Introduo

Agroecologia

Prof. Dr. Leandro Vieira

Instituto Federal Braslia
Campus Planaltina
vieiralea@yahoo.com.br
 AGRICULTURA
A expresso origina-se do
Latim
Ager = campo, do campo.
Culture = cultivo, modo de
cultivar o campo.

AGRICULTURA: FITOTECNIA E
ZOOTECNIA.
 ORIGEM DA AGRICULTURA
Acredita-se que tenha surgido quando o
homem passou de nmade a sedentrio.
Os registros histricos apontam que a
agricultura surgiu mais ou menos na
mesma poca em diversas partes do
mundo, tais como na sia, na Amrica, na
frica e na Europa.
Os registros tambm apontam que no
existia contato entre estas populaes.
Evidencia-se, assim, um estgio da histria
da humanidade.
 HISTRICO DA AGRICULTURA
NO PASSADO, a agricultura foi considerada como
uma arte e um ofcio.

HOJE uma cincia, pois se torna cada vez

menos emprica e, ao mesmo tempo, mais
eficiente e previsvel.

renovada no no campo atravs de

experimentos casuais, mas em laboratrios,
campos experimentais, centros de pesquisa,
universidades e escolas.
 HISTRICO DA AGRICULTURA
O desenvolvimento da agricultura associou-se
domesticao de espcies.
O avano da agricultura foi acompanhado pelo
avano da degradao, via-de-regra.
Exemplos:
Mesopotmia salinizao das terras irrigadas;
Grcia clssica destruio das florestas e
degradao dos campos de cultivo;
Romanos as ricas terras de Cartago - deserto;
No Vale do Paraba do Sul da produo de caf,
hoje restaram morros degradados
 HISTRICO DA AGRICULTURA
Em diversas ocasies (Ex. final da Idade Mdia)
houveram crises sociais ocasionadas pela baixa
produo da agricultura: secas, ataque de
pragas, doenas, desgaste do solo, e outras.

Por outro lado, tais adversidades fizeram com

que o homem do campo acumulasse um vasto
conhecimento, ao longo da histria, sobre
tcnicas de preparo do solo, de fertilizao, de
seleo de espcies e variedades, dentre outras.

Tais avanos so registrados na histria como as

Revolues Agrcolas.
 HISTRICO DA AGRICULTURA
Primeira Revoluo Agrcola:
Agrcola ocorreu entre os
sculos XVI a XIX.
Caractersticas:

Reduziu o problema da escassez de alimentos

(maior escala de produo de alimentos);

Aproximou a produo vegetal da pecuria;

Foi o primeiro estgio da agricultura moderna,

sendo que hoje este modelo chamado de
tradicional.
 HISTRICO DA AGRICULTURA
O principal alicerce foi a implantao do sistema
de rotao de culturas, o que permitiu:

Maior lotao de gado com leguminosas;

Aumento da fertilidade do solo;

Aumento da diversidade de culturas na mesma

propriedade;

Intensificar o uso do solo;

Abandonar o sistema de pousio.

 HISTRICO DA AGRICULTURA
O interesse em associar a criao de animais
atividade agrcola relacionava-se :
Obteno de produtos de origem animal para o auto-
consumo;
Fora de trao animal;
Produo de esterco para a adubao do solo.

Dificuldades:
Insuficincia de adubos orgnicos;
Tempo e mo-de-obra necessria;
Ocupao de parte das terras com os animais.
 HISTRICO DA AGRICULTURA
Segunda Revoluo Agrcola:
Agrcola ocorreu em
meados do sculo XIX. Caractersticas:
Em 1840, Liebig publicou suas pesquisas em que
constatou que a nutrio mineral das plantas se
d pelas substncias qumicas.
Liebig desprezava a matria orgnica e a baixa
solubilidade do hmus era tido como evidncia
de sua inutilidade para a nutrio vegetal.
Formulou a tese de que a produo agrcola seria
proporcional quantidade de substncias
qumicas adicionadas ao solo lei do mnimo.
Tais idias/teorias impulsionaram a adubao
qumica e mineral (sinttica).
 HISTRICO DA AGRICULTURA
Apesar dos alertas e das descobertas dos
defensores da matria orgnica (Pasteur e a
fermentao; a nitrificao; e outros), as
descobertas de Liebig conquistaram o setor
produtivo (industrial e agrcola), abrindo um
amplo e promissor mercado de fertilizantes
artificiais/sintticos (Liebig, um industrial).
Conseqncias:
Os agricultores foram abandonando as criaes e
a rotao de cultura com leguminosas
A substituio dos sistemas complexos, por
sistemas simplificados e monoculturais.
 HISTRICO DA AGRICULTURA
Para os agricultores, as conseqncias foram:
Adubos qumicos/sintticos so de mais fcil
aplicao;
Adubos qumicos/sintticos reduzem o tempo e
a necessidade de mo-de-obra para a aplicao;
Muitas indstrias de fertilizantes fizeram
propaganda contra os adubos orgnicos,
considerando-os como prticas antiquadas.

Segundo Goodman, Sorj e Wilkinson,

componentes da produo agrcola foram
apropriados pela indstria e passaram a ser
atividades industriais - apropriacionismo.
 HISTRICO DA AGRICULTURA
Desdobramentos:
Os adubos qumicos aumentaram a fertilidade do
solo (num primeiro momento);
Os adubos qumicos elevaram a produtividade;
Diminuiu o trabalho necessrio;
Toda a terra pode ser ocupada com a cultura de
interesse comercial, originando a monocultura;
Simplificao do trabalho (a monocultura
simplifica o processo produtivo, enquanto os
sistemas rotacionais exigem mo-de-obra
qualificada).
 HISTRICO DA AGRICULTURA
Desdobramentos:
Alm dos adubos qumicos, a indstria se
apropriou do desenvolvimento de mquinas e
equipamentos;
Depois, ocorreu o apropriacionismo gentico e
biolgico, a partir das teses de Mendel acerca da
hereditariedade melhoramento gentico.
A questo referente s pragas e doenas logo
apareceu. Os txicos foram cirados para fins
blicos e depois adaptados agricultura.
Armas qumicas foram transformadas em
inseticidas (EHLERS, 1999).
 HISTRICO DA AGRICULTURA
Revoluo Verde Terceira Revoluo Agrcola:
ocorreu a partir dos anos 1960 e 1970.
Fundamentos:
Melhoria da produtividade agrcola;
Substituio de padres locais por um conjunto
homogneo de prticas tecnolgicas (semente, fertilizantes,
agrotxicos, moto-mecanizao e irrigao), chamado de
pacote tecnolgico;
Monocultura;
Maior independncia em relao ao meio;
Controlar e modificar processos biolgicos;
Adaptar culturas de clima temperado aos diferentes
ambientes apropriacionismo internacional.
 HISTRICO DA AGRICULTURA
Do ponto de vista da produo agrcola total, a
Revoluo Verde foi um sucesso. Aumentou a
produo (mais que dobrou) e a disponibilidade
de alimentos por habitante (40%).
Da euforia preocupao, em razo:
Dos impactos sociais;
Dos impactos ambientais (destruio do solo;
destruio florestal; perda da biodiversidade;
contaminao do solo, da gua, dos animais
silvestres, do homem e dos alimentos);
Da viabilidade energtica;
Aumento dos custos de produo.
 HISTRICO DA AGRICULTURA
A Revoluo Biotecnolgica Quarta Revoluo
Agrcola (transgnicos e clonagem). Est em
curso e se constituindo. Os seus contornos ainda
esto sendo definidos.
Segundo DE LA PERRIERE (2001), significa
continuidade e ruptura com a Revoluo Verde.
Continuidade:
Continuidade por que d prosseguimento ao processo
de concentrao varietal as variedades mais lucrativas,
de interesse do mercado,
Ruptura:
Ruptura por que nunca uma tecnologia manipulou to
diretamente os genes; tambm, por conta da extrema
concentrao, pois o processo est nas mos de um ator,
as multinacionais do setor de sementes, as quais esto
redefinindo, em escala global, as estratgias comerciais.
 HISTRICO DA AGRICULTURA
Mas a histria tambm registrou outros
exemplos, em formas mais sustentveis.
Civilizaes Orientais cultivam arroz irrigado h pelo
menos 40 sculos nos mesmos terrenos, os quais
mantm, com recursos locais, os seus padres de
fertilidade;
Na Europa Feudal da Idade Mdia (Frana), um sistema
de rotao trienal de culturas permitia a manuteno
dos nveis de fertilidade do solo;
No Novo Mundo (Trpicos midos), os europeus
encontraram sistemas sustentveis, baseados na
combinao de agricultura e coleta.
 HISTRICO DA AGRICULTURA
Mas a histria tambm registrou outros
exemplos, em formas mais sustentveis.

Plantao de arroz - China

 AGRICULTURA CONVENCIONAL
Entende-se por agricultura convencional aquela
resultante da Segunda e Terceira Revoluo
Agrcola. Para alguns autores, inclui tambm a
Quarta Revoluo Agrcola.
Caractersticas centrais:
Mecanizao intensa e reduo do emprego de
mo-de-obra;
Uso intensivo de produtos qumicos (fertilizantes
e biocidas);
Regime da monocultura (especializao).
 AGRICULTURA CONVENCIONAL
Objetivos explcitos:
Obter rendimentos mximos das culturas;
Aumentar a disponibilidade de alimentos para
evitar o espectro da fome.

Objetivos implcitos:
Maximizar lucros;
Aumentar o fluxo e a velocidade do fluxo de
capital.
 AGRICULTURA CONVENCIONAL
Efeitos:
Degradao ambiental (compactao do solo;
eliminao, inibio e reduo da flora
microbiana do solo; perda acentuada do
potencial produtivo do solo);
Excluso social (desemprego rural; xodo rural);
Concentrao de terra, renda e poder;
Poluio alimentar (absoro desequilibrada de
nutrientes, produzindo alimentos desnaturados,
prejudicando a cadeia alimentar; tambm,
facilitando o ataque de pragas e doenas);
 AGRICULTURA CONVENCIONAL
Efeitos:
Encarecimento violento dos custos de produo
(maquinaria e insumos; monetarizao da
atividade e endividamento);
Eroso cultural (introduo de pacotes
tecnolgicos fechados; monetarizao da vida);
Aumento da fome (problema no est na
produo, mas na distribuio dos alimentos);
Reduo da biodiversidade (Segundo a FAO, a
humanidade usou cerca de 7000 espcies de
plantas para se alimentar e 75000 poderiam ser
utilizadas; hoje cerca 30 espcies cobre 90% da
dieta mundial).
Perda da biodiversidade: exemplo.

Principal Variedade
comercial

Variedades crioulas de tomate

a agricultura moderna insustentvel
ela no pode continuar a produzir
comida suficiente para a populao
global, a longo prazo, porque deteriora
as condies que a tornam possvel
(GLIESSMANN, 2001, p. 33).
AGRICULTURAS DE BASE ECOLGICA
Surgiu a partir da segunda metade do sculo XX
(h antecedentes desde o incio do sculo).

Surgiu como resposta aos problemas ambientais,

sociais, econmicos, de sade e nutricionais
gerados pela agricultura convencional.

Contriburam trs grandes aspectos: os

movimentos ambientalistas passam a ser
propositivos; o livro Primavera Silenciosa
(Rachel Carson); e a atitude de respeito
natureza.
AGRICULTURAS DE BASE ECOLGICA
No Brasil, comeou a tomar corpo ao longo da
dcada de oitenta do sculo XX.
H diversas correntes: agricultura natural,
agricultura biolgica, agricultura ecolgica,
agricultura biodinmica, agricultura orgnica e
agroecologia.

Pela diversidade de correntes e de experincias,

foi cunhada a expresso agriculturas de base
ecolgica (COSTABEBER & CAPORAL), pois,
apesar das diferenas pontuais, h profundas
semelhanas a sustentabilidade dos processos
de produo agrcola.
AGRICULTURAS DE BASE ECOLGICA
Agricultura orgnica versus agroecologia.

AGRICULTURA ORGNICA:
Afirmao no mercado;
Pacotes tecnolgicos verdes (tecnologia limpa);
Manuteno da dependncia, dos custos
elevados, da concentrao e da excluso.
A agricultura orgnica no representa uma
reorganizao do sistema de produo; poder
reforar os problemas sociais e econmicos,
resolvendo apenas parcialmente os ambientais.
AGRICULTURAS DE BASE ECOLGICA
Agricultura orgnica versus agroecologia.
AGROECOLOGIA
Conceitos/idias centrais:

Importncia fundamental dos

microorganismos e da matria orgnica;

Solo um corpo vivo;

Harmonia e equilbrio entre gua, solo e

planta;

Holismo viso sistmica, viso global, inter-

relao;
AGRICULTURAS DE BASE ECOLGICA
Agricultura orgnica versus agroecologia.
AGROECOLOGIA
Conceitos/idias centrais:

Teleolgica no existem causas e efeitos,

mas finalidades e propsitos descobrir
processos e ritmos da natureza;

Harmonizao com a natureza utilizao

racional da terra e seus produtos na
perspectiva da sustentabilidade de longo
prazo.
AGRICULTURAS DE BASE ECOLGICA
Agricultura orgnica versus agroecologia.
AGROECOLOGIA
Bases tecnolgicas:
Diversificao da produo biodiversidade;
Melhoria da capacidade produtiva do solo;
Conservao do meio ambiente;
Nutrio equilibrada das plantas (velocidade
natural);
Fitossanidade preventiva (aumentar
resistncia das plantas e equilbrio do
ecossistema) e no curativo;
AGRICULTURAS DE BASE ECOLGICA
Agricultura orgnica versus agroecologia.
AGROECOLOGIA
Bases tecnolgicas:
Qualidade biolgica e sanitria dos alimentos;
Qualidade nutricional dos alimentos;
Otimizao do balano energtico (sintropia x
entropia);
Continuidade do fluxo produtivo em longo
prazo;
Sementes nativas (crioulas);
Conhecimento e recursos locais (endgeno).
AGRICULTURAS DE BASE ECOLGICA
Agricultura orgnica versus agroecologia.
AGROECOLOGIA
Bases scio-econmicas:
Incluso social;
Pequena escala (agricultura familiar);
Diminuio da dependncia do agricultor acerca dos
insumos externos;
Implica em uma conscincia que se aplica ao cultural,
ao econmico, ao poltico, ao social e concepo da
vida.
Capital social, capital cultural
Exemplos de sistemas produtivos com biodiversidade
 a agroecologia pode prover as diretrizes
ecolgicas para que o desenvolvimento
tecnolgico seja apontado na direo certa, mas,
no processo, as questes teconlgicas devem
assumir o seu devido lugar, servindo como uma
estratgia do desenvolvimento rural que
incorpore os problemas sociais e econmicos
(ALTIERI, 1989, P. 37)

Neste sentido, apenas as agriculturas de base

ecolgica podem efetivamente praticar e tornar
realidade o que se convencionou entender por
sustentabilidade da produo agrcola.
Ela deve envolver e atender os aspectos ambientais,
sociais, culturais e econmicos.
FIM