MACROMOLCULAS

BIOLGICAS
OBJETIVO:
Comprender la importancia de las
macromolculas en los procesos
vitales de nuestro organismo.
 BIOELEMENTOS

Los Bioelementos son los elementos qumicos

que forman parte de la materia viva. stos, en
los seres vivos, forman biomolculas las que
se pueden clasificar en:
Biomolculas Inorgnicas.

Biomolculas Orgnicas.
 BIOELEMENTOS

La materia viva est constituida por

unos 70 elementos, pero no todos son
indispensables ni comunes en todos los
seres vivos.
Atendiendo a su abundancia se
pueden clasificar en:
1. Bioelementos Primarios
2. Bioelementos Secundarios
 BIOELEMENTOS

C - Carbono
H - Hidrgeno
O - Oxgeno
N - Nitrgeno
P - Fsforo
S - Azufre
 BIOELEMENTOS
PRIMARIOS
Constituyen un 96% de la materia viva, y son:
Carbono (C)
Oxgeno (O)
Hidrgeno (H)
Nitrgeno (N)
Fsforo (P)
Azufre (N)
 Carbono
Es un elemento muy
energtico pues provee
gran cantidad de energa
a los seres que
consumen (hidratos de
carbono, lpidos).
El carbono es un
elemento demasiado
presente en la naturaleza
y de gran ayuda para los
seres vivos.
 Oxgeno
Este elemento tambin es
fundamental en todo ser
vivo.
Todo ser vivo aerobio
necesita del oxgeno para
eliminar el exceso de
carbono en el organismo, y
alimentar a las clulas,
proceso conocido por
respiracin.
El oxgeno tambin es
importantes porque forma
compuestos importantes
para los seres vivos.
 Hidrgeno
El hidrgeno es un gas
muy inestable de la
materia que esta muy
presente en los seres
vivos.
Forma agua (mayor
constituyente de los
organismos).
El hidrgeno siempre se
presenta en el
organismo combinado
con otros elementos.
 Nitrgeno
El nitrgeno
tambin es muy
vital para los
organismos.
Lo encontramos
en la orina animal
(ciclo del
nitrgeno) y en las
hojas de las
plantas
(fotosntesis).
El nitrgeno esta
en los ciclos que
 Fsforo
El fsforo forma parte
de los nucletidos,
compuestos que forman
los cidos nucleicos.
Forman parte de
coenzimas y otras
molculas como
fosfolpidos, sustancias
fundamentales de las
membranas celulares.
Tambin forma parte de
los fosfatos, sales
 Azufre
Se encuentra en
dos aminocidos
(cistena y
metionina) ,
presentes en
todas las
protenas.
Este elemento en
exceso provoca
dao en los seres
vivos.
 BIOELEMENTOS
SECUNDARIOS
Aparecen en un 3,3% aproximadamente
en los seres vivos, y son:
1. Calcio.
2. Sodio. Desempean funciones
de vital importancia en
3. Potasio. fisiologa celular.
4. Magnesio.
5. Cloro
 BIOMOLCULAS

Las BIOMOLCULAS estn formadas

por bioelementos y son molculas que
constituyen a todos los seres vivos. Se
clasifican en dos grandes grupos:

Biomolculas inorgnicas
Biomolculas orgnicas.
Biomolculas
inorgnicas
Son todas aquellas biomolculas que en su
composicin qumica carecen de carbono (C)
con excepcin del CO y el CO. En este grupo
encontramos:

Agua
Sales Minerales
Gases
 Biomolculas
Inorgnicas
AGUA = HO
El agua constituye entre el 50% y el 90% de la
masa de los seres vivos
Con dos tomos de H y uno de O, el agua, debido
a sus propiedades moleculares, cumple varias
funciones en la clula.
 Biomolculas
FU N C I ON ES DEL
Inorgnicas
A G UA
Soporteo medio donde ocurren
las reacciones metablicas.
Amortiguadortrmico.
Transporte de sustancias.
Lubricante, amortiguadora del
roce entre rganos.
Favorece la circulacin
yturgencia.
Da flexibilidady elasticidad a
los tejidos.
 Biomolculas
SALES Inorgnicas
MINERALES
Las sales minerales
sonbiomolculas
inorgnicasque
aparecen en los seres
vivos de forma
precipitada o
disueltaen forma de
iones.
PRECIPITADAS
En forma precipitada forman estructuras
duras, que proporcionan
estructuraoproteccinal ser que las
posee. ejemplos son las conchas, los
caparazones o los esqueletos.
DISUELTAS
Sodio (Na+), el Potasio (K+) y el Cloro
(Cl-). muchos de estos iones son
fundamentales para la vida.
FUNCIN DE LAS SALES
MINERALES
Desempean un papel importantsimo en el
organismo, ya que son necesarias para la
elaboracin de tejidos, sntesis de hormonas y
en la mayor parte de las reacciones qumicas
en las que intervienen las enzimas.
 Biomolculas
GASES Inorgnicas
A travs del sistema
respiratorio, por
ejemplo, inhalamos
grandes volmenes
diarios de oxgeno (O2)
y eliminamos dixido
de carbono (CO2).
Estos gases son los
ms abundantes en
nuestras clulas y
estn involucrados en
las reacciones
qumicas para producir
energa.
BIOMOLCULAS ORGNICAS

SON MOLCULAS CON UNA ESTRUCTURA A BASE DE

CARBONO. LOS CUATRO BIOELEMENTOS MAS ABUNDANTES
EN LOS SERES VIVOS SON EL CARBONO (C), HIDRGENO
(H), OXGENO (O) Y NITRGENO (N).
LAS BIOMOLCULAS ORGNICAS SON:

CARBOHIDRATOS
LPIDOS
CIDOS NUCLEICOS
PROTENAS
 CARBOHIDRATOS

SON BIOMOLCULAS ORGNICAS CONSTITUIDAS POR

CARBONO (C), HIDROGENO (H) Y OXIGENO (O), TAMBIN
SON SOLUBLES EN AGUA
MONOSACRIDOS
CLASIFICACIN
CONSTITUIDOS POR 3 A 7 CARBONOS
SE LOS PUEDE DENOMINAR TETROSAS (4C), COMO LA ERITROSA; PENTOSAS (5C),
COMO LA
RIBOSA; Y HEXOSAS (6C), COMO LA GLUCOSA (APORTA LA MAYOR PARTE DE ENERGA
QUE NECESITAN LAS CLULAS)

DISACRIDOS
FORMADO POR LA UNIN DE DOS MONOSACRIDOS
LACTOSA (AZCAR DE LA LECHE)
SACAROSA (AZCAR DE CAA)

POLISACRIDOS
ESTN FORMADOS POR LA UNIN DE MUCHOS MONOSACRIDOS
GLUCGENO: ESTA EN LOS ANIMALES Y ACUMULA GLUCOSA COMO RESERVA
ALMIDN: ESTA EN LAS PLANTAS Y ACUMULA GLUCOSA COMO RESERVA ENERGTICA
CELULOSA: COMPONE LA PARED CELULAR DE LAS PLANTAS
QUITINA: FORMA EL EXOESQUELETO DE LOS ARTRPODOS
 LPIDOS

CONSTITUYEN UN GRUPO HETEROGNEO DE

BIOMOLCULAS INSOLUBLES EN AGUA, FORMADOS POR
C, H Y O, AUNQUE EN ALGUNOS CASOS TAMBIN POR P
Y N.
CLASIFICACIN
 FUNCIN DE LOS LPIDOS
ENERGTICA: ALMACN DE RESERVA DE ENERGA EN EL INTERIOR
DE LAS CLULAS
GRASAS
TRIGLICRIDOS

ESTRUCTURAL: COMPONEN LAS MEMBRANAS CELULARES

FOSFORECIDOS
COLESTEROL

PROTECTORA: ACTA COMO IMPERMEABILIZANTE EN LAS

SUPERFICIES VEGETALES
CERAS
 CIDOS NUCLEICOS

SON MOLCULAS MUY GRANDES QUE CONTIENEN C, H,

O, N Y P. ESTN FORMADAS POR LA UNIN DE
NUCLETIDOS
CLASIFICACIN
 TIPOS DE CIDOS NUCLEICOS

CIDO DESOXIRRIBONUCLEICO (ADN)

ESTA FORMADO POR DOS LARGAS CADENAS DE NUCLETIDOS
ENROLLADOS EN UNA DOBLE HLICE
LOS DOS TIPOS DE MONOSACRIDOS, APARECE LA DESOXIRRIBOSA
Y DE LOS CINCO TIPOS DE BASES NITROGENADAS, ESTN LA
ADENINA, CITOSINA, TIMINA Y GUANINA.
LAS BASES SE AGRUPAN
A-T
C-G
CIDO RIBONUCLEICO (ARN)
ESTA FORMADO POR UNA CADENA DE
NUCLETIDOS
DE LOS DOS TIPOS DE MONOSACRIDOS,
APARECE LA RIBOSA Y DE LAS CINCO BASES
APARECE ADENINA, CITOSINA, GUANINA Y
URACILO.
LAS BASES SE AGRUPAN EN:
A-U
C-G
FUNCIN DE CIDOS NUCLEICOS

- DUPLICACIN DEL ADN

- EXPRESIN DEL MENSAJE GENTICO:

- TRANSCRIPCIN DEL ADN PARA FORMAR ARNMY OTROS

- TRADUCCIN, EN LOS RIBOSOMAS, DEL MENSAJE

CONTENIDO EN EL ARNMA PROTEINAS.
 PROTENAS

SON BIOMOLCULAS DE GRAN TAMAO, COMPUESTAS

POR C, H, O Y N, AUNQUE LA MAYORA TAMBIN
CONTIENEN S. LAS PROTENAS SE FORMAN POR LA
UNIDAD DE AMINOCIDOS, DE LOS QUE HAY 20 TIPOS
DIFERENTES
 ENLACE PEPTDICO

LOS AMINOCIDOS FORMAN UNIONES ENTRE ELLOS. LOS

ENLACES QUE LOS UNEN SE LLAMAN ENLACES
PEPTDICOS.
 AMINOCIDOS ESENCIALES

EN LA NATURALEZA EXISTEN MUCHOS TIPOS DE

AMINOCIDOS. ALGUNOS DE ELLOS SON SINTETIZADOS
POR REACCIONES QUMICAS AL INTERIOR DE LAS
CLULAS, PERO OTROS DEBEN SER INCORPORADOS EN
LA DIETA. LOS AMINOCIDOS QUE NO SON
SINTETIZADOS POR EL ORGANISMO SE DENOMINAN
AMINOCIDOS ESENCIALES. CADA ESPECIE TIENE UN
NMERO DETERMINADO DE AMINOCIDOS ESENCIALES;
EN LA ESPECIE HUMANA SON DIEZ.
 FUNCIONES
FORMAR GRAN PARTE DE LAS ESTRUCTURAS DEL CUERPO
(QUERATINA)
TRANSPORTAR MOLCULAS POR LA SANGRE (HEMOGLOBINA)
DEFENDER AL ORGANISMO DE LOS PATGENOS (LOS
ANTICUERPOS)
ACELERAR LAS REACCIONES DEL METABOLISMO CELULAR
(ENZIMAS)
REGULAR Y COORDINAR LAS FUNCIONES DE LOS DIFERENTES
RGANOS (HORMONAS)
CONTRACCIN PARA MOVILIDAD (ACTINA Y MIOSINA EN LOS
MSCULOS)
 ACTIVIDAD
REVISE SU LIBRO DELA PG.. 41 A LA
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