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Alternativas Agroecolgicas en el Control de Plagas

y enfermedades en el Cultivo del caf


Plaga y enfermedad
Se denomina plaga a aquel organismo que sea
capaz de provocar un dao o perjuicio
econmico, o en algn otro sentido sea no
deseable para el hombre.
Enfermedad es una alteracin mas o
menos grave de salud.
TRIANGULO
DE LA ENFERMEDAD

AMBIENTE

ENFERMEDAD
O
PLAGA

HOSPEDERO PATOGENO
Enfermedades del
Cafeto.
Enfermedades de la
parte area
ROYA DEL CAF Hemileia vastatrix MAL DE HILACHAS Corticium
koleroga
CERCOSPORIOSIS Cercospora coffeicola
MUERTE REGRESIVA Phoma sp.
GOTERA Mycena citricolor (Stilbum
flavida)
FUMAGINAS Capnodium sp.,
ANTRACNOSIS Colletotrichun coffeanum Fumago sp.

MAL ROSADO Corticium


salmonicolor
Enfermedades del tallo y
la raz
SANCOCHO Rhizoctonia solani ESTRANGULAMIENTO DEL TALLO
Myrothecium roridum
LLAGA MACANA Ceratocystis fimbriata

NEMATODOS Meloidogyne sp.,


LLAGA NEGRA Rosellinia bunodes
Pratylenchus coffea
LLAGA ESTRELLADA Rosellinia pepo
Que es la Roya del
Cafeto?

Enfermedad producida por un


Hongo (Hemileia vastatrix )

Pstula
anaranjada
D
I Corrientes de Aire
S
E Agua
M
I Hombre
N
Traslado de Material
A Vegetal
C
I Herramientas

N Otros
Daos Ocasionados

Lesiones en el envs Lesiones en el haz

Cultivo afectado por la roya


Control Cultural

Control Biolgico
Manejo Integrado de la roya
del Cafeto
Uso de Extractos Botnicos

Control Qumico
Renovacin de
Cafetales

Variedades
Fertilizacin
Resistentes

Control
Cultural
Asociacin de Densidades de
Cultivos Siembra

Podas Manejo
Plantas
Sanitaria Arvenses

Regulacin
Control Biolgico

Verticillium lecanii Larvas de Dptero


Control Qumico
CALDO BORDELS

Preparacin:

150 gr de Sulfato de Cobre.


150 gr de Cal Dolomtica.
de barra de jabn.
18 litros de Agua.
Uso de Extractos
botnicos
Machacar hojas de trtago, artemisa y
Machacar hojas de trtago, artemisa y
lechosa.
lechosa.
Agregar entre 700 800 ml por cada 20
Agregar entre 700 800 ml por cada 20
litros de agua.
litros de agua.
Preparacin de Extractos
botnicos

LECHOSA TARTAGO ARTEMISA COLADORES


COLADORES
LECHOSA TARTAGO ARTEMISA

UTENSILIOS PREPARACIN PRODUCTO FINAL


UTENSILIOS
MICROORGANISMOS
EFICIENTES (EM)?
Es un consorcio de microorganismos cuyo
principio fundamental es la introduccin de un
grupo de microorganismos benficos para mejorar
las condiciones del suelo, suprimir la putrefaccin
(incluyendo enfermedades), microbios y mejorar la
eficacia del uso de la materia orgnica por las
plantas.
MATERIALES PARA
PREPARAR EM
1 Tambor de 200 lts
10 kg de tierra de bosque (hojas descompuestas)
10 kg de bosta fresca
4 Ls de suero dulce
10 Ls de melaza
1 m de manguera de
2 kg de arroz
1 kg de cal Agrcola
1 Botella de refresco
1 Tubo de envoplas
MODO DE PREPARAR LOS
MICROORGANISMOS
EFICIENTES
EM UNA VEZ PASADO
30 DIAS
CALDO SULFOCALCICO
MATERIALE AGENTE A CONTROLAR
.- S
2 KG DE CONTROLA AFIDOS,
AZUFRE. MOSCA BLANCA, TRIPS,
.- 1 KG DE CAL PALOMILLA, MOTA DE LA
VIVA. GUAYABA, MILDIU.
.- 20 LITROS DE
AGUA.
DOSIS
.- LITRO POR ASPERJADORA PARA CULTIVO DE
HORTALIZAS.
.- 2 LTS POR ASPERJADORA PARA CULTIVO DE
CITRICOS.
.- DE LITRO COMO ABONO FOLIAR.
PREPARACION DEL
CALDO SULFOCALCICO
CALDO CENIZA
CONTROL:
AFIDOS , TRIPS, COCHINILLAS Y ABONO FOLIAR

2 KG DE CENIZA PASTA DE JABON


PRINCIPALES GRUPOS DE
MICROORGANISMOS
UTILIZADOS EN EL
CONTROL BIOLGICO:
Entomopatgenos:
Bacterias: Bacillus Thuringiensis (Bt).
Beauveria bassiana.
Metarhizium
Hongos entomopatgenos
anisopliae.
Lecanicillium lecanii
Antagonistas Trichoderma harzianum

Entomfagos:
Parasitoides: Trichogramma sp
Telenomus

Depredadores. Crisopas
ENFERMEDADES CONTROL
CERCOSPORA (Cercospora coffeicola)
Aplicacin de 1 sobre de trichoderma sp. a
nivel foliar mezclado con 3 lts. de ceniza
para pipa de 200 lts.
MAL DE TALLUELO O SALCOCHO (Rhizoctonia solani.)
Aplicacin de 1 sobre de trichoderma sp. en
200 lts de agua o sumergir la semilla de caf
antes de soterrarla en una solucin de
trichoderma sp.

ROYA (Hemileia vastatrix)


Aplicacin de 1 sobre de Lecanicillium lecanii
a nivel foliar mezclado con 10 lts. de
Microorganismos eficientes (EM) en 200 Lts.
agua

ESTRANGULAMIENTO EL TALLO Aplicacin de 1 sobre de trichoderma sp. en


(Myrotheccium roridum) .
200 lts de agua y aplicar al suelo.
PLAGAS CONTROL
PALOMILLA DEL CAF. Aplicacin de 1 sobre de Beauveria
bassiana dirigido a la raz o mezclar 2 lts de
sulfocalcico en 200 litros de agua y aplicarlo
en la base de la planta.
NEMATODOS Aplicacin de 1 sobre de Trichoderma sp.
Mas 10 lts de Microorganismos eficientes
(EM) en 200 lts. y aplicarlo en el sustrato
que va usar en el llenado de las bolsas, o
usar el mtodo de solarizacin.
BACHACOS Aplicacin de 1 sobre de Metarhizium
anisopliae mezclado con conchas de ctricos
u hojas de repollo y aplicarlo en el nido.
Principales insectos
plagas
que afectan el Cafeto
Insectos Plaga del rea Foliar

MINADOR DE LA HOJA Perileucoptera coffeella BACHACOS Atta sp.

ESCAMAS VERDES Coccus viridis FIDOS Toxoptera sp.


ESCAMAS ALGODONOSA Icerya purchasi

ACAROS Paratetranichus pilosus, Olygonichus sp.


Insectos Plaga de la Raz

PALOMILLAS Toumeyela sp.,


Pseudococcus sp
Insecto Plaga Del Fruto

BROCA DEL CAF Hypothenemus hampei


La Broca del Caf
Hypothenemus
hampei
Coleoptera:
Curculionidae,
Scolitynae
Componentes del MIB

Trampa de alcoholes
Beauveria bassiana
Recoleccin de frutos brocados y RE-RE
Nematodos Entomopatgenos
Parasitoides
Control Etolgico
Este mtodo de control se refiere al uso de sustancias
que atraen la broca hacia trampas, con el fin de
disminuir su poblacin en el cafetal. El atrayente se
compone de una mezcla de metanol y etanol en
proporcin de 3:1. Estos alcoholes atraen a las hembras
de la broca hacia una trampa donde son eliminadas.
Dentro del envase se coloca o suspende un frasco con la
mezcla de alcoholes, que puede ser de 20 ml. En el
fondo del envase se colocan unos 200 ml de agua
previamente mezclados con una pizca de jabn en polvo,
para que las brocas se ahoguen.
Trampas de Alcoholes
Control Cultural
Las prcticas culturales representan el 75- 80% del
control de la plaga. El control cultural comprende la
aplicacin oportuna de las tecnologas apropiadas de
manejo del cultivo, tales como fertilizacin adecuada,
manejo del sombro y poda necesarios para mantener
la rentabilidad del mismo. Una vez garantizado el
manejo adecuado de la plantacin de caf, se
procede a la ejecucin de las siguientes prcticas que
impactarn directamente en la poblacin de la broca.
Recoleccin de Frutos
Brocados
Esta actividad se debe iniciar entre los 3 y 4 meses
despus de la floracin (Junio-Julio), se deben recolectar
todos los frutos brocados incluyendo los verdes, pintones,
maduros, sobre maduros y secos. Estos frutos se colocan
en sacos plsticos para proceder a sumergirlos en agua
hirviendo durante 10 minutos con la finalidad de matar los
diferentes estadios de la plaga que pueden existir dentro
de los frutos. Esta labor se debe realizar cada 15 das
hasta que los frutos inicien su maduracin fisiolgica.
Cosecha del Caf
La cosecha debe realizarse en forma permanente y
oportuna para no mantener frutos maduros, sobre
maduros y secos en las plantas expuestos a la
infestacin de la broca. Esta prctica conocida como
RE-RE (recolecta oportuna y repase permanente)
interrumpe el ciclo de vida de la broca, evita que la
plaga se multiplique fcilmente, baja el nivel de
infestacin, reduce el dao de los frutos y evita que
los frutos se caigan.
Control Biolgico
Hongos entomopatgenos

Nemtodos entomopatgenos

Parasitoides
Hongos
Entomopatgenos
El hongo Beauveria bassiana puede causar una
mortalidad de 62,3 % de adultos de broca en
campo. Estudios realizados han demostrado que
cuando el hongo se asperja en plantaciones
afectadas por la broca, se desarrolla sobre la
plaga llegando a producir hasta 10 millones de
esporas por adulto de broca.
La poca de aplicacin se debe iniciar entre los
90 y 120 das despus de la floracin, momento
cuando la plaga se encuentra en vuelo o
penetrando los frutos. Se recomiendan
aplicaciones de 1 kilo de hongo en 200 litros de
Nemtodos
Entomopatgenos (NEPs)
Los nemtodos parasticos de insectos
pudieran ser una gran alternativa para el control
de la broca presente en los frutos infestados
cados. Estos microorganismos, habitantes
naturales del suelo, estn asociados con
bacterias especficas que causan la muerte de los
insectos hospederos en 48 horas. Los nemtodos
se pueden producir fcilmente en laboratorio
sobre larvas de la polilla grande de la cera. De
cada larva de esta polilla pueden producirse
cientos de miles de nemtodos, los cuales
Pupa de Spodoptera spp
infectada por NEPs
PARASITOIDES
Avispita de Uganda, Prorops nasuta
Avispita de Costa de Marfil, Cephalonomia
stephanoderis
Avispita de Togo, Phymastichus coffea
AVISPITA DE COSTA DE MARFIL
Cephalonomia stephanoderis
Cephalonomia stephanoderis
La avispita de Costa de Marfil es muy pequea,
mide entre 1,6 y 2 mm de largo y es de color
negro. Su ciclo de vida es de tres semanas, desde
la postura de los huevos sobre larvas de la broca
hasta la emergencia de los adultos. La fase de
huevo dura 5 das, la fase de larva dura 6 das, la
fase de prepupa dura 1 da y la fase de pupa dura
17 das.
Liberacin de la Avispita
Se recomienda la liberacin masiva de este
parasitoide (50.000 avispitas/ha) una vez
terminada la cosecha con el fin disminuir la
poblacin de la plaga que an queda en el
cafetal. De esa manera podemos bajar la
poblacin inicial de broca que va a infestar la
prxima cosecha de caf.
Liberacin
La liberacin se hace mediante saquitos de tul
o muselina en los cuales se colocan de 300 a 800
granos de caf que contengan avispitas prximas
a emerger. Los saquitos se cuelgan de una rama
del tercio medio de la planta a razn de 25
saquitos por hectrea, colocados a una distancia
de 20 metros entre si. Es recomendable colocar
un plstico a manera de paraguas para proteger
los saquitos de la lluvia y as evitar daos a los
parasitoides emergentes.
PROGRAMA
PROGRAMADEDE
MANEJO
MANEJO
INTEGRADO
INTEGRADO
DEDE
LALA
BROCA
BROCA
DEL
DEL
CAF
CAF
CALENDARIO
CALENDARIO
DEDE
ACTIVIDADES
ACTIVIDADES

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