Ao de la Consolidacin del

Mar de Grau
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL
DOCENTE: SANTA
Elza Berta Aguirre Vargas
E.A.P: Ing. Agroindustrial
CICLO: VI
INTEGRANTES : - Arroyo Lozano Junior Y.
- Esquivel Saavedra Cristopher
- Fernndez Solrzano Celeste
A.
- Huamn Lin Lucy E.
- Huincho Aquio Sonia M.
- Luera Dominguez Royder S.
Vsquez Villacorta
Nvo. -Chimbote Per Nelly S.
2016
 NUTRICIN DEL
NIO Y
ADOLESCENTE,
OBESIDAD Y
EXCESO DE PESO,
ACTIVIDAD
FSICA
UTRICIN EN LA INFANCIA Y EN LA ADOLESCENCIA

La alimentacin es uno de los factores ms

importantes que interviene directamenteen el
correcto crecimiento y desarrollo de los nios Alimentacin y Nutricin

Hay que destacar que los nios o escolares durante la niez

aprenden los hbitos alimentarios familiares,
es decir, si los adultos no comen verdura,
evidentemente los nios tampoco la tomarn Necesidades reales en
la etapa escolar del
Requerimientos de nutrientes nio

Lasprotenas Lasvitaminas *El desayuno

proporciona el 25% de
Loshidratos de carbono las calorias
*La comida del
Lassales minerales medodia el 30%
calorias
*La merienda del 15-
Alimentacin y nutricin durante la adolescencia
Durante la adolescencia,
dado que la mayor parte
de los cambios que se
producen son fisiolgicos
(maduracin sexual,
aumento del peso,
aumento de la talla, etc.),
los requerimientos
nutricionales son muy
elevados, por lo que es
necesario un adecuado
control de la alimentacin
Desrdenes en la
e Conducta
imprescindible asegurar
Alimentaria
el aporte suficiente.
Los tres tipos ms
comunes de desrdenes
en la conducta
alimentaria son la
anorexia, la bulimia y el
consumo excesivo de
Alimentacin saludable
durante la adolescencia
Alimentarse con tres
comidas al da, con
colaciones saludables entre
comidas.
Aumentar la fibra en la dieta
y disminuir el uso de la sal.
Beber mucha agua.
Comer alimentos
equilibrados.
Hornear o asar en vez de
frer.
Reducir la ingesta de azcar.
Comer frutas o vegetales
colaciones entre comidas.
Disminuir el uso de
mantequilla y salsas espesas
Desayuno
Un ejemplo de un buen desayuno es una taza de leche,
acompaada de avena u otro cereal con leche, tortillas,
arepas o pan con aguacate (o palta), queso y una fruta

Almuerzo
Que se incluyan ms verduras y frutas; tal vez sea
posible hacer sugerencias para aumentar y mejorar la
variedad de hortalizas que se cultivan .

Cena
Esta puede ser la comida ms abundante del da para
muchos nios y adolescentes y por ello debiera
proporcionar una buena variedad de alimentos
 LA OBESIDAD
Es causada debido a que el aporte energtico supera
a los requerimientos.

Un IMC de 30 o
ms se
considera
obesidad y de
40 a ms se
considera
obesidad
Las enfermedades tpicas de los pacientes con
mrbida.
obesidad son la hipertensin arterial, la diabetes de
tipo 2, etc.
 EXCESO DE PESO
Desde un punto de vista sociocultural elexceso
de pesoes visto como un problema esttico, en
realidad es un verdadero problema de salud.
Para ello hay que definir primero qu se
entiende porexceso de pesopara no incluir
como patolgico un cuerpo normal con
"algunos rollitos".
Peso
El medidor cientfico ms exacto es el
(kg.)
ndice de masa corporal que se calcula
IMC: ________
dividiendo el peso (en kg.) por el cuadrado
Talla
de la talla (en metros).
(m2)
CLASIFICACIN EN BASE AL NDICE DE
MASA CORPORAL
CAUSAS DEL EXCESO DE
PESO:

Consumo energtico elevado

Nios con sobrepeso: 2078 Kcal
Nios con peso normal: 1655 Kcal

Consumo alto de gaseosas y bebidas

azucaradas.

Menos consumo de frutas :

Nios con peso normal 4 veces semanal
Nios con sobrepeso 2 veces semanal
Menos consumo de vegetales:
Nios de peso normal 3 veces semanal
Nios con sobrepeso 1 vez semanal.
ACTIVIDAD FSICA EN
NIOS Y ADOLESCENTES
Se considera actividad
fsica cualquier movimiento
corporal producido por los
msculos esquelticos que
exija gasto de energa.

Se ha observado que la
inactividad fsica es el cuarto
factor de riesgo en lo que
 Niveles recomendados de actividad
fsica para la salud: De 5 a 17 aos

Para los nios y jvenes de este

grupo de edades, la actividad
fsica consiste en juegos,
deportes, desplazamientos,
actividades recreativas,
educacin fsica o ejercicios
programados, en el contexto de
la familia, la escuela o las
actividades comunitarias.
 Con el fin de mejorar las funciones
cardiorrespiratorias y musculares y la salud
sea y de reducir el riesgo de enfermedades no
transmisibles (ENT), se recomienda que:
1. Los nios y jvenes de 5 a 17 aos deberan
acumular un mnimo de 60 minutos diarios
de actividad fsica moderada o vigorosa.

2. La actividad fsica por un tiempo superior a

60 minutos diarios reportar un beneficio
an mayor para la salud.

3. La actividad fsica diaria debera ser, en su

mayor parte, aerbica, para fortalecer los
msculos y los huesos, como mnimo tres
veces a la semana.