Semana01

Sistema de
Gestin de la
Calidad

INTRODUCCIN Y TENDENCIAS
 Temario

Tema 1:Introduccin al SGC

y terminologa
Tema 2: Nuevas tendencias

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 Actividad Introductoria

Las Normas ISO y su importancia

La Organizacin Internacional para la
Estandarizacin (ISO) produce normas
internacionales industriales y
comerciales.
Estandariza el idioma de la calidad y
exigencia al proporcionar
procedimientos que garantizan la
ejecucin de funciones de diferentes
empresas facilitando las exportaciones
3
e importaciones
 Tema 1:
Introduccin al SGC y
terminologa

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 Introduccin al SGC
Terminologa o vocabulario
Conocer la definicin de trminos de
calidad, normalizacin, administrativos
y otros relacionados con las empresas
y su gestin facilita el conocimiento,
anlisis y toma de decisiones.

Norma ISO 9001:2008

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 Introduccin al SGC
El Sistema de Gestin de la Calidad
(SGC)

Se define como la parte del sistema

de gestin para dirigir y controlar
una organizacin con respecto a la
calidad.

Norma ISO 9001:2008

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 Definiciones
1 Sistema
Conjunto de elementos que
relacionados entre s
ordenadamente interactan
para cumplir una funcin o al
logro de un determinado fin.
2 Calidad
Propiedad o conjunto de
propiedades, caractersticas
o requisitos inherentes a
algo, que permiten juzgar su
valor.
7
3 Gestin
Actividades coordinadas
para dirigir y controlar una
organizacin.
Accin o efecto de emprender
diligencias conducentes al logro de
un negocio o de un deseo
cualquiera
Herramientas
4 de calidad
Objeto o medio utilizado para
trabajar o realizar una labor
manual.
Norma ISO 9001:2008
 Ejemplos de Sistema
SISTEMAS DE FISIOLOGA SISTEMA DE REDES
HUMANA INFORMATICOS
Requisitos:
1. Elementos
2. Interaccin
3. Funcin

Sistema: un rbol Sistema: sistema alimenticio humano

Elementos: Raz, tronco, ramas, hojas, frutos Elementos: Boca, esfago, estmago, hgado, riones, pncreas,
Interaccin: Entradas: agua, minerales, sol, dixido de carbono... vescula, intestino delgado y grueso
Salidas: oxgeno, savia, hojas, desechos varios... Interaccin: Entradas: agua, comida
Funcin: Procesos de convertir el dixido de carbono en oxgeno, Salidas: energa para el cuerpo, desechos
convertir la luz solar en alimento (fotosntesis). Funcin: Procesar y descomponer los alimentos para que
el cuerpo humano obtenga energa
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 Sistema de Gestin de la Calidad (SGC)
Parte del sistema de gestin para dirigir y controlar
una organizacin con respecto a la calidad

Informacin Mejora Continua

de retroalimencacin
Responsabilid de cada proceso de la
ad organizacin
Gerencial
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REQUISITOS DE
Medicin,
Gestin de Anlisis SATISFACCIN
PARTES DE PARTES
INTERESADAS Recursos y Mejora
6 8 INTERESADAS

Elaboraci
Entrada n Salida Producto/ Servicio
producto/
servicio
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 Ideas principales del SGC

Es parte del sistema de gestin que

dirige y controla una organizacin
con respecto a la calidad.
Es el conjunto de elementos que
interactan entre s para cumplir la
funcin de generar productos y
servicios que satisfagan
necesidades y expectativas de sus
clientes.
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 Ejercicios

Qu es gestin?

Qu es calidad?

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 Solucin

Gestin es el conjunto de
operaciones que se realizan para
dirigir y administrar un negocio o
una empresa en forma controlada.
Calidad es la propiedad o conjunto
de propiedades, caractersticas o
requisitos inherentes a algo, que
permiten juzgar su valor.

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 Tema 2:
Nuevas tendencias

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 Tema 2: Nuevas
tendencias
La norma ISO 9001:2008 se
aplica a las empresas certificadas
antes de setiembre 2015.

La norma ISO 9001:2015

aprobada en setiembre 2015 se
aplica a empresas para
certificarse por primera vez y a
partir de 2018 para todas las
empresas.
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 Tema 2: Tendencias Norma ISO
9001:2015

Estructura comn a todas las

normas en SG
Introduce gestin de riesgos (interno-externo
preventivo)

Enfoque al cliente incluye partes

interesadas
Gestin de cambios incluye mejoras
organizacionales
Mejora continua se ampla (Six Sigma, Lean,
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Innovacin)
 Ideas Principales

La nueva norma establece una

estructura comn que integra todas
las normas ISO.

Resalta la gestin del riesgo enfoca

la norma hacia lo preventivo para
tomar decisiones desde la
planificacin de la calidad

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 Ejercicios

Qu beneficio se obtendr con la

nueva estructura de la norma ISO
9001?

Qu se busca con la inclusin de la

gestin del riesgos en la norma?

17
 Solucin

La nueva estructura de la norma

facilitar la integracin de normas.

Incluir la gestin de riesgos busca

que las organizaciones analicen
preventivamente aspectos de
calidad desde la planificacin.

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 Conclusiones

El SGC es parte del sistema de

gestin que dirige y controla una
organizacin con respecto a la
calidad.
En la nueva estructura de la norma
resalta la gestin del riesgo y
enfoca la norma hacia lo preventivo
para tomar decisiones desde la
planificacin de la calidad
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 Crditos

Material producido para el cursode:

SISTEMA DE GESTION DE LA CALIDAD
Autor:
GLADYS REQUEJO PACHECO
Diseo y produccin:
UCSSvirtual