INSTITUTO POLITCNICO NACIONAL

Escuela Nacional de Ciencias Biolgicas

Departamento de Farmacia

Academia de Control de Calidad

Laboratorio de Control de Calidad de Materiales Farmacuticos

MGA 0701 MEDICIN DEL pH

Aguirre Landeros Blanca Alicia

8FM2

Equipo 1
MGA 0701 MEDICION DEL pH

La escala de pH es una serie de valores que representan convencionalmente

la concentracin de iones hidrogeno en una solucin acuosa.
Originalmente fue definida como:
pH = -log[H+]
 Internacionalmente se ha aceptado definir operacionalmente al pH a partir
del Potencial 0 Fuerza Electromotriz (E) de una celda de medicin especifica.
Dicha celda asigna valores de pH a materiales de referencia -patrones
primarios 0 secundarios-, y establece el pH de la muestra a analizar
empleando la ecuacin de Nernst.
FUNDAMENTO
Electrodo indicador al ion hidrogeno como
electrodo de vidrio y un electrodo de
referencia apropiado, tal como el de calomel o
el de cloruro de plata-plata.
EI aparato detecta el potencial en milivolts y en
unidades de pH a travs del par de electrodos.
Se utiliza ampliamente el electrodo de vidrio,
porque da una respuesta inmediata a los
cambios rpidos de las concentraciones de
lnes hidrogeno aun en soluciones poco
reguladas.
Como los valores de pH dependen de la
temperatura, las mediciones se efectan a
determinadas temperaturas constantes.
Las soluciones empleadas para determinar el
pH se preparan con agua exenta de dixido de
carbono.
SOLUCIONES AMORTIGUADORAS ( SA) PARA SER
USADAS COMO PATRONES SECUNDARIOS

Se emplean para la calibracin del aparato

Estn hechas con sustancias de adecuada calidad metrolgica.
EI periodo mximo de uso de las soluciones amortiguadoras es de 3 meses,
siempre que se almacenen en recipientes de vidrio de borosilicato con tapn
esmerilado.
Se pueden usar soluciones preparadas por casas comerciales.
TABLA DE VALORES DE LAS (SA) PARA
CALIBRACIN
CALIBRACIN Y AJUSTE DEL
POTENCIMETRO
Debido a las variaciones en la naturaleza y en la operacin de potencimetros
apropiados, no es practico indicar directrices aplicables universalmente para
determinaciones potenciomtricas de pH.
Los principios generales son efectuados siguiendo las instrucciones previstas para
cada instrumento por su fabricante.
Examinar los electrodos antes de usarlos.
Seleccionar dos soluciones amortiguadoras, patrn de referencia certificado para
calibracin, cuya diferencia en el pH no exceda de 4 unidades.
Llenar el recipiente con una de las soluciones amortiguadoras para calibracin,
teniendo en cuenta la temperatura a la cual el material de prueba es medido.
Enjuagar los electrodos y los recipientes con varias porciones de la segunda
solucion amortiguadora, seleccionada para la calibracion.
PROCEDIMIENTO
RESULTADOS

Los valores de pH obtenidos mediante este procedimiento se deben reportar

hasta centsimas de unidad. Para poder promediar las mediciones realizadas,
estas no debern presentar una variacin mayor a 0.02 unidades de pH.