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Unidad 1

Clase 1

Fundamento de la qumica mdica

Materia

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Qumica

La palabra Es una ciencia


qumica deriva que estudia la
de la voz composicin,
egipcia khem, propiedades y
en alusin al estructura de la
propio Egipto, materia, las
tierra negra y transformaciones
frtil. y las leyes que
rigen esos
cambios.

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Logros

Valora la importancia de la qumica para la compresin de


los procesos biolgicos y su aplicacin mdica.

Clasifica la materia y lo interrelaciona con el ser humano.

Convierte los sistemas de unidades de importancia mdica.

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Importancia de la qumica en la
Medicina Humana

A. Procesos biolgicos

Sntesis de las hormonas tiroideas


(I + Tirosina MIT+DIT T3)
(I + Tirosina DIT+ DIT T4)
Como componente de protenas funcionales:
Hemoglobina
Mioglobina.
Como componentes de enzimas:
La citocromooxidasa (hierro, cobre)
La superxido dismutasa (cobre, zinc)
La anhidrasa carbnica (Zinc)

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B. La qumica en las ciencias de la salud

Armas qumicas
Tenemos los gases de guerra que son el
sarin, tabn y somn.

Productos farmacuticos y mdicos


Medicamentos, drogas de abuso y
sustancias dopantes en el deporte.

Productos cosmticos y
dermatolgicos
Jabones, lociones, lacas, geles y cremas
bloqueadoras solares.
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Materia

Materia es todo aquello que


tiene masa, ocupa un lugar en el
espacio, y posee los atributos
de gravedad e inercia.

La cantidad de materia de un
cuerpo se mide por su masa.

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Clasificacin de la materia

Sustancias puras
1. Elementos o sustancias simples

Son sustancias que no se pueden descomponer en formas


ms simples por cambios qumicos convencionales.

Son sustancias puras que pueden conservarse en la


naturaleza como tales, observarse, identificarse y manipularse
en cantidades de tamao macroscpico.

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Qumica mdica
Elementos en la masa del ser humano

Elementos Masa en el Localizacin y funcin


hombre de
70 Kg

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2. Sustancias compuestas o compuesto

Son sustancias formadas por dos o ms elementos unidos


qumicamente en proporciones sencillas y definidas.

Qumica Mdica
Agua H2O : 2 tomos de Hidrogeno y 1 tomo de
Oxgeno

Cloruro de sodio: NaCl (al 0,9% constituye el suero


fisiolgico)

cido clorhdrico: HCl ( se origina en las clulas


parietales del estmago y forma parte del jugo
gstrico).
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Mezclas

Estn formadas por ms de un


componente, cuyas proporciones
pueden variar.

No tiene composicin fija.

No pierden sus propiedades por


el hecho de mezclarse.

Cada componente mantiene sus


propiedades.

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1. Mezcla Homognea

Constan de una sola fase, llamada disolucin o solucin.


No se pueden distinguir sus componentes

Qumica Mdica

Mezclas homogneas en la medicina


Agua oxigenada (H2O2 + H2O), desinfectante , antisptico
y decolorante en cosmtica.

Mezclas homogneas a nivel hospitalario:


El acero quirrgico (aleacin de carbono y hierro) es el
componente de las mesas quirrgicas e instrumental de
ciruga.
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2. Mezcla Heterognea

Es el sistema donde se encuentran dos o ms componentes


que se distinguen a simple vista. Son mezclas cuyas
propiedades y composicin son constantes en todas sus partes.

Qumica Mdica
Tipo suspensiones farmacutica de uso en
medicina:
Jarabes
Laxantes

Tipo coloides en los alimentos:


Albmina, mayonesa.
Leche, queso, mantequilla.
Almidn
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Ley de Conservacin de la Materia

La masa y la energa del universo permanece


constante, no se puede aumentar ni disminuir
solo se transforma una en otra.

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Cambios fsicos
Un cambio fsico no produce variacin en la identidad de la
sustancia. Son transformaciones transitorias, es decir, es un
cambio de estado.

Ejemplo:
Evaporacin del agua: el agua
lquida al ser calentada se evapora
en agua gaseosa.

El hielo seco (CO2 slido) por


accin del calor se convierte en
CO2 en forma de gas.
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Cambios qumicos
Un cambio qumico produce una variacin en la identidad de
la sustancia. Son transformaciones permanentes y no son
reversibles.

Qumica Mdica
La disolucin de la sal de Andrews (NaHCO3) en agua
libera gas (CO2) y en el fondo del vaso queda un precipitado
blando de sabor custico (Na2CO3) y de color blanco.

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Medicin y sistemas de unidades

Cuando se quiere cuantificar ciertas magnitudes (masa,


volumen y otros), se emplean instrumentos de
medida y unidades apropiadas.

Ejemplos

La masa de cierto cuerpo se mide con la balanza que


registra digamos 200 gramos (200 g).

La temperatura del agua se mide con un termmetro, que


registra en el laboratorio 20 C.

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Sistema internacional de unidades (S.I)

En 1 960 se estableci oficialmente el S.I que utiliza muy


pocas unidades y es una ampliacin de la forma MKS del
Sistema Mtrico Decimal.

En la decimocuarta Conferencia General de 1 971, el Comit


Internacional de Pesas y Medidas fija 7 unidades de base, 2
suplementarias y unidades derivadas, con sus smbolos
correspondientes aceptados por todos los pases de mundo.

En nuestro pas a partir de 1 985 es obligatorio su uso, como


Sistema Legal de Unidades de Medida del Per (SLUMP).

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Unidades de medicin de utilidad mdica
Volumen Presin
1 L = 1 000 mL=1 dm3 = 103 mL 1 atm = 76 cmHg = 760 mmHg
0,1 L = 100 mL 1 atm = 760 Torr = 1,013 x 105 Pa
0,01 L = 10 mL Longitud
0,001 L = 1 mL = 1 cm3 1 pulgada (pulg) = 2,54 cm
1 decalitro (DL) = 10 L 1 angstrm (A) = 10-8 cm = 10-10 m
1 hectolitro (HL) = 100 L 1 micra () = 10-4 cm = 10-6 m
1 m = 10 dm = 100 cm = 103 mm

Masa
1 kg = 1 000 g = 2,2 lb 1 kg = 1 000 g
1 lb = 454 g = 16 onzas 0,1 kg = 100 g
1 onza = 28,35 g 0,01 kg = 10 g
1 mg = 10-3 g 0,001 kg = 1 g
1 g = 10-6 g

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Densidad

La densidad es una propiedad intensiva de la materia


que se define como la masa por unidad de volumen y
se determina por la ecuacin siguiente:

Densidad = Masa de una sustancia


Volumen que ocupa dicha masa

Densidad = = m (g)
V (L)

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Qumica Mdica

Respecto a la densidad del agua: =1,0 g/mL

Lquidos Densidad (g/mL)


Orina =1,003-1,030
Sangre =1,060
Lquido cefalorraqudeo =1,005

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Respecto a la densidad del aire: =0,8-1,2 g/L

Gases Densidad (g/L)

Amoniaco (NH3) 0,771


Oxgeno (O2) 1,43
1,979
Dixido de carbono (CO2)

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Temperatura

Es una medida de la energa cintica media de las partculas


constitutivas de un cuerpo material.
Es una propiedad intensiva de las sustancias.

Ejemplo Se mide con el termmetro,


Una persona de 70 kg de masa que es un dispositivo o
corporal tiene una temperatura sistema que posee ciertas
de 37 C. propiedades medibles como
Un nio de 9 aos pesa 45 kg puede ser la longitud,
de masa corporal y su presin o volumen.
temperatura es de 37 C.

Termmetro de mercurio
La temperatura viene indicada por la longitud de una
columna de mercurio dentro de un capilar de vidrio.
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Escala de temperatura

Los termmetros estn graduados en ciertas escalas, que


podemos clasificarlos en dos grupos:

Escalas relativa, que


registran como lectura cero
(0) a temperaturas arbitraria:
Celsius y Fahrenheit

Escalas absolutas, registran


como lectura cero a la
temperatura hipottica
llamado cero absoluto: Kelvin
y Rankine.

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Frmulas de conversin
C = F -32 = K - 273 = R - 492
100 180 100 180

C = K-273 = F-32 = R-492


5 5 9 9

De la expresin general, obtenemos las siguientes relaciones


particulares:

C = F 32 F = 1,8 x C + 32 C = K 273 K = C + 273


5 9 5 5

F - 32 = R 492 R = F + 460
9 9

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Presin

Es la medida del efecto de la distribucin de fuerzas normales


(perpendiculares) aplicadas sobre una superficie o rea.

Presin = fuerza
rea
P=F
A

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Presiones tiles en la medicina

Presiones en las arterias y Valores en


venas mm Hg
Presin sistlica a nivel de la aorta 120
Presin sistlica a nivel de la pulmonar 21
Presin diastlica a nivel de la aorta 80
Presin diastlica a nivel de la pulmonar 8
Arteriolas 50-30
Capilares 30-15
Venuelas 15-10
Venas cavas 5-2
Aurcula derecha 0

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Respecto a la presin atmosfrica: 760 mm Hg

Presiones Valores en mm Hg
Presin intrapulmonar (Inspiracin) 758
Presin intrapulmonar (Espiracin) 762
Presin parcial del O2 del aire alveolar 105
Presin parcial del O2 de la sangre desoxigenada a
nivel de los capilares pulmonares 40
Presin parcial de CO2 de la sangre
desoxigenada 45
Presin parcial de CO2 del aire alveolar 40

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Dinmica de Pequeo Grupo DPG-1

1. Clasificar las siguientes mezclas en homogneas


o heterogneas:
Las bebidas gaseosas:

El vinagre (5% de cido actico en agua):

El aire, libre de partculas suspendidas:

El agua potable, agua de los ros, mares y lagos:

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La cerveza, tiene una formulacin
general de agua, malta (cebada
geminada= cebada malteada), se lleva
a coccin de 100 C y se genera el
mosto, a la cual se le adiciona la
levadura (Sacharomyces) y con ello se
genera el etanol + CO2.

Piedra pmez (dixido de slice, trixido


de aluminio) de color grisceo, ceniza o
amarillo.
Es un exfoliante de los pies, rodillas y
zonas hiperpigmentadas del cuerpo.

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2. Complete las reacciones y mencione si el cambio es
fsico o qumico:

La respiracin en el hombre:
La digestin en el hombre:
La putrefaccin de la carne
Fermentacin de las bebidas:

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Dinmica de Pequeo Grupo DPG-2

La temperatura corporal normal de una persona es de 37 C.

(a) Cul ser la temperatura corporal en K?

K = C + 273
K = 37 + 273
K = 310

(b) Cul ser la temperatura corporal en F?

F = 1,8 x C + 32
F = 1,8 x 37 + 32
F = 98,6

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Conversin de unidades

El pH de las lgrimas es de 7,0-7,4, para que no altere el epitelio corneal;


es ligeramente ms viscosa y densa que el agua, debido a sus
componentes. Tiene una masa de1 062 g/L. Se desea:
a) Convertir los gramos a libras y los litros a decalitros:
b) Determinar la densidad de las lgrimas en g/mL.

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Los elementos formes de la sangre proporcionan una masa de 39
onzas por cada 0,01 hectolitros de sangre.
En los tbulos se produce la reabsorcin de Na y H2O; tanto, el
tbulo contorneado distal (TCD), como el tbulo colector, tienen
un grosor de 5 micras. Se desea:
a) Determinar la masa y el volumen de la sangre en gramos/mL:
b) Determinar la densidad de la sangre en g/mL:
c) Determinar el grosor de la pared de los tbulos en cm:

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1. El diclofenaco es un antiinflamatorio cuya dosificacin en
nios mayores de un ao es de 0,5 a 2 mg/kgf de peso corporal
al da, repartido en dos tomas. Si el nio pesa 25 kgf.
Cuntos gramos como mnimo ingiri el nio en una semana?

Resolucin:
Sea m la masa mnima del medicamento ingerida por el nio
durante una semana (total 7 das). Entonces, tenemos que:

m = (0,5 mg x 25 kgf x 10-3 g) [7] = 8,75 x 10-2 g


kgf 1 mg

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2. A nivel de la trquea la mezcla de aire es la siguiente

N2 : 74,18 %
O2 : 19,60 %
CO2 : 0,040%
H2O : 6,20%

Hallar las presiones correspondientes de cada gas a nivel


de la trquea ( Presin total 1 Atmsfera):

mm Hg
PN2 : 0,7418 x 760 564
PO2 : 0,1960 x 760 149
PCO2 : 0,0004 x 760 0,3
47
PH2O : 0,0620 x 760

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Los valores normales de presin arterial es de 120/80 mm Hg.
Valores por encima de 130/90 mm de mercurio son indicativos de
hipertensin o presin arterial alta y por debajo de 90/60 mm Hg
son indicativos de hipotensin o presin arterial baja.

(a) Expresar los valores de la presin mxima permisible en


atmsfera para el caso de hipertensos:

Presin sistlica: 130 mm Hg x 1 Atm = 0,17 Atm


760 mm Hg
Presin diastlica: 90 mm Hg x 1 Atm = 0,115 Atm
760 mm Hg

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GRACIAS

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