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LA VERDOLAGA (PORTULACA OLERACEA)

La verdolaga es una planta muy valiosa, adems de una hierba


medicinal conocida desde la antigedad. Crece en muchas partes del
mundo durante la poca clida, en huertos, campos, o al borde de los
caminos, y se cultiva fcilmente incluso en macetas en casa.

La verdolaga es una planta muy molesta en algunos cultivos


hortcolas, pero a la vez es una planta comestible popular.
ORIGEN
Se consideraba durante mucho tiempo que la especie era originaria de
Europa. Pero, existen restos arqueolgicos documentados de antes de
Coln, y una variabilidad considerable en el Nuevo Mundo. Algunos
autores proponen hoy que se trata de una especie circumpolar , y otras
bases de datos de E.U.A. lo tratan como nativa.
TAXONOMA
Reino Plantae
Divisin Magnoliophyta
Clase Magnoliopsida
Orden Caryophyllales
Familia Portulacaceae
Gnero Portulaca
Especie Portulaca oleracea
IDENTIFICACIN Y DESCRIPCIN

Hbito y forma de vida: Hierba carnosa, rastrera, a veces algo


ascendente, con pocos pelos o sin ellos.
Tamao: De 5 a 40 cm de largo.

Tallo: A veces rojizo, ramificado, con las ramas extendidas


radialmente.

Hojas: Alternas, obovado-cuneadas a espatuladas, de 0.5 a 3 .5 cm de


largo, por 0.2 a 1.5 cm de ancho, pice redondeado o truncado, base
cuneada.

Flores: Flores ssiles, solitarias o agrupadas por pocas, rodeadas por


escasos (a veces ningunos) pelos .

Frutos y semillas: El fruto es una cpsula de 5 a 9 mm de largo


;semillas circulares, rara vez triangulares, comprimidas, color caf o
negro, granular-tuberculadas, de casi 1 mm de ancho.
REQUERIMIENTOS ECOLGICOS

Luz: Crece a plena luz aunque soporta sombra.

Temperatura: Calor , soporta grandes variaciones de temperatura.

Humedad: Suelos de moderadamente secos a hmedos.

Acidez: Suelos ricos en bases; pH 5.5 - 8; indicadora de alcalinidad.

Nitrgeno: Principalmente suelos ricos; indicadora de riqueza de


nutrientes.
BIOLOGA Y ECOLOGA
Propagacin

Se propaga por semillas.

Ciclo de vida

Planta anual.

Fenologa

Crece en primavera y florece desde mediados de esta


estacin o principios de verano. Fructifica de junio a
diciembre.
Plagas, enfermedades y enemigos naturales
Es hospedero alternante de hongos (royas), nemtodos
(Meloidogyne sp., M. virus (enrollamiento de la
ramolacha, mosaico del tabaco, jaspeado del tabaco y
rayado del tabaco) y pulgones (Aphis ssp.

.
IMPACTO E IMPORTANCIA
Cultivos afectados y efectos sobre los cultivos
Se ha encontrado en ajo, alfalfa, algodn, arroz, avena, cacahuate, caf,
calabaza, caa, crtamo, cebolla, chcharo,, fresa, frjol, frutales, garbanzo,
haba, hortalizas, maz, mango, manzana, meln, nardo, nogal, nopal, plantas
ornamentales, papa, pepino, potreros, sorgo, tabaco, tomate, tomate, uva,
viveros .A nivel mundial, es considerado entre las 10 malezas ms agresivas.

Usos
Comestible y medicinal.

Son comestibles sus tallos, hojas, flores y semillas ,se puede tomar de muchas
maneras:
Impacto sobre la salud humana
La verdolaga tiene el contenido ms alto en antioxidantes y cidos
grasos omega-3 de todas las verduras verdes examinados, as que es
muy recomendable su consumo.
CONTROL
CONTROL CULTURAL

Se puede controlar mediante escardas manuales, mecnicas o el uso


de herbicidas

CONTROL QUMICO

En lechuga, tabaco, cacahuate, algodn, pimiento y otras hortalizas se


obtiene un completo control con Trifluralina, es susceptible a atrazina y
cloramben. En los primeros estados de su desarrollo es susceptible al
2,4-D.

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