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Provincia Duarte:

Ubicada en la ribera oriental del ro Jaya


y al suroeste del Monte Quita espuela
de la Sierra de Macors.
San Francisco de Macors

La tierra del
cacao.
Plato Representativos:
Chocolate de Cacao
Criollo
Otros:

Buche de Bollos de Cacao:


Perico:
Snchez Ramrez
Tierra del Suelo
Bendito
Cotu
Platos representativos:
Aguaji Dulce De Pia-
Guinea Cimarrona

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