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QUMICA

GENERAL
Ing CARMEN TORRES CACERES
Es la unin fsica de dos o ms sustancias, donde
una de ellas alcanza niveles atmicos o moleculares,
difundindose completamente en el seno de la otra. Es
un tipo de dispersin homognea (una sola fase),
donde las partculas del disperso alcanzan un dimetro
menor que 1 nanmetro (10-9 m).
Como ejemplo de solucin tenemos: el acero, el
aire, la salmuera etc.

+ =
AGUA SAL SALMUE
a) SOLUTO (Sto): Es la sustancia que se
disuelve, por lo general se encuentra en menor
proporcin, la solucin puede tener ms de un
soluto y adems da el nombre a la solucin.
b) SOLVENTE (Ste): Es la sustancia que
disuelve, por lo general se encuentra en mayor
proporcin, la solucin slo puede tener un
solvente.
El solvente ms utilizado es el agua (solvente universal) ya
que disuelve a la mayora de las sustancias qumicas (orgnicas
e inorgnicas) debido a su alta constante dielctrica y a la
polaridad de su molcula.
Las masas y los volmenes de estos dos
componentes son aditivos. La masa total de la
solucin es la suma de la masa del soluto y la masa
del solvente. Lo mismo sucede con los volmenes.
Se denomina disolucin a la solucin que tiene
slo un soluto y un solvente.

m Sol= m Sto + m Ste


Solvente
Solucin

Soluto
VSol = V Sto+ V Ste
Cul sustancia es el disolvente?
2 onzas de aceite y 2 galones de gasolina
La gasolina es el disolvente, hay ms de ella en la solucin.

Dixido de carbono y agua (en el agua carbonatada)


El agua es el disolvente, est presente en mayor cantidad y
conserva su estado fsico.
70 ml de alcohol isoproplico y 30 ml de agua (en el
alcohol para fricciones corporales)
El alcohol isoproplico es el disolvente, est presente en mayor
cantidad.
25% de Ni y 75% de Cu (en el nquel de acuacin)
El cobre es disolvente en el nquel de acuacin, pues contiene
75% de Cu.
SOLUT
SOLVENTE SOLUCIN EJEMPLO
O
Gas Gas Gas Aire (O2 en N2)
Bebidas carbonatadas (CO2
Gas Lquido Lquido en H2O).
Alberca (Cl2 en H2O)
Vodka (etanol en H2O)
Lquid
Lquido Lquido Vinagre (cido actico en
o
H2O)
Amalgama dental para
Lquid
Slido Slido empastes (mercurio liquido
o
en plata slida)
Slido Lquido Lquido Salina (NaCl en H2O)
Oro de 14 quilates (Cu en Au)
Slido Slido Slido
Acero (3% carbono en hierro)
a) Solucin inica:
El soluto se divide hasta el nivel de iones. La
solucin es buena conductora de la electricidad.
Ejemplo: agua con sal.

b) Solucin molecular:
El soluto se disgrega hasta el nivel de molculas
y la solucin no conduce la corriente elctrica.
Ejemplo: agua con azcar.
a) Solucin cida:
Cuando pH < 7, Ejemplo :
H2SO4(ac)

b) Solucin bsica:
Cuando pH >7, Ejemplo : KOH(ac)

c) Solucin neutra:
Cuando pH = 7, NaCl(ac)
a) Solucin diluida: La cantidad de soluto es muy
pequea respecto a la solubilidad mxima a una
determinada temperatura. Ejemplo: 1 cucharadita de sal
en 20L de agua.
b) Solucin concentrada: La cantidad de soluto es
muy cercana a la solubilidad a una determinada
temperatura. Ejemplo: cuatro cucharaditas de azcar en
200 mL de agua.
c) Solucin saturada: La cantidad de soluto es la
que indica la solubilidad a una determinada temperatura.
d) Solucin sobresaturada: La cantidad de soluto
es mayor a la que indica la solubilidad a una
determinada temperatura.. Es inestable; con la cada de
la temperatura, el exceso de soluto se cristaliza.
Miscibles: Se refiere a la propiedad de algunos
lquidos para mezclarse en cualquier proporcin,
formando una solucin homognea. El agua y el
etanol (alcohol etlico), son miscibles.
Inmiscibles: Se dice que las sustancias son
inmiscibles s en ninguna proporcin son capaces de
formar una fase homognea. Por ejemplo, el ter
etlico es inmiscible en agua.
Insoluble: Cuando una sustancia no parece
disolverse en un disolvente. Por ejemplo, si colocas
un clavo de hierro en un vaso de agua, no hay
cambio aparente. Se dice que el hierro es insoluble
en el agua.
Es la cantidad mxima de soluto que el disolvente
admite a una determinada temperatura.
La solubilidad se mide en gramos de soluto por 100
g de disolvente, siempre a una temperatura dada. La
solubilidad depende de la temperatura. El coeficiente de
solubilidad (S) indica la concentracin de una solucin
saturada.
Xo C Masa mxima soluto
S =
100 g H2O

Este comportamiento, se da generalmente para


casi todos los solutos slidos y lquidos. Por ejemplo, es
sabido por todos nosotros, que el azcar se disuelve
mejor en un caf caliente que en un caf fro.
g soluto
100 g H2O
Solubilidad
(g de soluto/100 g agua)
1000

o Nitrato de
800 T( C)
plata
600

400 0 122
200 20 222
20 40 60 80 100 0
T ( C) 40 376
60 525
Cuando una solucin se
enfra (baja la temperatura) 80 669
el exceso de soluto disuelto 100 952
se cristaliza.
Es la relacin entre la cantidad de soluto y la
cantidad de solvente o entre la cantidad de soluto
y la cantidad de solucin.
La concentracin est en relacin directa con
la calidad de la solucin
1. PORCENTAJE EN MASA DE SOLUTO (%m): Expresa la
masa de soluto que hay en 100 g de solucin.
Masa de soluto
X 100 % =
mSto X 100 %
% mSto=
Masa de solucin mSto + mSte
2. PORCENTAJE EN VOLUMEN DE SOLUTO (%V):
Expresa el volumen de soluto que hay en 100 mL de solucin.
Volumen de soluto
X 100 % =
V Sto X 100 %
% V Sto=
Volumende solucin V Sto + V Ste
3. PARTES POR MILLN: Es la masa de soluto, en
miligramos , por cada litro de solucin.
Masa de soluto (mg)
p.p.m. =
Volumen de solucin (L)
1. MOLARIDAD (M): Es el nmero de moles de soluto por
volumen de solucin, en litros.

M=
Nmero de moles de soluto
=
n
Sto
n
w(sto)
Volumen de solucin (litros) V
Sol M

2. NORMALIDAD (N): Es el nmero de equivalente-


gramos de soluto por volumen de solucin, en litros.

Nmero de Eq-g de soluto #Eq-gSto w(sto)


N= = # Eq g
Volumen de solucin (litros) VSol M
3. MOLALIDAD (m): Es el nmero de moles de
soluto disuelto por cada kg de solvente.

m=
Nmero de moles de soluto
=
n Sto
Masa de solvente (kilogramos) mSte

4. FRACCIN MOLAR (fm): Es la relacin entre el


nmero de moles del soluto y el nmero de moles
totales que hay en la solucin. Luego se cumple:

fm=
Nmero de moles de soluto
=
n Sto
Nmero de moles totales n
Sto + n Ste
DILUCIN DE SOLUCIONES: Consiste en rebajar o
disminuir la concentracin de una solucin valorada.
Para esto se agrega cierta cantidad de solvente.
Si se tiene una masa inicial y una concentracin
inicial en porcentaje, se cumple:

m InicialXC Inicial= m Final X C Final

En forma anloga si se trata de un volumen inicial y


una molaridad inicial.

V InicialXM Inicial= V Final X M Final


MEZCLA DE SOLUCIONES: Si se mezclan diversas
cantidades de soluciones de diferente concentracin,
pero de igual soluto; se cumple.

V1.M+V
1 2.M+...
2 = Vfinal.Mfinal

m.C+m.C
1 1 2 2+... = mfinal.Cfinal

Siendo:
V1, V2, . = volmenes
M1, M2,. = molaridades
m 1, m 2, = masas
C1 , C 2 , = concentraciones en tanto por ciento
TITULACIN: Con una
solucin valorada se puede
determinar la concentracin de
una solucin problema. En la
Sol de HCl xN neutralizacin de una solucin
cida con una solucin bsica,
stas reaccionan en igual
nmero de Eq-g, entonces:

Vcido.Ncido = Vbase.Nbase
200 mL de Sol
de NaOH 0,5N
(Con fenoltalena)

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