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SEPARACIN 3
ING. JOSE LUIS SOSA LOPEZ
Equipo 4
IMPORTANCIA.
La destilacin es el mtodo de separacin de sustancias qumicas puras, ms antiguo e
importante que se conoce. La poca ms activa de esta rea de investigacin fue en
torno a los aos 70. No obstante, hoy en da es un rea de investigacin relevante,
con una gran acogida tanto en el mbito industrial como en el universitario.
La destilacin es la separacin de una mezcla lquida por vaporizacin parcial de la
misma; la fraccin vaporizada se condensa y se recupera como lquido. La forma
de destilacin ms antigua es la que se realiza para obtener bebidas
alcohlicas. As, al calentar una mezcla que contiene agua y alcohol, los
componentes ms livianos, en este caso el alcohol, se concentran en el destilado. Las
columnas de destilacin, elementos utilizados para llevar a cabo este proceso, son el
resultado de la evolucin tecnolgica en la que se hace exactamente lo mismo
slo que de una manera ms eficaz: a travs de una serie de etapas hay evaporaciones y
condensaciones escalonadas, acopladas entre s.
QU ES DESTILACIN?
La destilacin puede llevarse a cabo segn dos mtodos principales. El primer
mtodo se basa en la produccin de vapor mediante la ebullicin de la mezcla
lquida que se desea separar y la condensacin de los vapores sin permitir que el
liquido retorne a la columna del equipo de destilacin. Por tanto, no hay reflujo.
El segundo mtodo se basa en el retorno de una parte del condensado a la
columna, en condiciones tales que el liquido que retorna se pone en contacto
intimo con los vapores asciende hacia el condensador.
TIPOS DE DESTILACIN
En la prctica, la destilacin puede llevarse a cabo por alguno de los principales
mtodos:
El primer mtodo est basado en la produccin de un vapor por la ebullicin
de una mezcla lquida para que sus vapores sean separados y condensados sin
permitir que algn lquido regrese a la cmara. No existe el reflujo.
El segundo mtodo est basado en el retorno de parte de ese condensado a la
cmara bajo la condicin de que el lquido retornante sea llevado a un ntimo
contacto con los vapores en su camino hacia el condensador.
Cualesquiera de estos mtodos pueden ser llevados como procesos continuos o
como procesos batch.
DESTILACIN FLASH
F
L Xf
t=t (A)
x (A) t=0
D
t=t
xD (A)
CARACTERSTICAS
4) Los vapores se extraen con la misma velocidad con que se forman (no
hay acumulacin) y se condensan (destilado lquido).
5) Se admite que las composiciones del vapor generado (y) y del lquido
remanente (x) se hallan en estado de equilibrio.
6) No se alcanza el estado estacionario.