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FABRICACIN

INCUBADORA ARTESANAL

Por: Ing. Luis Mario Ramrez Rodrguez


ESCUELA NACIONAL DE AGRICULTURA
ROBERTO QUIONEZ

Ing. Luis Mario Ramrez Rodrguez


Encargado de la Unidad de Avicultura
Departamento de Zootecnia

lumararo10@hotmail.com
INTRODUCCION
Tradicionalmente, la reproduccin de las
gallinas de patio se da a travs de la
echada de la gallina en el monte, en nidos
dentro del gallinero o en los rincones de
las casas, lo que hace que la produccin
de huevos sea baja, por el retraso de la
gallina en la incuba y el tiempo perdido en
el cuido de los pollitos.
IMPORTANCIA
Cada ao, una gallina no incuba ms
de 50 a 70 huevos y por lo tanto, la
produccin de carne es baja. Con el
uso de una incubadora artesanal,
fabricada en la casa con materiales
comunes, se puede mejorar la
produccin de huevos.
De hecho, la idea de la incubadora no
es nada nuevo: Cuando les faltaba
pocos das a los huevos para
reventar, nuestras abuelas los ponan
a la orilla del fogn, en la ceniza tibia
del horno o en algn paredn
expuesto al sol.
Qu significa incubacin?
La palabra incubacin significa acostarse
o echarse sobre unos huevos para
calentarlos y lograr que se conviertan en
polluelos.
Qu es una incubadora?
Es un aparato colocado en la casa,
dnde existen las condiciones
necesarias para que revienten los
huevos, sin necesidad que est la
gallina.
INCUBADORAS CASERAS
Qu condiciones debe tener
una buena incubadora?
Debe mantener una temperatura no menor de
37 ni mayor a 39 grados centgrados (ms o
menos 37.5C a 38C).
Debe tener algo de humedad por la prdida de
agua en el huevo, por el calor producido por el
bombillo, que retarda la salida del pollito o
incluso puede matarlo 60 a 70 % HR.
Debe tener una buena ventilacin, porque los
huevos cuando se calientan echan un gas txico.
NECESIDADES PARA HACER UNA INCUBADORA
PEQUEA CON CAPACIDAD PARA 30 HUEVOS

Una caja de cartn macizo o si se prefiere


de madera, de 50 cm. de alto y 35 de
ancho y un vidrio de la misma medida
2 mt. de cable elctrico gememelo
Un enchufe
Un porta bombillo
Un bombillo de 25 watts y uno de 40
1 termmetro oral
Cedazo fuerte de 35 por 35 cm. o maya
de alambre
Una o varias bandejas que puedan caber
sobre el fondo de la caja
Un pedazo de plywood de 40 por 40 cm.,
para que sirva como tapa
Un cartn corrugado de guardar huevos
se puede hacer de madera, con tablas de
media a 1 pulgada de grueso y con todos
los cajones que pueden conservar el calor.
COMO HACERLA ?
Primero se atornilla el porta bombillo y se
le conecta el cable. Al plywood hay que
hacerle varios huecos que servirn para la
ventilacin.
Se pone la bandeja o las bandejas con
agua dentro de la caja. Encima de las
bandejas se pone el cedazo. Encima del
cedazo se pone el cartn para colocar los
huevos, pero no los ponga todava.
Sobre ese cartn se coloca el o los
termmetros. Se tapa la caja con el
plywood y se conecta a la corriente.
Conviene conectar la incubadora unos dos
das antes de colocar los huevos, para
tener la seguridad de que ha logrado la
temperatura correcta. El calor no debe
pasar de los 39C ni bajar a los 37C. Es
decir, se debe mantener la temperatura lo
ms cerca posible a los 38C.
Ms o menos cada 6 horas se debe
revisar la temperatura que marcan los
termmetros. Si despus de varias
horas de calor no llega a los 38C
entonces se pueden cubrir los huecos
de la tapa con una tela y poner un
poquito ms alto el cartn de los
huevos.
Si an as no se llega a la
temperatura deseada, hay que
cambiar el bombillo por uno de 40
watts. Pero si por el contrario es
mucho el calor, se debe subir la tapa
como un centmetro para que quede
una rendija entre la caja y la tapa y
as permitir que entre aire fresco.
Cuando se haya regulado la
temperatura, se pueden colocar los
huevos. Cada 6 horas hay que mover
45 los huevos hasta que cumplan 18
das. El agua a las bandejas se va
secando y hay que rellenarlas para
que nunca estn secas. Recuerde que
la HR es importante.
A los 21 das empiezan a nacer los
pollitos. Entonces hay que quitar las
bandejas y el cedazo a los 18 das a
la incubadora si no tiene nacedora,
para que nazcan sin estorbo. Pero
siempre se debe mantener el calor de
38C. Si tiene nacedora se deben
poner los huevos a los 18 das y ya
no volteos.
Incubadora Terminada
Ubicacin bombillos
Caja de Volteo
Nacedora
Depsito de agua
(humedad relativa 60-70 %)
Termmetro por dentro
(T 37.5-38 C)
Termmetro por fuera
(T 37.5-38 C)
Incubadora Artesanal terminada
AL NACER LOS POLLITOS
Los pollitos se pueden dejar los
primeros das en la misma caja de la
incubadora al calorcito del bombillo.
Esto si, tienen que tener buena
ventilacin y hay que ponerles
alimento y agua, Despus se puede
pasar a un lugar con ms campo pero
que sea abrigado.
La primera semana, hay que poner a los pollitos,
1 a 5 cucharadas de azcar por litro de agua
tomada, para reponer las energa perdida en la
incubacin.
Hay que ensearles a comer a los recin
nacidos, haciendo brincar la comida con la ua,
para que los pollitos la miren y la picoteen o con
otro pollito que ya sepa comer, para que este les
ensee.
Hay que cuidar los pollitos por 15 das para que
no los golpeen el viento u otro animal.
El lugar donde estarn los pollitos no debe
tener esquinas, porque los pollitos se
asustan fcilmente y al hacerlo, se
amontonan en las esquinas y se pueden
asfixiar.
Para evitarlo, hay que poner sacos de
arena en las esquinas. Sino, lo mejor es
usar una pana o balde redondo o una
lamina de zinc enrollada, para controlarlos
los 15 primeros das.
RECOMENDACIONES PARA UNA
BUENA INCUBACIN DE LOS
HUEVOS
El bombillo se debe colocar a unos 30 a 40
centmetros arriba de los huevos
Los padrotes (reproductores) deben ser
jvenes y sanos.
Los huevos deben estar frescos (no ms
de 7 das de haber sido puestos por la
gallina).
Los huevos no deben estar
manchados, por lodo o estircol de
gallina.
Tampoco se puede lavar los huevos
porque se taparan los poros de la
cscara que le permiten respirar al
pollito y morira asfixiado en la
incubadora.
Los 15 primeros das, la temperatura
debe andar por los 37.5 grados
centgrados y despus puede bajar.
A los 17 das, para darnos cuenta si
los huevos estn frtiles, se colocan
tras luz o en una pana de agua: Los
que suben, estn buenos, porque
tienen oxigeno y por eso flotan. Los
que quedan abajo estn malos o
hueros y deben ser descartados.
Cuando los pollitos empiezan a picar el
huevo, hay que sacarlos para ponerlos en
otra caja de cartn, con un calor parecido
al de la incubadora.

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