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UNIVERSIDAD LAICA ELOY

ALFARO DE MANAB
GESTIN LOGISTICA EMPRESARIAL

TEMA:

GESTIN DE ALMACENES

INTEGRADO:

LEIVA MOREIRA STEFANY

HOLGUIN DELGADO CINDY

NUEZ MACIAS JOHANNA

MANTA- MANAB- ECUADOR

2017
GESTIN DE ALMACENES:
La distribucin fsica de un almacn y los medios de soporte y mantenimiento deben
estar ligados a la actividad que se va a desarrollar en el almacn.
ALMACEN

Destinado a guardar las


mercancas de la empresa.

Edificio o parte del


edificio
ALMACENAMIENTO Es la actividad de
deposito

Mantener cercanos
Tiende a un sistema los productos,
Just in time componentes y
materias primas del
mercado
Aprovechamiento al mximo del espacio disponible

Minimizacin de las operaciones de manipulacin de las


mercancas
Cualquier decisin que se
tome debe estar
supeditada a las Facilidad de acceso a la mercanca almacenada y su
caractersticas del sistema control.
de distribucin.

Flexibilidad en la colocacin o ubicacin de las


mercancas
PRINCIPIOS DE
ALMACENAMIENTO
Costos mnimos en su gestin

Rapidez de gestin

Optimizacin

Coeficiente de crecimiento reducido


GESTIN DE STOCKS

Determina el ciclo
de la produccin

Administra Determina calidad


entradas parciales y cantidad
y excedentes

Dispone y elige el Elige modos y


inventario plazos

Registra entrada y
salidas
GESTIN DE ALMACN

Pone en practica las


Administracin decisiones tomadas en la
gestin de produccin

Optimizar los flujos Funcin


fsicos externos

Controlando
Movimientos de internos
de la mercancas.
GESTIN DE DATOS TCNICOS
Estn compuesta por aplicaciones informticas que sirven de
apoyo a la Gestin Logstica Integral.

Transmisin de datos de entrada


Procesamiento y almacenamiento de
la informacin
Recuperacin de la informacin
LA BASE DE DATOS DE STOCKS ,
ALMACENES Y PEDIDOS ES
COMN EN LOS PROCESOS.

Informe del sistema de informacin


logstico
De accin que proporcionan informacin.
De stock.
De informacin para toma de decisiones.
De situacin de envi.
Ventajas del sistema de informacin
logstica.
Gestin integral
Disponibilidad para instalarlo
Capacidad de actualizacin y Gestin de almacenes de
adaptacin stocks.
Bajo coste de adquisicin.
Capacidad para controlar
Definicin de artculos
Altas de artculos nuevos
Bajas de artculos obsoletos.
Entradas y salidas.
Transferencia con otros
almacenes
Asignacin y planificacin
CONSIDERACIONES
RELEVANTES EN LA
GESTIN DE PEDIDOS:

El Operario debe recibir


todos los datos precisos.
Entrada de pedidos.
Control de pedidos.
Admisin de devoluciones.
GESTIN DE MOVIMIENTOS INTERNOS
Una buena planificacin de las
operaciones internas. Transito Interno:

Trafico hacia el stock


Reorganizaciones del
stock.
Controles peridicos.
Inventarios en
movimientos.
Traslados a zonas de
expedicin.
2 Reorganizaciones del stock. 1 Trfico hacia el stock.
Propuesta de reclasificacin Muelles de carga a stock
Aceptacin de la propuesta Zona de control a stock.
Solicitud de los traslados y registro Cuarentena de stock.
con las ubicaciones originales.
Validacin del proceso.

3 Controles peridicos.
Cada articulo va a tener caractersticas y condiciones ,
los anlisis peridicos son tiles para regularizar la
existencia.

4 Inventarios en movimientos.
Intermitente. (contabilizacin del stock)
Permanente o informtico. (registro continuo)
En movimiento. (cotejo de datos fsicos y
reales)
5 Traslado de stock a zonas de expedicin.
El stock del almacn debe ser suficiente y necesario
el reabastecimiento.
13.5 FUNCIN DE LOS ALMACENES
EL ALMACENAMIENTO ES UN ELEMENTO ESENCIAL DENTRO DE LA
CADENA LOGSTICA INTEGRAL QUE RESULTA FUNDAMENTAL POR LAS
SIGUIENTES FUNCIONES:
COORDINACIN DE LOS DESEQUILIBRIOS ENTRE LA OFERTA Y LA
DEMANDA.
REDUCCIN DE COSTES.
COMPLEMENTO AL PROCESO PRODUCTIVO.
13.6 MTODOS DE ALMACENES

EXISTEN MLTIPLES SISTEMAS DE ALMACENAMIENTO, CADA UNO DE LOS CUALES RESULTAR


MS O MENOS CONVENIENTE EN FUNCIN DEL TIPO DE MERCANCA DEL QUE SE TRATE Y DEL
EQUIPAMIENTO NECESARIO PARA EL MANEJO DE LA MISMA.
ALMACENES SEGN LA UBICACIN DE LAS
MERCANCAS EN EL ALMACN
Ordenado o
fijo

Ventajas Inconvenientes
ALMACENES SEGN LA UBICACIN DE LAS
MERCANCAS EN EL ALMACN
Catico, en
hueco vaco o
libre

Ventajas Inconvenientes
ALMACENAMIENTO SEGN EL NIVEL
DE APROVECHAMIENTO DEL ESPACIO.

Sin


A granel:
Apilados en bloque:
Compacto sobre estanteras:

pasillos Compacto mediante estanteras mviles:

Con
Las unidades de carga se disponen de tal manera que deja
espacio suficiente para permitir el paso de una carretilla u
otros elementos tcnicos de manipulacin, como puede ser:
Cada aparato de manipulacin tiene unas caractersticas y

pasillos
por tanto, influirn en la altura y anchura de pasillo, peso
transportado etc.
13.7 CALCULO DE NECESIDADES DEL ALMACN

LAS NECESIDADES DE ALMACN SE IDENTIFICAN CON LAS NECESIDADES DE TRES TIPOS DE


RECURSOS:
PERSONAL.
MEDIOS TCNICOS.
CAPACIDADES Y SUPERFICIES.
Necesidades de personal
Descarga de los vehculos.
Traslado de las mercancas a zona de recepcin/ control.
Recepcin y descarga
Control de calidad (clase y estado) y cantidad.

Traslado de las entradas al A Zona de almacenamiento (estanteras, silo, etc.).


almacn A cmaras de conservacin o frigorfica.
A zonas de espera (cuarentena, control de calidad, etc.)

Traslado de la zona de almacenamiento a zona de preparacin de pedidos o picking.


De la zona de preparacin de pedidos a la zona de envasado, embalaje y etiquetado ( packing).
Movimientos internos
De las cmaras o zonas de reserva a la zona de preparacin de pedido.

Confeccin y control de albaranes y cartas de porte.


Elaboracin de documentacin interna de control.
Operaciones
De documentacin clientes-proveedores.
administrativas
De documentacin sanitaria, mercancas peligrosas.

Operaciones de Preparacin en bloque (varios pedidos a la vez).


preparacin de pedidos Preparacin pedido a pedido.
Traslado de los pedidos a la zona de salida.

Verificacin de los pedidos.


Planificacin de las cargas ( por rutas, zonas, vehculos, etc.).
Operaciones de
Estiba de las cargas.
expedicin
Cargas de los envos.

Limpieza.
Seguridad.
Servicios generales.
Mantenimiento.
Gestin de embalajes, palets y contenedores reutilizables.
Necesidades de medios tcnicos
Estanteras.
Gras mviles y puentes gras.
Carretillas.
Trilaterales.
Transe levadores.
Filo guiadores-AGU.
Vehculos de transporte interno.
Cintas transportadoras.
Elevadores.
Robots.
Traspaleas.
Medios informticos y telemticos.
Lectores de cdigos.
Envasadoras.
Embaladoras.
Retractiladoras.
Apiladoras.
Tolvas.
Herramientas y utilaje.
NECESIDADES DE CAPACIDADES Y SUPERFICIES.

NMERO DE MUELLES DE CARGA Y DESCARGA.


CAPACIDAD DE ALMACENAMIENTO ( NMERO DE REFERENCIA O PRODUCTOS).
SUPERFICIE DE REA DE RECEPCIN Y EXPEDICIN.
SUPERFICIE DE APARCAMIENTO.
SUPERFICIE DE MANIOBRA.