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PLAN DE

MARKETING:
REFRIGERIOS
DELIVERY

Alejandra Paola Cuadros Rivas


Evelyn Milagros Frisancho Talavera
Fiorella Tatiana Crdenas Gutirrez
Juan Gabriel Barrios Arista
Descripcin del producto
El producto de Refrigerios Delivery es una opcin de comida
saludable tanto para alumnos universitarios o trabajadores con
poco tiempo para su refrigerio.
Tenemos dos versiones de este refrigerio:
La primera es una opcin ms barata centrada en los clientes
universitarios, este refrigerio constara de una bebida, adems
el refrigerio consta con un sndwich tambin a eleccin del
cliente y tambien en este refrigerio vendra tambin una fruta a
eleccin
La segunda opcin es algo ms cara, centrada en un mercado de trabajadores
con poco tiempo para prepararse refrigerios, esta opcin adems de incluir
todo lo mencionado en la primera opcin, trae una racin de ensalada ya sea
de verduras o frutas, o bien un snack de frutos secos combinados como man
pasas y almendras.

Adems de solo brindar un refrigerio el plus de este producto es que se hace


llegar al cliente va delivery o bien va online, tambin es posible contactarnos
mediante WhatsApp, lo cual permite que personas con poco tiempo para
poder refrigerar tengan este producto lo ms rpido posible permitiendo as
que los empleados o estudiantes no tengan que salir de su ubicacin laboral.
DESCRIPCIN DEL MERCADO
Dato 1
Alrededor del 90% de arequipeos tienen malos hbitos
alimenticios. El 60% de jvenes y adultos ,pesan ms
de lo que deberan de acuerdo a su estatura y
contextura.

Dato 2
Respecto a los nios, de acuerdo a ltimas estadsticas
de este ao, indican que el 46% de aquellos que inician
la etapa escolar padecan de anemia.

Dato 3
Del otro lado, estn los nios que padecen de
sobrepeso que representan el 6.6% y el 1.5%, con
obesidad lo que garantiza condiciones para el desarrollo
de diabetes.
DESCRIPCIN DEL
MERCADO: Encuesta
A continuacin mostramos una encuesta realizada a un
total de 43 jvenes de entre 19 y 25 aos dedicados al
estudio o trabajo, enfocndonos en esta parte del
mercado que podra contactarnos en su mayora por
redes sociales y que potencialmente conformaran la
mayora de nuestros clientes; aqu registramos sus
hbitos y preferencias acerca de sus refrigerios
DESCRIPCIN DEL
MERCADO: Encuesta
Casi el 70% se siente insatisfecho con las opciones que tienen
para refrigerar en la universidad o trabajo.

Un 44.19% considera que lo refrigera no es saludable, mientras


que un 51.16% cree que s lo es.

Los alimentos con mayor preferencia a la hora de refrigerar son:


frutas, sndwiches, jugos y ensaladas; mientras que la opcin
con menor preferencia fueron las barras de cereal.

El 39.53%, que representa la mayora de los encuestados, casi


nunca se preocupan por la calidad nutricional de los alimentos
que refrigeran.

La mayora de encuestados a veces o nunca tiene tiempo para


preparase un refrigerio

El 57.14 % gasta entre 1 a 4 soles en su refrigerio, seguido del


33.3 % que gasta entre 5 a 8 soles.

El 62.79% pagara mximo de 3 a 5 soles por un refrigerio que


se ajuste a sus gustos y el 34.8% gastara hasta 8
FORTALEZAS OPORTUNIDADES
El FODA - Este producto tiene un amplio - Este producto tiene un gran
mercado de consumo ya que oportunidad en el mercado
del producto puede ir desde estudiantes puesto que realizando la
universitarios hasta encuesta los resultados
trabajadores de cualquier tipo muestran que la mayora de las
- Al ser un producto que se personas no est conforme con
entrega va delivery u online se el refrigerio disponible en su
puede reducir una gran lugar de trabajo o su
cantidad de costos fijos al no universidad as mismo se
tener que alquilar un local muestra que una buena parte
comercial de los encuestados cree que
- Este producto logra hacer un los refrigerios disponibles
contacto directo con el cliente cerca de su local de trabajo o
permitiendo que la empresa estudio no son del todo
tenga conocimiento de lo saludables ni muy econmicos.
preferido por el cliente.
DEBILIDADES AMENAZAS
- Al ser un producto - La competencia de este producto
exclusivamente de envi por es principalmente los puestos de
delivery lo ms probable es comida o de men
que en un comienzo el rango - Tambin tiene competencia por
de entrega no sea tan amplio parte de las sucursales de comida
teniendo que restringirse a un rpida a pesar de que es comida
rea de entrega no muy chatarra tambin tiene una gran
grande. facilidad de acceso a los clientes.
- Al tener una gran cantidad de
variedad en los refrigerios
puede ser algo costoso para la
empresa considerando la
cantidad de productos
ESTRATEGIA DE
SEGMENTACIN
El mercado se divide en dos sectores:
- Estudiantes Universitarios.
- Trabajadores
Distintas necesidades
Gustos Alimenticios
Valor Monetario
Estrategia de expansin a
varios segmentos
Especializarse en un producto
Atender a diversos segmentos
ESTRATEGIA DE
POSICIONAMIENTO
METODOLOGA DEL POSICIONAMIENTO
1. Identificar el mejor atributo de nuestro producto
Adquisicin del producto
Pago
Delivery
2. Conocer la posicin de los competidores en
funcin a ese atributo
No hay negocio de refrigerios Delivery en Arequipa
Precios bajos
Facilidad de acceso
3. Decidir nuestra estrategia en funcin de las
ventajas competitivas
Difusin de volantes por redes sociales
Realizar promociones en fechas especficas
Tener una variedad de productos y marcas para los
refrigerios
4. Comunicar el posicionamiento al mercado a
travs de la publicidad.
Redes sociales
Volantes
Gestin de Marketing
Producto:
Nuestro servicio ofrece una
gran variedad de refrigerios
para el consumidor de acuerdo
a sus gustos .El beneficio de
nuestro servicio es que nuestros
clientes podrn recibir su
refrigerio va Delivery para su
comodidad, de manera mas Precio:
rpida. De acuerdo a estudios
realizados previamente, los
clientes estaran
dispuestos a pagar desde
S/.5 a 15 por un refrigerio
variado que este a su
alcance y comodidad.
Punto de venta:
Para una mejor distribucin Delivery de
los refrigerios, los clientes pueden acceder
a nuestra pgina web o contactarnos por
medio de Whatsapp, en donde podrn
elegir el refrigerio que sea de su agrado,
tambin llamar a nuestra central, para
realizar sus pedidos, asi como brindarnos
sus datos personales y ubicacin, de igual
manera indicarles que el pago es en
efectivo o con tarjeta de crdito o debito.

Promocin:
Tomando en cuenta que es un
negocio que recin esta
inicindose debemos buscar los
medios ms rpidos y que no
generen mucho presupuesto .Uno
de los mejores medios son las
redes sociales y el volanteo.
Influencia Micro
Los
Ambiente
socios que decidimos aperturar este negocio nos
hacemos cargo de la administracin y distribucin del
producto .Para la elaboracin del mismo se contrato a un
nutricionista, un chef y un asistente de cocina. Para la
entrega de los refrigerios se alquilo un vehculo pequeo el
cual es conducido por uno de los socios y otra persona se
encarga de la entrega y cobro respectivo, ya sea en efectivo
o tarjeta de crdito o debito.
Macro Ambiente
Existen factores ajenos a
nuestra empresa, los cuales no
podemos evitar; por ejemplo el
no tener la acogida que
esperbamos con el publico.
Que hacer si esto sucede?
Preguntar a los clientes:
Que les pareci nuestro
producto?
Qu creen que debemos
mejorar, tal ves precio, sabor,
tiempo de entrega y
presentacin?
Con toda esta informacin
debemos los socios establecer
estrategias.

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