sistema deben estar claramente establecidas mediante líneas horizontales (las entradas deben ir a la izquierda de la línea vertical y las salidas a la derecha).Reglas para diagramar un D. Materia Prima Material Material Pieza Básica Submontaje Submontaje Submontaje Material en Transformación Material en Transformación .O.

8.P.Reglas para diagramar un D. éstas deben estar en el diagrama. En caso existan bifurcaciones en el proceso. .O.

Cada vez que se realicen cambios sustanciales en el producto.P. se coloca una línea a la derecha. 9.O. indicando las causas.Reglas para diagramar un D. 10. Cuando se producen desechos. . se indican con dos líneas paralelas y entre ellas la información del cambio.

11. .En el caso de actividades repetidas.O. se colocan dos líneas paralelas y entre ellas el número de repeticiones. De manera similar se hace para reprocesar.Reglas para diagramar un D. Se coloca a un costado un braquete que identifique que actividades comprenden las repeticiones.P.

La numeración se efectúa de arriba hacia abajo y de derecha hacia izquierda.Reglas para diagramar un D.O.P.Todas las operaciones y controles deben estar debidamente numeradas. . 12.

P. 13.O. .La representación en el caso de que una pieza pueda seguir procesos alternativos se hará mediante un trazado horizontal con tantas ramas verticales como procesos alternativos se puedan dar.Reglas para diagramar un D.

P.O. 4 .Reglas para diagramar un D. 14. se seguirá la representación gráfica con el trazado de dos líneas paralelas.Cuando en el proceso que se está representando haya cambios en el material que se representa.

P. mermas y otras salidas se efectúa con una línea horizontal. 15.Reglas para diagramar un D.La representación de desechos.Cuando se tiene que efectuar reproceso de una o un conjunto de actividades.O. 16. .

.Reglas para diagramar un D. 17.La representación del producto final se efectúa con dos líneas horizontales.P.O.

Variantes en un D. .P.O.

O.Variantes en un D.P. .

.P.Variantes en un D.O.

Acción de movilizar de un . 6. Efectúa un cambio o 5 Z I H T J O A C Q K S V C G D transformación en algún 6 G C Z L Q E C S Y Y E O E A O componente del producto. 10 L F N M Y V B W L S S A A G D 4. Controlar que se efectúe 8 U M X U P V W Z S G D E O Z R correctamente una 9 J T M S J I Y O G O Y R Q T H operación. Actividades que 2 L V Z M A L M A C E N A J E H transforman entradas en 3 V C B P Q D M P D O D G C I R salidas. 7 I W D G C E R E O N F P Q Q P 3. Se guarda o protege 13 L Y L X E E F H J I P O R A M materia prima. 12 O G D E M O R A V Z Z I Z B A 5. 4 A R O O R Q N A I V G M A E Y 2. Se presenta generalmente cuando existen cuellos de 11 E I Q C Q K N F S X N C E O E botella. producto 14 T R A N S P O R T E T N H K L en proceso o producto 15 G D A P S O I V M F Q J S A P terminado.Actividad de cierre Sopa de letras   A B C D E F G H I J K L M N O 1 L N D L A S X H A E T N K U Z 1.

Inspección.  El DOP es la representación gráfica de todas las operaciones e inspecciones que tienen lugar dentro de un proceso de fabricación.Resumen  Existen 6 símbolos básicos utilizados en los diagramas de procesos: Operación. Transporte. Almacenaje y Operación Combinada. . desde el material en bruto hasta el producto terminado. Demora.

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