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Gallinas
Ponedoras
VENTAJAS DE LA PRODUCCIN AVCOLA
Circulo corto de produccin:
Las ponedoras entre las 20 a 24 semanas comienzan con su postura.
Fcil manejo de la especie (adaptabilidad a cualquier sistema de
explotacin y poca mano de obra para su atencin.)
Son animales resistentes a condiciones adversas.
En la actualidad algunas razas ponedoras estn seleccionadas para
poner casi un huevo diario e iniciar su postura entre los 5 a 6 meses
de edad con 3 a 4 camadas al ao.
Pueden aprovecharse tanto la pollinasa como la gallinaza como
alimento del ganado bovino y los desperdicios de matanza (sangre y
vsceras) en la alimentacin de cerdos.
Producto de alta calidad nutricional con el 10 a 12 % de protena (PC.),
asi como Un huevo supone un aporte del 15% de la dosis diaria
recomendada devitamina Ayvitamina D.
CLASIFICACIN DE LA GALLINA DOMSTICA
SUGN SU PROPSITO
Razas productoras de Huevos.
PRINCIPALES CARACTERSTICAS
Peso Promedio del Huevo a las 32 Semanas 62.7
g/Huevo.
Peso Promedio del Huevo a las 70 Semanas 66.9
g/Huevo.
Peso Corporal a las 70 Semanas 1.94 Kg.
Color de la Cscara Marrn Oscuro Uniforme.
Resistencia de la Cscara Excelente.
Promedio del Consumo Diario de Alimento (1880
semanas) 109 Gramos/Ave/Da.
Kilogramo de Alimento por Kg de Huevo (2174
semanas) 1.96.
Alimento por Docena de Huevos (2174 semanas) 1.50
ASPECTOS TECNICOS
Ubicacin
En pequeas explotaciones, donde por la cantidad de animales se les
puede proveer de una rea para pastoreo; que permite a las aves, no
solamente disfrutar de un ambiente ms natural, sino que parte de su
alimentacin la obtendrn del forraje e insectos que logren capturar.
Se recomienda tener dos corrales para usarlos en rotacin; ya que
cuando se tiene slo uno, en muy poco tiempo se comen el pasto y
hierbas, dejando el suelo desnudo.
La gallina, como la mayora de los animales domsticos, necesita
pasar gran parte del tiempo en un lugar seco, por tal razn el corral de
pastoreo se ubicar, de preferencia, en un terreno con una pequea
pendiente o se deber construir unos buenos drenajes, con el fin de
que no se acumule agua y se formen charcos.
El terreno para ubicar la granja debe estar lo ms alejado posible de
casas de habitacin, de otras granjas y de futuros centros
urbansticos, tursticos, etc., debido a la regulacin que existe por
parte del Ministerio de Salud; para evitar, entre otras cosas, el
contagio de enfermedades entre animales y hacia el ser humano.
En todo momento es necesario disponer de electricidad y de una
buena fuente de agua potable, para llenar las necesidades fisiolgicas
ASPECTOS TECNICOS
Espacio mnimo
DISTRIBUCION DE LA POLLITA BB
ASPECTOS TECNICOS
EQUIPO
Bebederos: Para aves menores de dos
semanas de edad, se utilizan bebederos
plsticos de 3,785 l (un galn), a razn
de un bebedero por cada 100 animales y
para aves adultas, se pueden utilizar
bebederos de canoa a razn de tres
centmetros lineales por ave; pueden ser
metlicos o de tubo plstico de PVC,
cortados por la mitad. La canoa ubicada
hacia el centro del galpn permite el
acceso de las aves por ambos lados de la
misma. El alimento ms barato que
tenemos es el agua, por ello debe estar
fresca, limpia y de una fuente
permanente; la carencia de ella
repercutir en atrasos de la madurez
sexual y bajos rendimientos en la
produccin. Deben evitarse los derrames
de agua dentro de la galera porque
ASPECTOS TECNICOS
EQUIPO