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Biosfera
protones
neutrones
Macromolculas
Especie Clulas
se agrupan de manera que tienen similitud
Cuando hay flujo gnico entre dos organismos estructural, funcional y embrionaria en
forman parte de la misma
Tejidos
Poblacin
Conjunto de organismos con distintas clases forman un
caractersticas en comn, que ocupan un
lugar en un tiempo determinado
rgano
Organismo
Sistema cuando cumplen con una misma funcin en el
cuando se agrupan para cumplir con todas las organismo forman un
funciones de un ser vivo estructuran al
FORMACIN DE LAS BIOMOLCULAS DE LOS SERES VIVOS
Se originan de la unin
ENTRE DOS TOMO EN QUE UNO CEDE ENTRE DOS TOMO DE MASA IGUAL
ELECTRONES Y EL OTRO GANA EN QUE AMBOS EJERCEN LA MISMA
ELECTRONES. FUERZA DE ATRACCIN SOBRE LOS
ELECTRONES, LOS COMPARTEN
clasificacin
ORGNICAS
INORGNICOS
ELEVADA TENSIN SUPERFICIAL: las molculas superficiales se unen por ser dipolar
Agua superficial opone resistencia a ser traspasada lo que permite que algunos organismos
caminen sobre el agua
ELEVADO CALOR ESPECFICO: absorbe gran cantidad de calor sin que la temperatura suba
demasiado, ya que la energa se utiliza para romper los puentes de H: funcin
termorreguladora
DISOLVENTE UNIVERSAL: DISUEVE TODAS LAS SUSTANCIAS POLARES PARA LAS REACCIONES
QUMICAS
GASES:
OXGENO: RESPIRACIN CELULAR
holsidos hetersidos
pentosas hexosas
glucosa compuestos
Ribosa: ARN disacaridos polisacaridos
fructosa
Desoxirribosa: ADN galactosa sacarosa almidn
maltosa
glucgeno
lactosa celulosa
OSAS: MONOSACARIDOS
p p
i i
e e
r r li
b
d d e
e e r
a
ci
H 2O n
SE LIBERA H20
HOLSIDOS: DISACARIDOS, OLIGOSACRIDOS,
POLISACARIDOS
monosacarido monosacarido
disacarido
OH H sntesis
+ +
H2O
Comprende a los:
Disacridos.
Oligosacridos.
Polisacridos: almidn vegetal y
animal (glucgeno).
Son fundamentalmente reservas
energticas.
DISACARIDOS DE INTERES BIOLGICO
Qu funciones cumple?
A qu se debe la diferencia de
comportamiento entre el almidn y la celulosa
si ambos son polmeros de la glucosa?
R: la cantidad de molculas y la forma como se organizan: lineal
la celulosa y ramificada el almidn
Hetersidos o glcidos
compuestos:
glucoprotenas, glucolpidos.
Cumplen funciones estructurales de la
clula
EN SNTESIS: GLCIDOS
1. Los glcidos son molculas
orgnicas formadas por carbono,
hidrgeno y oxgenos.
Existen varios tipos:
Monosacridos: segn carbonos se
clasifican en:
Pentosa ( ribosa y desoxirribosa):
forman parte del ARN y ADN,
respectivamente.
Hexosas ( glucosa, galactosa,
fructosa): azcar de la uva, leche,
fruta, respectivamente): son fuentes
de energa.
EN SNTESIS: GLUCIDOS
2. Los monosacridos, se pueden unir entre
si originando:
Disacaridos:
Maltosa (glucosa y glucosa)
Sacarosa( glucosa y fructosa)
Lactosa (glucosa y galactosa)
3. Polisacridos:
almidn vegetal y animal, respectivamente:
son reservas de energa en planta y
animales.
Los glucidos se pueden asociar con otras
molculas, dando origen a:
Glcidos compuestos : glucoprotenas,
glucolpidos, son estructurales de la
membrana plasmtica.
LOS LPIDOS:
Son sustancias insolubles en agua
Tienen aspecto oleoso
Hay varios tipos: simples como
las grasa y complejos como el
colesterol y las hormonas
sexuales.
Cumplen varias funciones.
CLASIFICACIN LPIDOS
SAPONIFICABLES NO SAPONIFICABLES
no
po po
se se
en en
Simples: Complejos:
aceite, grasa fosfolpidos Esteroides: colesterol
hormonas
Reserva
energtica estructural
estructural regulador
FUNCIONES LPIDOS
RESERVAS ENERGTICAS
AISLANTES TRMICOS ESTRUCTURAL: FORMAN PARTE DE LAS
MEMBRANAS CELULARES (FOSFOLPIDOS)
REGULADORES: PRECURSORES DE
HORMONAS (SEXUALES) REGULAN
MUCHAS FUNCIONES EN LAS CLULAS LAS
HORMONAS, CICLO MENSTRUAL.
LPIDOD SIMPLES
GLICERINA
CIDOS GRASOS
ALCOHOL
CIDOS GRASOS
p
o
s
Cadena hidrocarbonada hidrofbica e
e
Grupo funcional
cido
GLICERINA O GLICEROL
cido
Graso:
libera H
es
Glicerina:
libera OH
molcula
parte hidroflica
polar
del fosfolpido
molculas
parte hidrofbica
apolares
del fosfolpido
bicapa de
fosfolpidos
Esteroides
SE CONSIDERAN LPIDOS POR QUE SON INSOLUBLES EN AGUA Y POR POSEER: C-H-O.
NO ESTN FORMADOS DE CIDOS GRASOS Y GLICERINA
H R O
N C C
H H O H
PRODUCTO=
PPTIDO
enlace
p peptdico l
p i
i i b
e e SEGN LA CANTIDAD DE AMINOCIDOS e
r r
d UNIDOS, EL PPTIDO PUEDE SER: DI-TRI- r
d a
e e
OLIGO- POLIPPTIDOS
LAS PROTENAS SON POLIPPTIDOS
OH H H20
Explica la forma en que se forma el enlace entre un
aminocido y otro.
Grupo proteico:
globina
CLASIFICACIN PROTENAS SEGN FUNCIN.
Transportadoras: hemoglobina,
lipoprotenas.
Contrctiles: actina, miosina.
Defensivas: anticuerpos.
Hormonal: insulina, glucagn.
Estructurales: queratina, colgeno, elastina.
Enzimticas: lipasa, amilasa.
Homeostticas: albminas
De reservas: ovoalbminas, casena.
Algunos tipos de protenas y sus funciones
SON POLMEROS DE
NUCLETIDOS
ESTRUCTURA DE UN NUCLETIDO
o Es una molcula
compleja .
o Est formado por
tres subunidades:
un grupo fosfato,
un azcar de cinco
carbonos (pentosa)
una base
nitrogenada.
QU SON LAS PENTOSAS?
ES CIDO FOSFRICO:
MOLCULA INORGNICA.
QU TIPOS DE BASES CONFORMAN LOS CIDOS
NUCLEICO?
Desoxiguanosina
fosfatada
dATP
dGTP
Guanina
desoxiadenosi
Adenina na fosfatada
DE LA UNIN DE ESTOS TRES COMPONENTES SE ORIGINA:
UN NUCLETIDO:
TRIFOSFATADO
base: nitrogenada
NUCLETIDO: MONOFOSFATADO
fosfato
azcar:
pentosa
ESQUELETO DE UNO DE LOS DOS POLMEROS DEL ADN
La secuencia
repetida azcar-
fosfato-azcar-
fosfato forma una
larga cadena
polinucleotdica
que conforma el
esqueleto de
ambas cadenas
de la molcula de
ADN.
UN NUCLETIDO:
TRIFOSFATADO
base: nitrogenada
NUCLETIDO: MONOFOSFATADO
fosfato
azcar:
pentosa
CMO SE FORMA UN POLMERO DE NUCLETIDOS?
GRANDES PENSADORES: GRANDES IDEASGenoma
humano.flv
Watson & Crick. 1953
Rosalind
Franklin
MODELO
WATSON - CRIK
MOLCULA ADN
Qu puedes
interpretar?
CMO EST FORMADO EL ADN SEGN WATSON-
CRIK?
Si se tomase una escalera y se la
torciera para formar una doble hlice,
manteniendo los peldaos
perpendiculares, se tendra un modelo
grosero de la molcula de DNA.
Los dos pasa mano de la escalera
estn constituidos por molculas de
azcar desoxirribosa y fosfato
alternadas.
Los peldaos perpendiculares de la
escalera estn formados por las bases
nitrogenadas: adenina - timina; guanina
- citosina.
Cmo se unen las bases para formar la
estructura bicatenaria del ADN?
Esta imagen destaca las dos cadenas del ADN, unidas por las
bases nitrogenadas: A con T y C con G
QU ES UN GEN?
Es una secuencia de tripletes o
codones que codifica todos los
aminocidos que intervienen en la
sntesis de una cadena polipetdica
(protena).
Dicha secuencia, se copia en la
molcula de Acido Ribonucleico
mensajero
( ARN m)
AUG-UUU-CCU-AUU-GUU-GUU-CUC-GGU- UAG
INICIO TRMINO
FUNCIN DEL ADN
UN NUCLETIDO:
TRIFOSFATADO
base: nitrogenada
fosfato
azcar:
pentosa
RIBONUCLETIDOS
TIPOS DE ARN
ARN mensajero
ARN traductor ARN ribosmico
ARN mensajero
Esta molcula se copia o transcribe de
una de las dos cadenas de DNA.