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ISABEL CORZO FRANCIA

ELIDA PIAS ROJAS


PATRICIA CARDOSO
INTRODUCCIN
La empresa
Gloria S.A. es una
de las ms
reconocidas por
todos los
peruanos por su
alta
funcionalidad,
gran variedad de
productos y por
DATOS GENERALES
RUC
NOMBRE 20100190797
COMERCIAL
Gloria
RAZN
SOCIAL
Gloria S.A
05 de febrero de 1941
FUNDACIN

Av. Republica De
DIRECCIN Panam N 2461
DATOS ADMINISTRATIVOS
PRESIDENTE DEL
DIRECTORIO:
JORGE COLUMBO
RODRGUEZ
VICEPRESIDENTE DE
DIRECCTORIO:
VITO MODESTO
RODRIGUEZ R.
DIRECTOR:
CLAUDIO JOS
RODRIGUEZ HUACO
DIRECTOR CORPORATIVO:
FRANCIS A. PILKIGTON
RIOS
HISTORIA
la fabricacin deEse
la
En leche
el ao
El 5 de En
evaporada Gloria 2000 el
produca ao
mismo
a
Gloria
febrero de ao
un ritmo de 166 cajas
1941, la 1978
S.A. por da,
expandi
emprendi
totalizando 52,000
su cajas
mercado y
empresa
durante el primer Leche
ao
la
de
actualmente
General Milk construcci
En ese
Company
produccin
entonces, Gloria
la fuerza
est
n enla42
de
laboral
INC. estabacambi
constituida
pases,
plantaSe
por 65 personas entre
encuentra
su
en
Constituy industrial e
empleados
la empresa denomina
y obreros
Amrica
inici eldel
4
MISIN
Mantener el liderazgo en
cada uno de los mercado
en que participan a travs
de la produccin y
comercializacin de
bienes con marcas que
VISIN
garanticen un valor
agregado para sus
clientes y consumidores
Satisfacer las necesidades de los
clientes y consumidores, con
servicios y productos de la ms alta
calidad y ser siempre su primera
OBJETIVOS
Incrementar el consumo
de lcteos a nivel
nacional , as como , de
aprovechar el
crecimiento de consumo
de jugos y refrescos.
Liderar en la produccin
y venta de leches y
yogures con una
campaa de marketing
orientada a nios,
adolescente y jvenes.
Seguir fortaleciendo su
presencia en el mercado
VALORES
Cumplimiento de las
obligaciones
Dedicacin al trabajo
Prudencia en la
administracin de los
recursos
Cultura del xito
Orientacin a la
persona
ANLISIS FODA
FORTALEZAS DEBILIDADES
* Personal de calidad *Algunos de sus
* Uso de tecnologa avanzada
* Altos capitales para la
productos son ms
inversin caros que los de la
* Distribucin nacional e competencia
internacional
* Productos de primera calidad
*La mayora de sus
* Conocimiento del sector productos terminados
* Lanzamiento de nuevos
OPORTUNIDADES dependen de un
AMENAZAS
productos
producto
*Competenciaprincipal:
de otras
* Existencia de un consumo La leche
empresas
habitual
*Ocurrencia de los
* Crecimiento del mercado
* Crecimiento econmico fenmenos naturales
del Per como el nio, friajes,
* Desarrollo en tecnologa sequas y otros.
* Crecimiento de la Informalidad y alto costo
COMPETENCIA
El mercado lcteo se caracteriza por ser un
mercado pero con poco participes. Su
competencia directa es Nestl y Laive. El
resto cubre un gran numero
OTRO de pequeos
LAIVE
Alproductores
ser bienes que conforman la industria
S 3.9%
de consumo artesanal
masivo tienen 0.2%
una amplia NEST
gama de LE
clientes tanto 12.9
minoristas % GLOR
como IA
mayoristas, lo 83%
que hacer 1 2 3 4
CERTIFIC
ADOS
ISO
9001
(CALIDAD)

ISO
22000
(ALIMENTOS
)
DIRECTORIO

GERENTE GENERAL

ASESORA

GERENCIA DE GERENCIA DE GERENCIA DE GERENCIA DE


ADMINISTRACION PRODUCCIN DISTIBUCIN VENTAS

DEPARTAMENTO DEPARTAMENTO DEPARTAMENTO DEPARTAMENTO


DE ADMINISTRACIN DE MANTENIMIENTO DE DISTRIBUCIN DE VENTAS A LIMA

DEPARTAMENTO DEPARTAMENTO VENTAS A


DEL T.HUMANO DE INGENIERIA IND. DEPARTAMENTOS

DEPARTAMENTO DEPARTAMENTO VENTAS EN EL


DE FINANZAS DE PRODUCCIN EXTRANGERO

LOGSTICA PRODUCCIN

CONTABILIDAD EMBALAJE
PRODUCC
IN
LA EMPRESA SE
ENCUENTRA
Lcteos(lecheevap
DIVIDIDA EN orada,fresca
TRESCATEGORAS UltraHeatTreated-
UHT, condensada)

Derivados lcteos
(yogures,
quesos,mantequilla,
etc.)
Otros productos (jugos,
refrescos, caf
mermelada, conservas
de pescado y
PRODUCTOS GLORIA S.A
ES DE PRODUCCIN DE LA LEC

Recepcin

Elaboracin

Evaporacin
Envasado
VAPORACIN
RECEPCIN
ELABORACIN
ENVASADO ACOPIO
Envo
Actividad muy relevante
Disposicin
enlacadenade produccin.
Reenfriamiento
Recepcin del producto de
en envases
los centros de acopio.
Pasteurizacin
Uso de camiones
isotrmicos.
Estandarizacin ESTRICTO CONTROL
Evaporacin Esteriliza
DE CALIDAD
Limpieza rigurosa

cin Temperatura
Acidez
ESO DE FABRICACION DE LATAS
RECEPCIN:
La materia prima es importada de
otros pases.
DEBOBINADO:
Alivia tensiones si presenta xidos,
manchas,
CORTADO: lubricantes, agujeros.
Variacin
Una prensa decorta
espesor:0.14-0.21
la hojalata
(150lminas x min.)
Empaquetado:
Almacenan
BARNIZADO: empaquetes variando entre
17000-23000lminas.
Las lminas pasan alas barnizadoras mediante dos
equipos diferentes.
Leche: Barniz Dorado || Jugos: Barniz doradogrueso.
HORNO:
Seda en base aGLP,temperaturas en un rango 160-220C
.El barniz sale en seco parahacer huecos en la hojalata,
GLORIA ES LA
EMPRESA LDER EN
EL MERCADO
PERUANO DE LECHE
EVAPORADA,
ASCOMO TAMBIN
UNA GRAN
PRESENCIA EN
OTROS RUBROS,
CABE DESTACAR QUE
ELLO ES DEBIDO
GRACIAS