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7.

Metabolismo

July
1 22, 2012 Footer text here
Al conjunto de reacciones qumicas catalizadas por
enzimas que ocurren en el interior de las clulas de los
seres vivos lo conocemos como metabolismo.
Segn su metabolismo, los seres vivos pueden dividirse
en cuatro grupos: fotoauttrofos, fotohetertrofos,
quimioauttrofos y quimiohetertrofos

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4 July 22, 2012 Footer text here
En el metabolismo distinguimos dos fases: fase de sntesis
o anabolismo y fase de degradacin o catabolismo.

5 July 22, 2012 Footer text here


6 July 22, 2012 Footer text here
Existe mucha diversidad tanto en las rutas anablicas
como en las rutas catablicas; sin embargo, los dos
procesos ms importantes en este aspecto son la
fotosntesis y la respiracin celular.

7 July 22, 2012 Footer text here


7.3 fotosntesis
La mayora de los auttrofos
fabrican su propio alimento
utilizando la energa luminosa.
La energa de luz se convierte
en la energa qumica que se
almacena en la glucosa.
El proceso mediante el cual los
auttrofos fabrican su propio
alimento se llama fotosntesis.
La mayora de los seres vivos
dependen directa o
indirectamente de la luz para
conseguir su alimento
La fotosntesis es un proceso complejo. Sin embargo, la
reaccin general se puede resumir de esta manera:

enzimas
6 CO2 + 6 H2O + Energa
clorofila
C6H12O6 + 6 O2
EN LA FOTOSNTESIS:
La luz solar es la fuente de energa que atrapa la clorofila,

un pigmento verde en las clulas que los auttrofos

utilizan para la fotosntesis.

El Dixido de Carbono y el Agua son las materias primas.

Las enzimas y las coenzimas controlan la sntesis de

glucosa, a partir de las materias primas.


LA LUZ Y LOS PIGMENTOS
La luz es una forma de energa radiante.
Para sintetizar alimento, se usan nicamente las ondas de
luz.
Cuando en una clula la luz del sol choca con las
molculas de clorofila ubicadas en los cloroplastos , la
clorofila absorbe parte de la energa de la luz que,
eventualmente, se convierte en energa qumica y se
almacena en las molculas de glucosa que se producen.
CLASES DE CLOROFILA

Hay varias clases de clorofila, las cuales,


generalmente se designan como a, b, c y d.
Algunas bacterias poseen una clase de
clorofila que no est en las plantas ni en las
algas.
Sin embargo, todas las molculas de
clorofila contienen el elemento magnesio
(Mg).
Los auttrofos tambin poseen unos pigmentos
llamados carotenoides que pueden ser de color
anaranjado, amarillo o rojo.
El color verde de la clorofila generalmente
enmascara estos pigmentos. Los cuales, sin
embargo, se pueden ver en las hojas durante el
otoo, cuando disminuye la cantidad de clorofila.
Los carotenoides tambin absorben luz pero son
menos importantes que la clorofila en este
proceso.
Entrada de agua y dixido

El Agua, ingresa ala planta por las races y


luego es transportada hacia las hojas por
conductos formados por un tejido llamado
xilema. El Dixido de Carbono, ingresa a
travs de las hojas por poros llamados
estomas
CLOROPLASTOS
Fases de la fotosntesis
1. Reacciones dependientes de luz
Ocurren en las granas de los cloroplastos:
1. La clorofila y otras molculas de pigmento
presentes en las granas del cloroplasto
absorben la energa de luz.
. En la membrana de los grana o tilacoides se
ubican los sistemas proteicos y de pigmentos
que captan la energa del sol y efectan el
transporte de electrones para formar ATP y
poder reductor, proceso llamado fase clara de
la fotosntesis o dependiente de luz
Fotosistema II
Simultneamente, debido a la estimulacin de la
clorofila del centro de reaccin, ocurre la
fotlisis del agua, proceso en el que dos
molculas de agua son degradadas dando origen
a una molcula de oxgeno, protones y una
sustancia llamada NADPH

2H2O
O2 + 4H+
Fotosistema I
Los electrones regresan a un nivel de energa
ms bajo al pasar por una cadena de
transporte de electrones. En el proceso de
liberacin de energa de los electrones, se
produce ATP. En otras palabras, la energa de
los electrones se convierte en energa
utilizable en los cloroplastos. El ATP que se
produce en las reacciones dependientes de luz
se utiliza en las reacciones de oscuridad.
Fase dependiente de la luz

Es imprescindible la presencia de luz.

Se produce en la membrana de los tilacoides

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Respiracin
Respiracin celular
Una serie de reacciones mediante las cuales las
clula degrada molculas orgnicas y produce
energa.
Todas las clulas vivas llevan a cabo respiracin
celular para obtener la energa necesaria para
sus funciones.
Se utiliza glucosa como materia prima, la
cual se metaboliza a CO2 y H2O,
produciendo energa.
C6H12O6 CO2 + H2O + ATP

Las molculas de ATP son la fuente de


energa que se usan como combustibles
para llevar a cabo el metabolismo celular.
Estas estn formadas por:
Adenina
Ribosa
3 grupos fosfatos
La respiracin celular se divide en pasos y sigue
distintas rutas en presencia o ausencia de
oxigeno.

Respiracin aerbica- en presencia de oxigeno.


Respiracin anaerbica- en ausencia de oxigeno.
Gluclisis
Es el primer paso de la respiracin celular y ocurre en
el citoplasma de la clula.
A partir de una molcula de glucosa, se producen dos
molculas de piruvato.
En ausencia de oxigeno, luego de la gluclisis se lleva a
cabo fermentacin.
La gluclisis se divide en dos partes:
Una molcula de glucosa se divide en dos molculas de
glutaraldehido-3-fosfato.
Estas dos molculas se convierten en dos molculas de
piruvato.

***Durante la gluclisis se producen dos molculas de ATP.

Glucosa + 2 PI + 2ADP + 2NAD 2 acidos piruvicos + 2ATP + 2NADH + 2H


Respiracin celular aerbica
Es el conjunto de reacciones en las cuales el
acido pirvico producido por la gluclisis se
transforma en CO2 y H2O.

En el proceso se producen 36 molculas de ATP.

En las clulas eucariota este proceso ocurre en el


mitocondrio en dos etapas llamadas el Ciclo de
Krebs y la cadena de transporte de electrones.
Ciclo de Krebs
Ciclo de Krebs

Oxaloacetato + acetil CoA Citrato + CoA

En el ciclo de Krebs se produce:


4 CO2, 6NADH, 2FADH y 2 ATP por cada molecula inicial de glucosa
Cadena de transporte de electrones
Los electrones producidos en gluclisis y en el
ciclo de Krebs pasan a niveles mas bajos de
energa y se libera energa para formar ATP.
El ultimo aceptador de electrones de la cadena de
oxigeno.
En la cadena se producen 34 molculas de ATP a
partir de una molcula inicial de glucosa.
ATP total en respiracin aerbica
Number ATP
Source Produced
Glycolysis 2 ATP
Transport of NADH -2 ATP
into Matrix.
Krebs Cycle (ATP & 2 ATP
GTP)
Electron Transport 34 ATP
(NADH & FADH2)

NET TOTAL 36 ATP


Respiracin celular anaerbica
Ocurre en ausencia de oxigeno.

No es tan eficiente como la respiracin aerbica, ya que solo


produce 2 molculas de ATP, pero al menos permite obtener
alguna energa a partir del piruvato que se produce en
gluclisis.

Hay dos tipos de respiracin anaerbica:


Fermentacin lctica
Fermentacin alcohlica
Fermentacin lctica
Ocurre en algunas bacterias y gracias a este proceso
obtenemos productos como el yogurt, queso, etc.
Sucede tambin cuando hay deficiencia de oxigeno en le
msculo humano.
Fermentacin alcohlica
Este tipo de fermentacin ocurre en levaduras y algunas
bacterias.
Produce CO2 y alcohol etlico, ambos son usados en la
produccin del pan y de la cerveza.
FIN DEL
CAPITULO

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