II Unidad: El texto expositivo

El texto instructivo

Profesora: Ayleen Gonzlez N.

Cul es el texto instructivo?
El texto instructivo es el que brinda
un secuencia clara de indicaciones que
tienen como finalidad desarrollar una
actividad para llegar a una meta o
lograr un objetivo. El lenguaje debe
ser preciso y concreto.

Pginas 86 - 89
Caractersticas
Exposicin breve y ordenada
"Tortilla de papa a la espaola"
"Tortilla de papa a la espaola"
Cantidadpersonas:
personas:44
Cantidad
Ingredientes:
Ingredientes:
4 papa(s)
4 papa(s)
1/4 cebolla(s)
1/4 cebolla(s)
4 huevo(s)
4 huevo(s)
sal y pimienta
sal y pimienta
aceite
aceite
Instrucciones
Instrucciones
Peleyypique
piquefinamente
finamenteen enlasquitas
lasquitaslas
laspapas.
papas.Pngalas
Pngalasaafrer
freren
enaceite
aceitecaliente,
caliente,junto
junto
Pele
conlalacebolla
cebollacortada
cortadaenenpluma.
pluma.AsAsse
sevayan
vayandorando,
dorando,dlas
dlasvuelta
vueltayymachquelas
machquelasconconelel
con
espumador. Sazone con sal y pimienta y retrelas del fuego, escurriendo bien el aceite.
espumador. Sazone con sal y pimienta y retrelas del fuego, escurriendo bien el aceite.
Bata los huevos (claras y yemas) hasta que queden espumosos. Aada las papas fritas bien
Bata los huevos (claras y yemas) hasta que queden espumosos. Aada las papas fritas bien
estiladas.Revuelva
Revuelvapara
paraque
quese seimpregnen
impregnenbien
bienenenelelhuevo.
huevo.
estiladas.
Calienteun
Caliente unpoco
pocodedeaceite
aceiteen enununsartn.
sartn.Agregue
Agreguelalapreparacin
preparacinyyespere
esperequequecuaje
cuajelala pasos
partede deabajo,
abajo,desprenda
desprendalos losbordes
bordescon
conelelespumador.
espumador.Coloque
Coloqueununplato
platoencima
encimayydle
dle
parte
vuelta.
vuelta.
Viertaotro
otropoco
pocodedeaceite
aceiteenenelelsartn
sartnyycuaje
cuajeelelsegundo
segundolado.
lado.
Vierta
Se puede servir caliente o fra.
Se puede servir caliente o fra.
 Estructura Finalidad u objetivo
"Tortillade
depapa
papaaalalaespaola"
espaola"
"Tortilla
Cantidadpersonas:
personas:44
Cantidad
Ingredientes:
Ingredientes:
4 papa(s)
4 papa(s)
1/4 cebolla(s)
1/4 cebolla(s)
4 huevo(s)
4 huevo(s)
sal y pimienta Materiales o ingredientes
sal y pimienta
aceite
aceite
Instrucciones
Instrucciones
Peleyypique
piquefinamente
finamenteen enlasquitas
lasquitaslaslaspapas.
papas.Pngalas
Pngalasaafrer
freren
enaceite
aceitecaliente,
caliente,junto
junto
Pele
A con la cebolla cortada en pluma. As se vayan dorando, dlas vuelta y machquelas
con la cebolla cortada en pluma. As se vayan dorando, dlas vuelta y machquelas con conelel
c espumador.Sazone
Sazoneconconsal
salyypimienta
pimientayyretrelas
retrelasdel
delfuego,
fuego,escurriendo
escurriendobienbienelelaceite.
aceite.
espumador.
Batalosloshuevos
huevos(claras
(clarasyyyemas)
yemas)hasta
hastaque
quequeden
quedenespumosos.
espumosos.Aada
Aadalaslaspapas
papasfritas
fritasbien
bien
Bata
c estiladas. Revuelva para que se impregnen bien en el huevo. etapas
estiladas. Revuelva para que se impregnen bien en el huevo.
i Calienteun unpoco
pocodedeaceite
aceiteen enun
unsartn.
sartn.Agregue
Agreguelalapreparacin
preparacinyyespere
espereque quecuaje
cuajelala
Caliente
parte de abajo, desprenda los bordes con el espumador. Coloque un plato encima yydle
parte de abajo, desprenda los bordes con el espumador. Coloque un plato encima dle
o vuelta.
vuelta.
n Viertaotro
otropoco
pocodedeaceite
aceiteenenelelsartn
sartnyycuaje
cuajeelelsegundo
segundolado.
lado.
Vierta
Se puede servir caliente o fra.
Se puede servir caliente o fra.
e
s
 Fotografas
Carne de pollo cocido

1 cebolla cortada en finas rodajas

(pasadas por agua caliente) Yo le puse
cebolla roja as tal cual
2 huevos duros
2 tomates
1 pimiento colorado en juliana
1 pimiento verde en juliana
1 planta chica de apio
Mayonesa chirle