MECNICA DE FLUIDOS II

UNIDAD I: INTRODUCCIN
1.1 Objetivos
1.2 Fluidos y Tipo de Flujos
1.3 Efectos de la Gravedad
1.4 Coeficiente de Coriolis y Boussineq
1.5 Comparacin entre Tuberas y
Canales
UNIDAD I: INTRODUCCIN
La Mecnica de Fluidos aborda el estudio macroscpico del estado de reposo y del
movimiento de los fluidos, y de los efectos que stos ejercen sobre slidos con los
que se encuentran en contacto. Se apoya en principios bsicos que le confieren
una unidad conceptual, y en su estudio aparecen reiteradamente las mismas
relaciones matemticas en diferentes contextos, lo que le proporciona una cierta
unidad formal.

Mecnica de fluidos, es la parte de la fsica que se ocupa de la accin de los fluidos

en reposo o en movimiento, as como de las aplicaciones y mecanismos de
ingeniera que utilizan fluidos. La mecnica de fluidos es fundamental en campos
tan diversos como la aeronutica, la ingeniera qumica, civil e industrial, la
meteorologa, las construcciones navales y la oceanografa.

La mecnica de fluidos puede subdividirse en dos campos principales: la esttica

de fluidos, o hidrosttica, que se ocupa de los fluidos en reposo, y la dinmica de
fluidos, que trata de los fluidos en movimiento. El trmino de hidrodinmica se
aplica al flujo de lquidos o al flujo de los gases a baja velocidad, en el que puede
considerarse que el gas es esencialmente incompresible. La aerodinmica, o
dinmica de gases, se ocupa del comportamiento de los gases cuando los cambios
de velocidad y presin son lo suficientemente grandes para que sea necesario
incluir los efectos de la compresibilidad.

Entre las aplicaciones de la mecnica de fluidos estn la propulsin a chorro, las

turbinas, los compresores y las bombas. La hidrulica estudia la utilizacin en
ingeniera de la presin del agua o del aceite.
1.1 Objetivos
La asignatura "Mecnica de fluidos II" tienen por
objeto el estudio de los fundamentos de la
Mecnica de Fluidos y la aplicacin de las
ecuaciones generales de conservacin, que
expresan los principios bsicos, al anlisis de
distintos tipos de flujos de inters en ingeniera.
En esta asignatura se van a tratar distintos tipos
de flujos, analizando las caractersticas de cada
uno de ellos y las condiciones en las que las
distintas formas simplificadas de las ecuaciones
generales pueden ser aplicadas;
El estudio comparativo de los diferentes
tratamientos y ecuaciones utilizados permitir una
mejor comprensin global de la asignatura.
1.2 Fluidos Tipos de Flujo
Para clasificar a los materiales que se encuentran en la naturaleza se
pueden utilizar diversos criterios. Desde el punto de vista de la
ingeniera, uno de los ms interesantes lo constituye aquel que
considera el comportamiento de los elementos frente a situaciones
especiales. De acuerdo a ello se definen los estados bsicos de slido,
plstico, fluidos y plasma. De aqu la de definicin que nos interesa
es la de fluidos, la cual se clasifica en lquidos y gases.
La clasificacin de fluidos mencionada depende fundamentalmente del
estado y no del material en s. De esta forma lo que define al fluido es
su comportamiento y no su composicin.
Los fluidos reaccionan de una manera caracterstica a las fuerzas. Si se
compara lo que ocurre a un slido y a un fluido cuando son sometidos a
un esfuerzo de corte o tangencial se tienen reacciones caractersticas
que se pueden verificar experimentalmente y que permiten
diferenciarlos.
Con base al comportamiento que desarrollan los fluidos se definen de la
siguiente manera: "Fluido es una sustancia que se deforma
continuamente, o sea se escurre, cuando esta sometido a un esfuerzo
de corte o tangencial". De esta definicin se desprende que un fluido en
reposo no soporta ningn esfuerzo de corte.
1.2.1 Definicin de Fluido
Un fluido es todo cuerpo que tiene la
propiedad de fluir, y carece de
rigidez y elasticidad, y en
consecuencia cede inmediatamente
a cualquier fuerza que tiende a
alterar su forma, adoptando as la
forma del recipiente que lo contiene.
 En los lquidos, las fuerzas intermoleculares
permiten que las partculas se muevan
libremente, aunque mantienen enlaces latentes
que hacen que las sustancias en este estado
presenten volumen constante o fijo. (Cuando se
vierte un lquido a un recipiente, el lquido
ocupar el volumen parcial o total del recipiente,
sin importar la forma de este ltimo).
Los lquidos son incompresibles debido a que su
volumen no disminuye al ejercer fuerzas muy
grandes. Otra de sus propiedades es que ejercen
presin sobre los cuerpos sumergidos en ellos o
sobre las paredes del recipiente que los contiene
(Presin Hidrosttica)
 Los gases constan de partculas en
movimiento bien separadas que chocan
unas con otras y tratan de dispersarse, de
tal modo que los gases no tienen forma ni
volumen definidos; adquieren la forma del
recipiente que los contiene y tienden a
ocupar el mayor volumen posible (son
muy expansibles).
Los gases son compresibles; es decir, su
volumen disminuye cuando sobre ellos se
aplican fuerzas (por ejemplo: cuando se
ejerce fuerza sobre el mbolo de una
jeringa)
1.2.2 Tipo de Flujo
El flujo de los fluidos puede clasificarse de
muchas maneras, atendiendo diversas
caractersticas y criterios de velocidad, espacio y
tiempo.
A. De acuerdo a la velocidad del flujo:
a.1 Flujo turbulento:
En este tipo de flujo las partculas del fluido se
mueven en trayectorias errticas, es decir, en
trayectorias muy irregulares sin seguir un orden
establecido.
a.2 Flujo laminar:
Se caracteriza porque el movimiento
de las partculas del fluido se produce
siguiendo trayectorias bastante
regulares, separadas y perfectamente
definidas dando la impresin de que se
tratara de lminas o capas ms o
menos paralelas entre s.
B. De acuerdo a sus cambios de densidad respecto al
tiempo
b.1 Compresible:
Es aquel en los cuales los cambios de densidad de un
punto a otro no son despreciables.
b.2 Incompresible:
Es aquel en los cuales los cambios de densidad de un
punto a otro son despreciables, mientras se examinan
puntos dentro del campo de flujo.

C. Por variacin de velocidad
conrespectoaltiempo:
c.1 Flujo permanente:
No presenta variaciones de sus caractersticas
hidrulicas (gasto, presin, velocidad, etc) con
respecto al tiempo. Es decir que en una seccin dada,
permanecen constantes a lo largo del tiempo. Se dice
que durante dicho intervalo el movimiento es
permanente.

= 0, ,
 Flujo no permanente:
c.2
Presenta variaciones de sus caractersticas hidrulicas
a lo largo del tiempo. Se denomina tambin flujo
impermanente o variable.

0, ,
 Se dice que un tramo de un canal o tubera tiene
movimiento uniforme, cuando las caractersticas hidrulicas
son las mismas, para cualquier seccin de dicho tramo.
El movimiento es variable cuando en un tramo cambia la
seccin transversal, presin o cualquier otra caracterstica
hidrulica.
Si la variacin se produce en una pequea longitud, se dice
que el movimiento es rpidamente variado.
Se llama movimiento gradualmente variado a aquel en el
que la variacin de las caractersticas hidrulicas se
produce lentamente.
Existen muchos movimientos que estrictamente
considerados son impermanentes o variados, pero que
desde el punto de vista de la ingeniera, donde se busca la
solucin de un problema prctico y real, se pueden
considerar como permanentes y uniformes.
En resumen la no uniformidad es la variacin del rgimen
de corriente con respecto al espacio y la variabilidad es el
cambio del rgimen de corriente con respecto al tiempo.
 Por magnitud y direccin de la velocidad del
D.
fluido:
d.1 Flujo Uniforme:
Ocurren cuando el vector velocidad en todos los
puntos del escurrimiento es idntico tanto en
magnitud como en direccin para un instante dado.
d.2 Flujo no Uniforme
Es el caso contrario al flujo uniforme, este tipo de flujo
se encuentra cerca de fronteras slidas por efecto de
la viscosidad.
E. Por efectos de vector velocidad
e.1 Flujo rotacional:
Es aquel en el cual el campo rot v adquiere en algunos de sus puntos valores
distintos de cero, para cualquier instante.
e.2 Flujo irrotacional:
Al contrario que el flujo rotacional, este tipo de flujo se caracteriza porque
dentro de un campo de flujo el vector rot v es igual a cero para cualquier punto
e instante.
e.3 Flujo Unidimensional
Es un flujo en el que el vector de velocidad slo depende de una variable
espacial, es decir que se desprecian los cambios de velocidad transversales a la
direccin principal del escurrimiento
e.4 Flujo Bidimensional
Es un flujo en el que el vector velocidad slo depende de dos variables
espaciales.
e.5 Flujo Tridimensional
El vector velocidad depende de tres coordenadas espaciales, es el caso ms
general en que las componentes de la velocidad en tres direcciones
mutuamente perpendiculares son funcin de las coordenadas espaciales x, y, z,
y del tiempo t.
e.6 Flujo ideal:
Es aquel flujo incompresible y carente de friccin. Un fluido que no presente
friccin resulta no viscoso y los procesos en que se tenga en cuenta su
escurrimiento son reversibles.

1.3 Efectos de la Gravedad y Viscosidad
1.3.1 Efectos de la Gravedad
El efecto de la gravedad sobre el estado del flujo, se representa por la relacin entre las
fuerzas inerciales y las fuerzas gravitacionales.
Esta relacin se expresa por el parmetro adimensional denominado Nmero de Froude
(F).
F=
donde:
F = nmero de Froude
V = velocidad media del flujo, en m/s
g = aceleracin de la gravedad, 9.81 m/s
L = longitud caracterstica de la seccin, en m
En el flujo en canales abiertos, la longitud caracterstica se hace igual a la profundidad
hidrulica D, la cual esta definida como el rea de la seccin transversal del agua
perpendicular a la direccin del flujo en el canal dividida por el ancho de la superficie
libre.
F= =

D = profundidad hidrulica o tirante medio, en m

A = rea hidrulica, en m
T = espejo de agua o ancho superficial, en m

Siempre que el escurrimiento se produzca con superficie libre, es decir que alguna zona
de la corriente no est delimitada por el contorno, habr influencia de la gravedad
sobre todo el escurrimiento.
En relacin con el efecto de la gravedad, el flujo puede ser crtico, subcrtico y

supercrtico.
Entonces, por el nmero de Froude, el flujo puede ser:
Si F < 1 Flujo subcrtico
Si F = 1 Flujo crtico
Si F > 1 Flujo supercrtico

1.3.2 Efectos de la Viscosidad

El efecto de la mayor o menor viscosidad del fluido sobre las condiciones del
escurrimiento se expresa por el parmetro adimensional denominado nmero
de Reynolds (Re):

Donde:
V = velocidad media del escurrimiento
L = longitud caracterstica
= viscosidad cinemtica que es igual a la relacin que existe entre la
viscosidad dinmica o absoluta () y la densidad del fluido (). Su unidad es el
stoke.
1 stoke = 1 /seg.
La viscosidad absoluta (), o coeficiente de viscosidad dinmica, mide la
relacin entre un esfuerzo y una velocidad de deformacin. En el sistema
C.G.S. (absoluto) se mide en gr-masa, cm y segundos. La unidad es el Poise.
1 poise =

En el caso de tuberas se considera generalmente como
longitud caracterstica el dimetro de la tubera.

En el caso de canales se considera como longitud

caracterstica el radio hidrulico.

El nmero de Reynolds representa la relacin entre las fuerzas

de inercia y las fuerzas viscosas

Dependiendo del efecto de la viscosidad relativa a la inercia,

el flujo puede ser laminar, turbulento o de transicin.
 El flujo es laminar, si las fuerzas viscosas son tan fuertes comparadas
con las fuerzas de inercia, que la viscosidad juega un papel
importante para determinar el comportamiento del flujo. En flujo
laminar, las partculas del fluido parecen moverse en recorridos
calmados definidos, o lneas de corriente, y las capas
infinitesimamente delgadas del fluido parecen deslizarse sobre las
capas adyacentes.
El flujo es turbulento, si las fuerzas viscosas son dbiles comparadas
con las fuerzas de inercia. En el flujo turbulento, las partculas del
fluido se mueven en recorridos irregulares, los cuales no son ni
calmados ni determinados pero en su conjunto todava representan el
movimiento hacia adelante de la corriente total.
Entre los estados laminar y turbulento de la corriente, hay un estado
mixto o estado de transicin.
En la mayor parte de los canales abiertos el flujo laminar ocurre muy
raramente. En efecto, el hecho de que la superficie de una corriente
aparezca lisa y tersa para un observador no es en ningn modo una
indicacin de que el flujo sea laminar; ms probablemente, ello indica
que la velocidad de la superficie es ms baja que la requerida para
que se formen ondas capilares. El flujo laminar en canales abiertos
existe, por ejemplo donde delgadas lminas de agua fluyes sobre el
suelo o en canales de laboratorio.
Regmenes de Flujo
En un canal abierto el efecto combinado de la viscosidad y
de la gravedad puede producir cualquiera de cuatro
regmenes de flujo, los cuales son:

Subcrtico - laminar, cuando F es menor que la unidad y Re

est en el rango laminar.
Supercrtico laminar, cuando F es mayor que la unidad y
Re est en el rango laminar.
Supercrtico turbulento, cuando F es mayor que la unidad
y Re est en el rango turbulento.
Subcrtico turbulento, cuando F es menor que la unidad y
Re est en el rango turbulento.
La relacin profundidad - velocidad para los cuatro regmenes
de flujo en un canal abierto ancho puede ilustrarse mediante
una grfica logartmica.
1.4 Coeficiente de Coriolis y Boussinesq

1.4.1 Coeficiente de Coriolis
Como resultado de la distribucin no uniforme de velocidades en una seccin de
canal, la altura de velocidad de un flujo en canales abiertos es por lo general
mayor que el valor calculado de acuerdo con la expresin V2 / 2g donde V es la
velocidad media. Cuando se utiliza el principio de energa en clculos, la altura de
la velocidad real puede expresarse como (V2 / 2g).
El coeficiente de Coriolis que aparece en la expresin de la energa cintica,
representa la relacin que existe, para una seccin dada, entre la energa real y la
que se obtendra considerando una distribucin uniforme de velocidades. Su valor
se calcula con la siguiente ecuacin:
=
Dnde:
Vh = Componente vertical de la velocidad a una profundidad h
dA = Diferencial de rea correspondiente a la velocidad Vh
V = Velocidad media
A = rea total
Los ensayos experimentales muestran que vara entre 1.03 y 1.36 para los
canales prismticos (canales con seccin transversal y pendiente del fondo
constante).
El uso del coeficiente de Coriolis, depende de la exactitud con que se estn
haciendo los clculos, en muchos casos se justifica considerar: = 1, siendo un
valor lmite utilizado generalmente en secciones transversales de alineacin
casi recta y tamao regular; en este caso la distribucin de la velocidad ser
estrictamente uniforme.
 =
representa la relacin que existe para una seccin dada,
entre la energa real y la que se obtendr considerando una
distribucin de uniforme de velocidades.

1.4.2 Coeficiente de Boussinesq

El clculo de la cantidad de movimiento (momentum) de una
corriente, tambien se ve afectado por la uniformidad de la
distribucin de velocidades.
El valor de la cantidad de movimiento obtenida para la seccin
transversal a partir de la velocidad media, debe corregirse por
medio de un coeficiente y que recibe el nombre de
coeficiente de Boussinesq o coeficiente de la cantidad de
movimiento.
=
El producto representa el caudal o flujo de la cantidad de
movimiento en una seccin dada.
Para canales prismticos se tiene usualmente: 1.01

1.5 Comparacin entre Tuberas y Canales
- El canal tiene una superficie libre que est en contacto con
la atmsfera.
- En la tubera el lquido est confinado. Es un conducto
cerrado. Hay presin ejercida por el fluido sobre el
contorno.
- La diferencia entre un canal y una tubera no est en la
forma de la seccin transversal, sino en el comportamiento
hidrulico.
- En las tuberas la presin ejercida por el fluido en cada
punto est representada grficamente por la altura que
alcanza el lquido en un pequeo tubo (piezomtrico)
conectado a la tubera.
La altura que alcanza el fluido en el
piezmetro, referida al plano horizontal se
denomina cota piezomtrica:

h
- El flujo en un conducto cerrado, que pueda tener la forma de una
tubera, no es necesariamente un escurrimiento a presin. Como
puede ser el caso de un tnel o un conducto de desage en el que,
por estar parcialmente lleno, haya una superficie libre. Al existir
contacto con la atmsfera, a travs de la superficie libre, el conducto
es hidrulicamente un canal.
- Otra de las diferencias entre ambos conductos est en la calidad de
las paredes; es decir en el grado de rugosidad del contorno. Las
tuberas pueden ser de acero, hierro fundido, cemento, policloruro de
vinilo, polietileno o poliester reforzado con fibra de vidrio, materiales
cuyos grados de rugosidad no son muy diferentes. En cambio los
canales pueden tener superficies lisas como las anteriores o muy
rugosas como aquellos con revestimiento de albailera de piedra.
- En general se puede decir que los problemas en los canales son mas
complejos que los problemas en tuberas. En una tubera dada, la
seccin transversal es rgida y determinada. Un aumento en el gasto
significa un aumento en la velocidad.
- En un canal hay una superficie libre; un aumento en el gasto
representa una variacin de la seccin.
TEOREMA DE BERNOULLI
Elprincipio de Bernoulli, tambin denominadoecuacin de Bernoulli o Trinomio de Bernoulli, describe el
comportamiento de unfluido en reposomovindose a lo largo de unacorriente de agua. Fue expuesto porDaniel
Bernoullien su obraHidrodinmica(1738) y expresa que en un fluido ideal (sinviscosidadnirozamiento) en
rgimen de circulacin por un conducto cerrado, laenergaque posee el fluido permanece constante a lo largo de
su recorrido. La energa de un fluido en cualquier momento consta de tres componentes:
Cintica: es la energa debida a la velocidad que posea el fluido.
Potencial gravitacional: es la energa debido a la altitud que un fluido posea.
Energa de flujo: es la energa que un fluido contiene debido a la presin que posee.
La siguiente ecuacin conocida como Ecuacin de Bernoulli (Trinomio de Bernoulli) consta de estos mismos
trminos.

donde:
=velocidaddel fluido en la seccin considerada.
=densidaddel fluido.
=presina lo largo de la lnea de corriente.
=aceleracin gravitatoria
= altura en la direccin de lagravedaddesde unacotade referencia.
Para aplicar la ecuacin se deben realizar los siguientes supuestos:
Viscosidad(friccin interna) = 0 Es decir, se considera que la lnea de corriente sobre la cual se aplica se
encuentra en una zona no viscosa del fluido.
Caudalconstante
Flujo incompresible, dondees constante.
La ecuacin se aplica a lo largo de unalnea de corrienteo en un flujo rotacional
Aunque el nombre de la ecuacin se debe aBernoulli, la forma arriba expuesta fue presentada en primer lugar
porLeonhard Euler.
Un ejemplo de aplicacin del principio lo encontramos en elflujo de agua en tubera.
Cada uno de los trminos de esta ecuacin tiene unidades delongitud, y a la vez representan formas distintas
de energa; enhidrulicaes comn expresar la energa en trminos de longitud, y se habla dealturaocabezal,
esta ltima traduccin del inglshead. As en la ecuacin de Bernoulli los trminos suelen llamarse alturas o
cabezales de velocidad, de presin y cabezal hidrulico, del inglshydraulic head; el trminose suele agrupar
con(donde) para dar lugar a la llamadaaltura piezo mtricao tambincarga piezomtrica.
[editar]Caractersticas y consecuencia