PENGERTIAN ASPEK TEKNIS/OPERASI

Aspek teknis/operasi dikenal sbg aspek

produksi
Analisis aspek teknis/operasi adalah menilai
kesiapan suatu usaha (perusahaan) dalam
menjalankan usahanya dengan menilai
ketepatan lokasi, luas produksi, dan layout
serta kesiagaan mesin-mesin yg akan
digunakan
Menjawab pertanyaan Apakah secara
teknis bisnis dapat dibangun dan
dijalankan dengan baik ?
HAL YANG PERLU DIANALISIS PADA ASPEK
TEKNIS/OPERASI

PENENTUAN PENETUAN
PEMILIHAN PEMILIHAN PEMILIHAN
SKALA LAYOUT
LOKASI MESIN DAN
PRODUKSI PABRIK DAN TEKNOLOGI
PABRIK PERALATAN
YG OPTIMAL BANGUNAN
TUJUAN
Menganalisis kriteria
Menganalisis besarnya
Menganalisis kelayakan pemilihan mesin
lokasi untuk skala produksiuntuk
peralatan dan teknologi
mencapai tingkatan
menjalankan bisnis utk menjalankan proses
skalaekonomis
produksi

Menganalisis layout
Pabrik, layout bangunan
Menganalisis layout
Menganalisis teknologi
Dan fasilitas
pabrik, layout lainnya
bangunan
dan fasilitas lainnya yang akandigunakan
A. PENENTUAN LOKASI BISNIS
Ketersediaan bahan mentah
Letak pasaryang dituju
Ketersediaan sumber energi, air dan sarana komunikasi
VARIABEL
UTAMA Ketersediaan tenagakerja
(PRIMER) Ketersediaan fasilitastransportasi

Hukum dan adat istiadat yg berlaku di masyarakat setempat

Iklim dantanah
Sikap masyarakat thd ide bisnis yg dijalankan
Rencana pengembangan perusahaan masa yad
VARIABEL
PENDUKUNG Biaya untuk investasi di lokasi (cth: biaya pembelian tanah,
(SEKUNDER) pembangunan gedung)
Masalah pajak dan peraturan perburuhan di daerah setempat
1. Ketersediaan Bahan Mentah
Jumlah bahan mentah yang dibutuhkan dalam 1
periode dan selama usiainvestasi

Harga bahan mentah (harga sekarang dan harga

proyeksi )

Kapasitas, kualitas, kontinuitas sumber bahan

mentah yang ada dilokasi tsb

Biaya pendahuluan yg diperlukan sebelum bahan

mentah diproses, termasuk biaya pengangkutan dsb
2. Letak Pasar Yang Dituju

Lokasi bisnis sebaiknya lebih mendekat ke

pasar jika biaya transportasi barang jadi ke
konsumen lebih besar dibandingkan biaya
transportasi bahan mentah ke lokasi bisnis
(pabrik)
3. Ketersediaan Sumber Energi, air, dan
Sarana Komunikasi

Ketersediaan fasilitas air dan sarana

komunikasi untuk menunjang proses
produksi
4. Ketersediaan Tenaga Kerja

Jumlah tenaga
Jumlah tenaga kerja
kerja yang
yg dibutuhkan Upah tenaga kerja
(tenaga kerja
dibutuhkan, (upah sekarang dan
terdidik dan tenaga proyeksi upah)
( terdidik,terampil)
kerjaterampil)

Karakteristik sikap, Biayapendahuluan

Karakteristik yg diperlukan
Dan tingkat sikap sebelum tenaga
dan tingkat
Keterampilan
keterampilan kerja dapat bekerja
tenaga kerja termasuk biaya
Tenaga kerjayg ada) rekrutmen dan
yang ada biaya pelatihan
5. Ketersediaan Fasilitas Transportasi

Transportasi utk keperluan

bahan mentah ke pabrik

Transportasi pengangkutan
bahan jadi dari pabrik kepasar

Transportasi pengangkutan
tenaga kerja dari tempattinggal
ke lokasi bisnis
B. PENENTUAN LUAS PRODUKSI

Penentuan luas produksi berkaitan dengan berapa

jumlah produksi yang dihasilkan dalamwaktu tertentu
dengan mempertimbangkan kapasitas teknis dan
peralatan yang dimiliki serta biaya yang palingefisien
Luas produksi dapat dilihat dari segi ekonomis dan
segi teknis :
Segi ekonomis berapa jumlah produk yang dihasilkan
dalam waktu tertentu dengan biaya yang paling efisien
Segi teknis jumlah produk yang dihasilkan atasdasar
kemampuan mesin dan peralatan serta persyaratan teknis
B. PENENTUAN LUAS PRODUKSI

Luas produksi ekonomisditentukan

antara lain :
Kecenderungan permintaan yang akandatang
Kemungkinan pengadaan bahan baku, bahan
pembantu, tenaga kerja, dll
Tersedianya teknologi, mesin dan peralatan di
pasar
Daur hidup produk, dan produk substitusi
dari produk tsb
C. PEMILIHAN MESIN PERALATAN DAN
TEKNOLOGI
PEMILIHAN MESIN PERALATAN
Kesesuaian dengan teknologi
Harga perolehan
Kemampuan mesin peralatan
Tersedianya pemasok
Tersedianya suku cadang
Kualitas mesin peralatan
Umurekonomis
PEMILIHAN TEKNOLOGI
Kemampuan tenaga kerja dalam
menggunakan teknologi
Kesesuaian teknologi dengan
bahan baku yang digunakan
Kemungkinan untuk
mengembangkan teknologi di
masa yang akandatang
Keberhasilan pemakaian
teknologi d tempat lain
D. PENENTUAN LAYOUT PABRIK DAN
BANGUNAN

Meminimalkan jarak angkut antar bagian

Aliran material yang baik
Efektif dalam penggunanaan ruang
Luwes atau indah
Memberikan keselamatan atas barang-
KRITERIA LAYOUT barang yang diangkut
Memungkinkan adanya perluasan bisnis
Meminimalkan biaya produksi
Memberikan jaminan keamanan yg cukup
bagi keselamatan tenaga kerja
D. PENENTUAN LAYOUT PABRIK DAN
BANGUNAN
LAYOUT PROSES ATAU FUNGSIONAL

LAYOUT PRODUK ATAU GARIS

LAYOUT KELOMPOK
TIPE LAYOUT
LAYOUT POSISI TETAP
LAYOUT ORIENTASI PROSES
LAYOUT TATA LETAK KANTOR
LAYOUT RETAIL AND SERVICE
LAYOUT TATA LETAK GUDANG
LAYOUT TATA LETAK PRODUK
SUMBER DATA DLM ANALISIS TEKNIS/OPERASI

DATA PRIMER DATA SEKUNDER

Spesifikasi
Lokasi bisnis peralatan dan
Luas produksi teknologi yg
akan digunakan
Mesin peralatan
dan teknologi Profil
masyarakat
Layout
Profil daerah
Literatur yang
berkaitan
dengan aspek
teknis/operasi
RESPONDEN/NARASUMBER
METODE PENGUMPULAN DATA

Studi
Observasi
Survei

Pedoman
Pedoman observasi
Studi
wawancara/
Dokumentasi
kuesioner

Pedoman studi
dokumentasi
Contoh: Pedoman Studi Dokumentasi Aspek Teknis dan Teknologi

No Data Sumber Hasil Studi

Dokumentasi
1 Dokumen tentang Pemerintah daerah
kondisi lokasi setempat
Badan Pusat
Statitistik
2 Dokumen tentang Asosiasi bisnis
mesin, peralatan sejenis
dan teknologi Dinas
perindustrian dan
perdagangan
BPS
Contoh : Pedoman wawancara aspek teknis untuk penentuan lokasi bisnis

No Pertanyaan Responden Hasil

wawancara
1 Berapa jumlah bahan mentah yg Pelaku bisnis sejenis
dibutuhkan untuk membuat satu unit
produk ?
2 Berapa harga bahan mentah per satuan ? Pelaku bisnis sejenis
Pemasok bahan mentah
3 Berapa kapasitas bahan mentah yang ada ? Pelaku bisnis sejenis
Asosiasi bisnis industri
sejenis
4 Bagaimana kualitas bahan mentah yg ada Pelaku bisnis sejenis
di lokasi ? Asosiasi bisnis industri
pemasok

5 Bagaimana kontinuitas bahan mentah yg Pelaku bisnis sejenis

ada dilokasi ? Asosiasi bisnis industri
pemasok
Calon pemasok
 lanjutan .......

No Pertanyaan Responden Hasil

wawancara
6 Berapa biaya pengangkutanbahan Pelaku bisnis sejenis
mentah per unit di lokasi ? Asosiasi bisnis industri sejenis
Calon pemasok
Jasa transportasi

7 Berapa jarak antara pabrik dengan Calon pemasok

pasar di lokasi Penyedia jasa transportasi

8 Berapa besarnya biayapengangkutan Penyedia jasa transportasi

barang jadi ke pasar per unit di
lokasi tersebut ?
9 Bagaimana kondisi transportasi
pengangkutan bahan mentah ke
pabrik ?
Penyedia jasa transportasi
Para pengguna sarana
transportasi

10 Bagaimana kondisitransportasi Penyedia jasa transportasi

pengangkutan barang jadi ke pasar ? Para pengguna sarana
transportasi
 lanjutan .......

No Pertanyaan Responden Hasil

11 Bagaimana ketersediaansumber
energi yg akan digunakan
(listrik,disel, dsb) ?
12 Bagaimana ketersediaan sumber
air, baik utk diminum maupun utk
proses produksi?
13 Bagaimana ketersediaantenaga
kerja ?
wawancara
Pemasok sumber energi
Pemasok air
Masyarakat sekitar lokasi
Dinas tenaga kerja setempat
Tokoh masyarakat setempat

14 Berapa tingkat upah tenaga kerja di Dinas tenaga kerja setempat

daerah tersebut Tokoh masyarakat setempat

15 Bagaimanasikap atau karakteristik Tokoh masyarakat

masyarakat ? Pelaku bisnis yg telah membuka
bisnis di wilayah tsb
 lanjutan .......
No Pertanyaan Responden Hasil
wawancara
16 Berapa biaya pendahuluan yg Pemasok tenaga kerja
diperlukan sebelum tenaga kerja dapat (Depnaker, lembaga
bekerja? penempatan tenaga kerja)

17 Bagaimana kondisi hukum dan adat Tokoh masyarakat setempat

istiadat yg berlaku di masyarakat
setempat ?
18 Bagaimana kesesuaian antara iklim,
keadaan tanah, dan struktur
topografis lainnya?
Pelaku bisnis yg telah
membuka bisnis di wilayah
tsb
Pelaku bisnis sejenis
Badan meteorologi dan
geogfisika

19 Bagaimana sikapmasyarakat terhadap Tokoh masyarakat setempat

ide bisnis yg akan dijalankan ?
20 Bagaiman peluang lokasi untuk
melakukan pengembangan pada masa
yad ?
Pelaku bisnis yg telah
membuka bisnis di wilayah
tsb
Masyarakat sekitar rencana
lokasi
Contoh : Pedoman wawancara aspek teknis untuk pemilihan peralatan dan mesin

Responden Hasil
No Pertanyaan
wawancara

1 Teknologi apa yang paling mutakhir Pengguna mesin,

dalam kaitannya dg bisnis yg akan peralatan dan teknologi
dijalankan ? yg sudah ada
Pemasok teknologi

2 Siapa saja para pemasok mesin, peralatan, Pengguna mesin,

dan teknologi yg akan digunakan ? peralatan dan teknologi
yg sudah ada
3 Berapa harga perolehan untuk Pengguna mesin,
mendapatkan mesin, peralatan,dan peralatan dan teknologi
teknologi yg akan digunakan ? yg sudah ada
Pemasok teknologi
Harga beli ?
Biaya transportasi ?
Biaya pemasangan ?
Biaya uji coba?
Biaya pelatihan penggunaan?

No Pertanyaan
4 Bagaimana kemampuan(kelebihan)
mesin, peralatan, dan teknologi yg
akan digunakan ?
5 Apa kelemahan (kekurangan) mesin,
peralatandan teknologi yg digunakan ?
6 Bagaimana ketersediaan suku cadang
atas mesin, peralatan dan teknologi yg
digunakan ?
7 Berapa umurekonomi mesin, peralatan
dan teknologi yg digunakan ?
8 Bagaimana lajuperkembangan
teknologi pada masa yad ?
9 Bagaimana tingkatkeberhasilan
pemakaian teknologi di tempat lain ?
lanjutan .......
Responden Hasil
wawancara
Pengguna mesin, peralatan
dan teknologi yg sudah ada
Pemasok teknologi
Pengguna mesin, peralatan
dan teknologi yg sudah ada
Pemasok teknologi
Pengguna mesin, peralatan
dan teknologi yg sudah ada
Pemasok teknologi
Pengguna mesin, peralatan
dan teknologi yg sudah ada
Pemasok teknologi
Pengguna mesin, peralatan
dan teknologi yg sudah ada
Pemasok teknologi
Pengguna mesin, peralatan
dan teknologi yg sudah ada
Pemasok teknologi
Contoh : Pedoman wawancara aspek teknis untuk penentuan layout

No Pertanyaan Responden Hasil

wawancara
1 Jenis produk apa saja yang akan Calon pelaku bisnis
dihasilkan ?
2 Berapa volume yang akan dihasilkan ? Calon pelaku bisnis

3 Mesin dan peralatan apa saaja yang harus Pelaku bisnis sejenis
ada dalampabrik ?
4 Berapa banyak orang/tenaga kerja yg ada Pelaku bisnis sejenis
di pabrik pada skala produksi tertentu ?
5 Apa saja bagian-bagian yg harus ada di Pelaku bisnis sejenis
pabrik ?

6 Bagaimana alur kerja proses produksi ? Pelaku bisnis sejenis

7 Apa tugas karyawan padamasing-masing Pelaku bisnis sejenis

bagian di pabrik?
 lanjutan ......
No Pertanyaan Responden Hasil
wawancara
8 Bahan apa saja yg diperlukan utk proses Pelaku bisnis sejenis
produksi ?
9 Jenis barang apa yg ada di pabrik yg Pelaku bisnis sejenis
memiliki risiko tinggi ?
10 Peralatan apa saja yg ada di dalam kantor? Pelaku bisnis sejenis

11 Berapa banyak orang yg ada di kantor ? Pelaku bisnis sejenis

Calon pengguna

12 Apa saja bagian-bagian yg harus ada di Pelaku bisnis sejenis

kantor ?
13 Apa tugaskaryawan pada masing-masing Pelaku bisnis sejenis
bagian di kantor?
14 Bahan apa saja yg diperlukan di kantor ? Pelaku bisnis sejenis

15 Jenis barang apa yg ada di kantor yg Pelaku bisnis sejenis

memiliki risiko tinggi ?
Contoh ; Pedoman observasi aspek teknis dan teknologi
N0 Objek Observasi Hasil Observasi

1 Kondisi lahan yg akan digunakanutk

menjalankan bisnis
2 Kondisi saranatransportasi

3 Kondisi sumber air dan energi

4 Kondisi masyarakat sekitar

5 Kondisi pemasok bahan mentah

6 Kondisi pasar barang jadi

7 Kondisi mesin, peralatan, dan teknologiyg

akan digunakan
8 Kondisi iklim, tanah, dan strukturtopografis
di sekitar rencanalokasi bisnis
ANALISIS DATA
Metode kualitatif
Analisis penilaian alternatif lokasi
Penentuan Metode analisis biaya
Metode distribusi
Lokasi Bisnis
Metode marginal cost dan
Analisis marginal revenue
Penentuan Luas Metode BEP
Metode Linear
Produksi Programming

Analisis
Penentuan Jenis layout didasarkan
pada situasi
Layout
Metode Kualitatif Penilaian Alternatif Lokasi
didasarkan pada penilaian secara subjektif tim penilai terhadap faktor-
faktor yang menjadi pertimbangan dalam pemilihan lokasi bisnis dengan
berdasarkan observasi di lapangan
Lokasi A Lokasi B Lokasi C
Faktor Strategi Bobot Nilai Bobot Nilai Bobot Nilai Bobot
Skor Skor Skor
Lingkungan masyarakat 0,20 4 0,80 3 0,60 2 0,40
Bahan 0,25 5 1,25 4 1,00 5 1,25
Tenaga kerja 0,10 3 0,30 4 0,40 4 0,40
Pengangkutan 0,05 4 0,20 2 0,10 3 0,15
Keamanan 0,10 3 0,30 3 0,30 4 0,40
Pembangkit tenaga 0,05 5 0,25 5 0,25 4 0,20
Ketersediaan air 0,05 4 0,20 4 0,20 3 0,15
Pasar 0,15 4 0,60 4 0,60 3 0,45
Rencana 0,05 4 0,20 5 0,25 4 0,20
pengembangan
TOTAL 1,00 4,10 3,70 3,60

Analisis Penentuan Lokasi Bisnis

Metode Analisis Biaya
Didasarkan pada pertimbangan biaya tetap dan biayavariabel
Jumlah yang akan diproduksi : 100.000 unit/tahun

Alternatif Lokasi Biaya Tetap Biaya Variabel

A 30.000.000 1.000
B 60.000.000 500
C 90.000.000 300

Berdasarkan struktur biaya :

Lokasi A = 30.000.000 + 1.000 (100.000) = Rp.130.000.000
?
Lokasi B = 60.000.000 + 500 (100.000) = Rp.110.000.000

Lokasi C = 90.000.000 + 300 (100.000) = Rp.120.000.000

Analisis Penentuan Lokasi Bisnis

Metode Transportasi (Metode Distribusi)

didasarkan.... pada biaya yangg

paling minimal untuk
mengirimkan produk dari
sumber ke masing-masing
tempat tujuan

Analisis Penentuan Lokasi Bisnis

Metode Marginal Cost (MC) dan Marginal Revenue (MR)
Luas produksi yang optimal akan terjadi jika MC = MR

Rp (Biaya dan hasil)

MC

AC

C2 MR
C1

0 Q1 Volume Produksi

Luas produksi optimal terjadi pada Q1 dg keuntungan sebesar (C2-C1) x (Q1 0)

Metode BEP
Dengan diketahuinya titik impas maka perusahaan dapat menentukan
luas produksi minimal agar perusahaan dapat memperoleh
keuntungan

Biaya Tetap
BEP =
Harga Per unit Biaya Variabel Per Unit
Metode Linear Programming
Metode grafik jika banyaknya produk yang dihasilkan hanya dua
Metode simpleks jika jumlah produk yang dihasilkan lebih dari dua

Contoh ;
Pabrik sepatu merek KIWE menghasilkan dua jenis sepatu jenis
Trendy dan sepatu jenis Gaya. Untuk menghasilkan satu lusin sepatu
jenis Trendy diperlukan 2 kg karet dan 3 kg kulit. Sedangkan untuk
memproduksi satu lusin sepatu jenis Gaya diperlukan 3 kg karet dan
2 kg kulit. Jumlah kulit yang tersedia tidak boleh melebihi 180 kg
karena bahan kulit dapat membusuk dan jumlah karet yang tersedia
tidak boleh lebih dari 150 kg karena terbatasnya tempat

Satu lusin sepatu Trendy menghasilkan keuntungan sebesar

Rp.50.000, sedangkan satu lusin sepatu jenis Gaya menghasilkan
keuntungan Rp.60.000.

Berdasarkan informasi tsb buatlah grafik yg menunjukkan kondisi

produksi yang paling menguntungkan.
 Maksimumkan = 50.000 X1 + 60.000 X2
Batasan kulit = 2X1 + 3X2 180
Batasan karet = 3X1 + 2X2 150

Gaya

75

60

48

18 50 90 Trendy
 Titik potong :
2X1 + 3X2 = 180 x3 6X1 + 9X2 = 540
3X1 + 2X2 = 150 x2 6X1 + 4X2 = 300
5X2 = 240 X2 = 48
Substitusi X2 ke salah satu persamaan :
2X1 + 3X2 = 180
2X1 + 3(48) = 180 2X1 = 180-144 = 36 X1 = 18

Produksi alternatif I : 50 Trendy

= 50.000 (50) + 60.000 (0) = 2.500.000

Produksi alternatif II : 60 Gaya

= 50.000 (0) + 60.000 (60) = 3.600.000

Produksi alternatif III : 18 Trendy dan 48 Gaya

= 50.000 (18) + 60.000 (48) = 3.780.000
Analisis penentuan layout
Mempertimbangkan antara lain :
Efisiensi biaya
Efektivitas ruangan
Keselamatan kerja
Arus informasi
Lingkungan dan estetika
Keindahan
 Evaluasi
No Aspek Penilaian Ket.
1 2 3 4 5
1 Kondisi rencana lokasi bisnis

2 Ketersediaan mesin

3 Ketersediaan peralatan

4 Ketersediaan teknologi
5 Ketersediaan sukucadang
6 Kemampuan memproduksi produk
pada skala produksi yang optimal
7 Kemampuan menyusun layout pabrik
dan kantor yangoptimal

1 = sangat buruk
2 = buruk Ide bisnis dinyatakan layak jika nilai rata-rata
3 = cukup evaluasi penilaian aspek teknis/operasi diatas
4 = baik atau sama dengan tiga, dengan tidak ada
5 = sangat baik aspek penilaian berada di bawah nilai 3