PROCESOS DIGESTIVOS

En su recorrido a lo largo del tubo digestivo los

alimentos se ven sometidos a los siguientes procesos:

INGESTIN Heterotrofos Holozoico EGESTIN

DIGESTIN ABSORCIN
COMPONENTES DEL SISTEMA DIGESTIVO
Capa Capa
Muscular Submucosa
(Plexo N. de (Plexo N. de
Auerbach) Meissner)

Capa Capa
Mucosa Adventicio o
Serosa
 BOCA
Funcin: digestin mecnica (masticacin) y digestin
qumica (inicio de la digestin de glcidos almidn )

DIENTES LENGUA
Funcin : masticacin. Gustacin, deglucin,
Hidroxi articulacin de las
apatita palabras y formacin del
bolo alimenticio.
Vascularizada
e inervada

Dos denticiones:
Temporal
Permanentes
Formula dentaria:
I 4/4; C 2/2; PM 4/4; M 6/6
 GLANDULAS SALIVALES Produce SALIVA
Contiene: agua,
electrolitos, enzimas:
lisozima o muramidasa
(antibacteriano); amilasa
ptialina(lisis de almidn)
y lipasa lingual inicia lisis
de lpidos en el
estomago).

menor Mayor Mayor

tamao saliva tamao

Conducto Conducto Conducto

de Rivinus de Wharton de Stenon Paperas
 FARINGE Va respiratoria y digestiva

Conducto
musculoso

FARINGITIS
 ESOFAGO Va de conduccin del
bolo alimenticio
(Digestin Mecnica)
Esfnter esofgico
superior

Paso del bolo alimenticio

Esfnter esofgico
inferior

Movimientos peristlticos
 Digestin mecnica (movimientos de
ESTOMAGO mezclado) Digestin qumica ( Inicio
HCl ( ac) Clula
de la digestin de protenas y lpidos)
parietal

Ulcera pptica
ocasionado por
Helicobacter
 INTESTINO DELGADO
DUODENO: Digestin y absorcin.
Glndula de Bruner (moco alcalino protector)
Glndula de lieberkhun ( Secrecin de jugo alcalino y enzimtico)
Secrecin de colecistocinina ( + jugo pancretico enzimtico) y
secretina ( + jugo pancretico alcalino)

YEYUNO ILEON:
Enterocito con micro
vellosidades; placa de
peyer (Tejido linfoide)
 ACINO PANCREATICO produce:
PANCREAS Jugo alcalino ( agua ,bicarbonato)
EXOCRINO Jugo enzimtico: Lipasa, amilasa,
polinucleotidasa , quimiotripsinogeno,
tripsinogeno y procarboxipeptidasa.
 Produce bilis ( emulsificacin de las grasas
mediante las sales biliares desoxicolato de sodio ).
Metabolismo de glcidos, lpidos y protenas
H

D
Hematopoyesis
(fonacin de clulas
O sanguineas9
Sntesis de urea,
albumina,
fibringeno, ,etc.
Relacin : Intestino Delgado - Pncreas - Hgado
 Forma y almacena las heces.
INTESTINO La flora bacteriana sintetiza vitamina K.
GRUESO Absorcin de agua.

ANO