ESCUELA SUPERIOR POLITCNICA AGROPECUARIA

DE MANAB
MANUEL FLIX LPEZ
CARRERA DE AGROINDUSTRIA

Ingeniera de
Procesos
Profesora: Ing. Alisis Rodrguez Ortega.
M.Sc.

Calceta, 2015
 Tema 3:
Tratamientos
trmicos
 Introduccin
Cuando hablamos de:

Tratamiento trmico

En qu pensamos?
 Qu es tratamiento
trmico ?
En la literatura, aparece generalmente como tratamiento
trmico:
Es el conjunto de operaciones de calentamiento y enfriamiento, bajo
condiciones controladas de temperatura, tiempo de permanencia,
velocidad, presin, de losmetaleso las aleaciones en estado slido,
con el fin de mejorar sus propiedades mecnicas, especialmente
ladureza, laresistenciay laelasticidad. Los materiales a los que se
aplica el tratamiento trmico son, bsicamente, elaceroy lafundicin,
formados por hierro y carbono.
 Qu es tratamiento
trmico ?
En la literatura, aparece generalmente como tratamiento
trmico:
Los tratamientos trmicos, en general, son operaciones de
calentamiento y enfriamiento de los metales o aleaciones, a
temperaturas y velocidades variables, mediante los cuales se
persigue fundamentalmente, conseguir cambios en ellos,
permaneciendo su naturaleza, es decir, su composicin qumica
inalterable. En fin, procesos utilizados en metalurgia para conferir
determinadas caractersticas a las aleaciones y sobre todo, a los
aceros.
Tratamientos trmicos en metales
De acuerdo a las definiciones anteriores:

Se trata de variar la temperatura del material (mediante

calentamiento y enfriamiento ) en su estado slido para cambiar
sus propiedades fsicas, pero sin variar la composicin qumica.

Objetivo: Mejorar las propiedades de los metales y aleaciones,

por lo general, de tipo mecnico. En ocasiones se utiliza este tipo
de tratamientos para, posteriormente, conformar el material.
Tipos de tratamientos trmicos en metales
De acuerdo a las definiciones anteriores:

Los ms extendidos son:

Recocido
Temple
Revenido
Bonificado (para las
fundiciones)

.
 En qu consisten?
Estos tipos de tratamientos trmicos, consisten en someter el
material, o bien la pieza acabada o semielaborada, a unos
procesos especiales que durante los cuales se vara la
temperatura de los mismos de manera preestablecida. Con dicho
sistema es posible mejorar determinadas caractersticas
mecnicas del material, como la tenacidad o la dureza, sin tener
que recurrir a aleaciones especiales.

-Tambin entran en el sector de los tratamientos trmicos algunos

procesos termoqumicos de endurecimiento superficial, como la
cementacin y la nitruracin.
 En qu consisten?
Recocido: Consiste en el calentamiento del acero, durante cierto

tiempo, a temperatura (800-925C) ligeramente inferior o superior al

punto de transformacin, seguido despus por un enfriamiento lento.

Con este tratamiento se logra aumentar la elasticidad, mientras que

disminuye la dureza.
 En qu consisten??

Temple: Se trata de el enfriamiento del acero en un

medio de agua, aceite etc, desde una temperatura algo

superior a su punto de transformacin, a una velocidad

que provoca un aumento considerable de dureza en la

superficie o hasta el centro del material.

.
. En qu consisten??
Revenido: Es el calentamiento del acero, previamente templado,
a una temperatura inferior a su punto de transformacin, durante
un tiempo, seguido por un enfriamiento para eliminar tensiones
de temple o disminuir la dureza.

Slo se aplica a aceros previamente templados, para disminuir

ligeramente los efectos del temple, conservando parte de la
dureza y aumentar la tenacidad. El revenido consigue disminuir la
dureza y resistencia de los aceros templados, se eliminan las
tensiones creadas en el temple y se mejora la tenacidad, dejando
al acero con la dureza o resistencia deseada
. En qu consisten??

Bonificado: Es el enfriamiento de un acero -normalmente de

construccin- en el medio que le corresponda, seguido por un
revenido a altas temperaturas, para conseguir con tal tratamiento
trmico una determinada resistencia a la traccin, combinada con
una gran elasticidad del material.
 Conocen otro tratamiento trmico??
Tratamiento trmico en
la industria alimenticia

.
Qu entienden por
tratamiento trmico en
alimentos
. o en la industria
alimenticia ??
Muchas gracias