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RICARDO PALMA
BIOELEMENTOS
Elementos qumicos de la
materia viviente
Jaime Pea
I. DEFINICIN
De todos los elementos que se hallan
en la corteza terrestre, slo unos 70
son componentes de los seres vivos.
PRIMARIOS
SECUNDARIOS
OLIGOELEMENTOS
1. PRIMARIOS O MACROCONSTITUYENTES:
(96 - 99%)
Llamados Organgenos
Participan principalmente en la
formacin de los "esqueletos" de las
BIOMOLCULAS ORGNICAS, como son los
glcidos, lpidos, protenas y
cidos nucleicos. Son seis:
C H O N P S
Bsicos Complementarios
2. SECUNDARIOS O MICRONUTRIENTES
(1-4%)
Son imprescindibles en las actividades
vitales y se encuentran formando parte
de otras BIOMOLCULAS ORGNICAS,
como son las vitaminas, enzimas, etc.
Tambin estn presentes en las
BIOMOLCULAS INORGNICAS, como
las sales, gases, etc.
Receptor
tirosin
quinasa
Varias protenas
Retculo endoplasmtico activadas
segundo
mensajero
Canales de Ca2+ RESPUESTA CELULAR
abiertos
2. Fsforo (P)
En forma de fosfato
(PO4)3- constituye el
principal anin del
lquido
intracelular.
Forma parte
estructural de
huesos y dientes
en forma de cristales
de hidroxiapatita:
Ca10(PO4)6(OH)2
Interviene en las reacciones
bioenergticas (enlaces fosfato de
alta energa en el ATP)
Interviene en el equilibrio cido-
base al actuar como tampn
3. Magnesio (Mg)
tomo central
constituyente de la
molcula de
clorofila.
Interviene en la
estructura sea y
dentaria.
Interviene como
cofactor enzimtico
en la sntesis de
glcidos, protenas,
lpidos y cidos
nucleicos.
Acta como cofactor de muchas enzimas
4. Potasio (K):
Principal catin del
lquido intracelular
Interviene en el
automatismo
cardiaco:
despolarizacin y
repolarizacin del
corazn.
Participa en la regulacin del
equilibrio cido-base y el
equilibrio hdrico celular.
Participa en la contraccin
muscular y la conduccin del
impulso nervioso.
- Dficit: causado por diarrea, diurticos;
produce debilidad neuromuscular y arritmias.
- Exceso: produce paro cardiaco.
5. Sodio (Na):
Principal catin del lquido extracelular
Regula la presin osmtica.
Participa en la regulacin del equilibrio
cido-base y el equilibrio hdrico celular.
Participa en la contraccin muscular y
la conduccin del impulso nervioso
Principal fuente: sal de mesa (Na Cl)
- Dficit: causado
por vmitos,
diarreas; produce
debilidad
neuromuscular y
arritmias.
- Exceso: produce
aumento de la Presin
presin arterial. sangunea
dentro de
la arteria
6. Hierro (Fe)
tomo constituyente
de la hemoglobina,
mioglobina y
citocromos,
peroxidasas y
catalasas.
Interviene en el
transporte de oxigeno
y CO2 (hemoglobina)
Participa en el transporte de
electrones en la cadena
respiratoria mitocondrial.
Deficiencia: anemia ferropnica.
Aumento: hemocromatosis
7. Cobre (Cu)
Biocatalizador en
la formacin de
hemoglobina.
hemoglobina
Forma parte de la
hemocianina:
protena que
transporta oxigeno
en la mayora de
los invertebrados.
Es cofactor de muchas enzimas, como
la tirocinasa, ferroxidasa, citocromo
c oxidasa, ceruloplasmina, glutatin.
melanina
insulina
15. Niquel (Ni)
Necesario para la sntesis de
la Insulina.
16. Slice (Si)
Interviene en la composicin qumica de
estructuras duras de organismos como:
algas diatomeas (silceas) que presentan
frstulo (caparazn) y en las esponjas-
silceas, a nivel de sus espculas
(endoesqueleto).
17. Boro (B)
Su participacin
es importante
durante la divisin
celular, y por
consiguiente en el
crecimiento de
las plantas
(tejidos
meristemticos).
ADICIONALES:
Selenio (Se)
Cofactor de la enzima glutatin
peroxidasa: destruccin de los
perxidos en los tejidos
Los radicales libres roban
electrones a sus partculas vecinas
Molibdeno (Mo)
Cofactor de la enzima xantina
oxidasa: sntesis de cido rico.
Manganeso (Mn)
Activador de las glucosil-transferasas
y descarboxilasas. , que intervienen
en la sntesis de: oligosacridos,
glucoprotenas y proteoglucanos