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SISTEMAS DE DISTRIBUCION

De acuerdo con el volumen de producto, el modelo de


distribucin que mas se usa es CROSS DOCKING
INDIRECTO.

Tomando como ejemplo, para la


distribucin de la mermelada en los
almacenes XITO regional Bogot,
se llevan una cantidad de producto
al CEDI para que sea distribuido a
todos los puntos de venta donde se
haya realizado el pedido.
Se maneja una
distribucin en donde
a la plataforma
despacha varios
productos en un solo
camin que a su vez
despacha a los
puntos de venta.
Para distribuir la mercanca de mermelada partiendo de un sistema Cross
Docking indirecto se aplica la distribucin de Dijkstra permitiendo encontrar la
ruta mas eficiente para la entrega de pedidos reduciendo tiempos y costos.

Nomenclatura CEDI: (Origen)


A: xito Fontibn
B: xito lamos
C: xito Esperanza
D: xito Salitre
E: xito Gran Estacin
F: xito Calle 80
G: xito Floresta
H: xito Calle 51
I: xito Chapinero
J: xito Country (Destino)
CEDI 47
G
11 J
2
B 7
F
56 8
14
8

7 C
A 2
I
5
6 1
D 3
E 5
H
{66,A} {68,E} {56,F}
CEDI 47 {47,M}
{54,B} G
11 J
2
{0,M} B 7
F
{80,I}
{67,G}

56 8
14
8
{63,A}
7 C {55,B}
{65,E}
A 2
I {66,H}
5
{56,M} 6 1
{57,B} D 3
E 5
H {66,I}
{57,C} {65,E}
{62,A} {60,D}
{62,F}
{56,F}
CEDI 47 {47,M}
{54,B} G
11 J
2
{0,M} B 7
F
{80,I}
{67,G}

56 8
14
8

7 C {55,B}
A 2
I {66,H}
5
6 1
D 3
E 5
H {66,I}
{57,C} {65,E}
{60,D}

LA RUTA MAS OPTIMA ES LA RESALTADA EN


COMO SE OBSERVA LA RUTA MAS RAPIDA Y ECONOMICA
VERDE DADO A QUE SE VISITAN 7 PUNTOS
LA ENCONTRAMOS EN VIOLETA (CEDI,E(ALAMOS),E(CALLE
CON UNA DIFERENCIA RESPECTO A LA RUTA
80),E(FLORESTA), Y E(COUNTRY), COSTO TOTAL DE 67000
IDEAL DE 13800
Empaque cadena de
distribucin Mermelada

Por las caractersticas del producto


(mermelada) en el proceso de envasado
se deben usar materiales que protejan al
producto durante el proceso de
almacenamiento, transporte y
comercializacin, con cierre hermtico
para evitar la contaminacin.
Caracterizacin de sabores mas comercializados,
especificando cantidad y tipo de empaque.

Doy Pack

Vidrio

Sachet
Funcionalidad en algunos de sus empaques

https://es.scribd.com/doc/58307982/NTC-512-1-
Rotulado-o-Etiquetado-Normas-Generales

http://es.slideshare.net/victorhdezr/eti
queta-envase-empaque-embalaje
Tipos de empaque durante toda la cadena

Terciario
Primario

Unidad de carga
Secundario
El producto terminado una vez envasado, deber ser rotulado de la
siguiente forma: Los caracteres deben ser del mismo tamao, realce y
visibilidad. Adicionalmente, en un lugar visible se ha de indicar el peso
neto del producto. Adicionalmente, se deber cumplir con lo
establecido en la legislacin nacional vigente y con lo establecido en las
NTC 512 1 y 512 y Resolucin 5109 de 2005
Mermelada de
(nombre de la fruta, en
el caso de mezclas, se
listan los nombres de las
frutas en el orden
decreciente de
acuerdo a sus
proporciones).
Smbolos pictricos en sus tipo de empaque