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LAS SOLANACEAS

Las solanceas son plantas herbceas, subarbustos, arbustos, rboles o


lianas. Pueden ser anuales, bienales o perennes, erguidas o decumbentes.
Pueden estar provistas de tubrculos subterrneos. No presentan laticferos,
ni ltex, ni jugos coloreados. Pueden presentar una agregacin basal o
terminal de hojas o pueden no tener ninguno de ambos tipos. Las hojas son
generalmente alternas o alternadas a opuestas (o sea, alternas en la base
de la planta y opuestas hacia la inflorescencia). La consistencia de las hojas
puede ser herbcea, coricea, o pueden estar transformadas en espinas. En
general las hojas son pecioladas o subssiles, raramente ssiles.
Frecuentemente son inodoras pero, en ocasiones, son aromticas o ftidas.
La lmina foliar puede ser simple o compuesta, en este ltimo caso, pueden
ser ternadas o pinnatfidas. La nerviacin de las hojas es reticulada y no
presentan un meristema basal. Con respecto a la anatoma foliar, las
lminas son en general dorsiventrales, sin cavidades secretoras. Los
estomas se hallan en general confinados a una de las caras de las hojas,
raramente se los halla en ambas caras.
Las flores son en general hermafroditas, si bien hay especies monoicas,
andromonoicas o dioicas (como por ejemplo, algunos Solanum o
Symonanthus). V
EL CHAMICO
Reino: Plantae
Orden: Tubifloras
Divisin: Magnoliophyta
Familia: Solanaceae
Subdivisin:
Genero: Datura
Clase: Magnoliopsida
Especie: stramonium
Descripcin General:
Hierba anual de 0.80 a 1.5m altura, erecta
Flor: Grandes, blanquecinas, tubulosas.
Fruto: En cpsula cubierta de grandes espinas que se abre por cuatro valvas,
semillas numerosas, reniformes, parduscas.
Hoja: Simples, groseramente dentadas, alternas, pecioladas.
Tallo: Erecto, algo carnosos
Raz: Pivotante
Propagacin: Semillas
En la actualidad, el chamico es considerado como una maleza, pero
antiguamente era muy utilizado como anestsico y alucingeno. Los
negros candomberos lo usaban en forma de cigarros; los mapuches
empleaban las daturas para tranquilizar a nios indmitos; los
chibchas de Colombia la mezclaban con chicha para adormecer a
esclavas o esposas de guerreros prisioneros.
Las Daturas (gnero al cual pertenece el chamico, toloache, yerba
del diablo, trompeta de ngel) crecen en todo el mundo y sobre
todo en los climas calurosos y tropicales. Hay muchas especies de
Datura y todas comparten la belleza de sus flores. Ha sido utilizada
en todos los lugares donde se encuentra presente, tanto en
diferentes rituales de iniciacin como en diferentes formas de
shamanismo
BELLADONA
Belladona - Atropa belladona L.
Descripcin:
FAMILIA: Solanaceae
NOMBRE CIENTFICO: Atropa belladona L.
NOMBRE COMN: Belladona
DESCRIPCIN: Hierba con crecimiento de arbusto, rizoma grueso con yemas
purpra, las cuales dan origen a nuevos retoos. Flores acampanuladas de color
violceo, purpra amarronado o verdosas, algo parduscas en la superficie externa y
amarillo sucio en la interna, con venas rojas; solitarias o en grupos de dos o tres
flores. Fruto baya casi esfrico, negro violceo al madurar, con muchas semillas.
USOS: Usos aprobados por el Invima: antiespasmdico y anticolinrgico. Usos
tradicionales: dilatacin ocular, estreimiento, lceras. Las races se usan como
antidoto de intoxicaciones por hongos venenosos y se recomienda como analgsico;
astringente, calmante, antisudoral, antiasmtico, antiespsmodico, antiemtico y
narctico parasimpaticoltico. Advertencias: Es una planta altamente venenosa.
ORIGEN: Europa central y mewridional, Asia menor y Norte de frica.
Belladona

Es una de las plantas ms txicas conocidas en


el mundo occidental. Son venenosas sus bayas,
sus hojas y su raz. Segn cuenta la leyenda, la
belladona era uno de los ingredientes de un
ungento que utilizaban las brujas para volar,
subidas a una escoba. Teniendo en cuenta que
el ungento contena tambin opio y otras
plantas igualmente alucingenas, no es de
extraar que aquellas brujas volaran (al menos,
desde su punto de vista).
EL PIMIENTO
Nombre: Pimiento.
-Familia: Solancea.
-Gnero: Fruto
1) Caractersticas: Es un fruto de tamao, color,
sabor y forma diferente que sale de la flor del
pimiento. El pimiento es brillante, carnoso y
hueco por su interior y puede tener forma
alargada y delgada o grueso u pequeo. El
pimiento se caracteriza por su pungencia o
astringencia, que es debido a un alcaloide,
denominado captisina.
Planta (A), flor (B), pimiento de comezuelo (frutos, C), pimiento de
cerecilla (fruto, D), pimiento dulce (fruto inmaduro entero y seccin,
E).
LA PAPA

REINO: Plantae
DIVISIN: Magnoliophyta
CLASE: Magnoliopsida
SUBCLASE: Asteridae
ORDEN: Solanales
FAMILIA: Solanaceae
GNERO: Solanum
ESPECIE: S. tuberosum
Anatoma de la planta de papa
LA BAYA
EL TOMATE
REINO: Plantae
DIVISIN: Magnoliophyta
CLASE: Magnoliopsida
SUBCLASE: Asteridae
ORDEN: Solanales
FAMILIA: Solanaceae
GNERO: Solanum Sirve para combatir la acidez excesiva estomacal.
Uso medicinal:
ESPECIE: S. lycopersicum
TOMATE.
Nombre: Tomate.
- Gnero: Fruto.
1) Caractersticas: Es un fruto en la baya de pulpa tierna,
predominantemente alcalina debido a su contenido de mineral. La forma del
tomate puede ser: redonda, Alargada y achatada; su color puede ser rojo,
amarillo, rosado o verde. Su tallo es duro u alargado de color verde y muy
poroso.
Uso medicinal: Sirve para combatir
la acidez excesiva ESTOMACAL
Familia Umbelferas
(Umbeliferae).

Familia de plantas dicotiledneas, de hojas


muy divididas con pecolo envainador,
flores blancas o amarillentas en umbela y
fruto compuesto
Clasificacin cientfica
Reino:Plantae
Divisin:Magnoliophyta
Clase:Magnoliopsida
Orden:Apiales
Familia:Apiaceae Lindl. (Umbelliferae)
Caracteres diagnsticos de la familia:
Herbceas anuales, bienales o perennes. Existen especies arbustivas o arbreas.
TALLOS: con nudos manifiestos y entrenudos huecos.
HOJAS: alternas, sin estpulas, a menudo repetidamente divididas. Provistas de una
vaina ensanchada que abraza al tallo
.INFLORESCENCIAS: predomina la umbela compuesta. En algunas especias
(Daucus carota) las flores marginales de las umbelas son a veces irregulares y sirven
como reclamo para los insectos.Polinizacin entomfila muy promiscua.Las flores se
abren en la umbela compuesta secuencialmente: primero las umblulas ms externas
y luego las ms internas.Las flores son protandras (los estambres maduran antes
que los carpelos) y algunas veces proginas (viceversa).
FLORES: muy uniformes.
CLIZ: muy reducido.
COROLA: 5 ptalos, con la punta encorvada hacia dentro
.ANDROCEO: 5 estambres libres
.GINECEO: ovario nfero con 2 carpelos y un nico vulo antropo en cada
cavidad.El carpelo trae en su pice un disco (estilopodio) que acta a modo de
nectario, y sobre l, los estilos ms o menos engrosados, a menudo coloreados.
FRUTO: gran variabilidad. Bsicamente es un esquizocarpo seco dividido en dos
mericarpos, cada uno con una semilla. En el pericarpo puede haber cristales de
oxalato clcico.La superficie del fruto puede presentar varias clases de espinas,
ganchos, pelos o tubrculos.La estructura del fruto es importante para la subdivisin
de la familia.
LA ZANAHORIA
REINO: Plantae
DIVISIN: Magnoliophyta
CLASE: Magnoliopsida
ORDEN: Apiales
FAMILIA: Apiaceae
GNERO: Daucus
ESPECIE: D. carota
Caractersticas:
LA zanahoria es una hortaliza con forma cocina y
terminada en punta que permanece enterrada en la
tierra, alimentndose por sus races. El fruto es de color
anaranjado, lo cual indica que tiene un alto contenido en
vitamina, su fruto es ancho por el superior y va
estrechndose. Su longitud puede ser de 10 a 35 cm.
-1-Fruto: De color anaranjado, grueso por l parte
superior y con altos contenidos de vitaminas en su
interior.
-2- Hojas: De color verde y vertical sujetas por un tallo
muy fino pero resistente al viento.
-3- Raz: La zanahoria tiene una raz nabiforme, que es
axonomorfa y muy gruesa, semejante a la del nabo.
EL CILANDRO

Reino: Plantae
Divisin: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Apiales
Familia: Apiaceae
Gnero: Coriandrum
Especie: Coriandrum sativum
PEREJIL.

Caractersticas:
-El perejil es una planta herbcea bienal. Tiene
forma de una roseta empenachada de hojas
muy divididas, alcanza los 15 cm de altura y
posee tallos florferos que pueden llegar a
rebasar los 6 dm con pequeas flores verdes
amarillentas. Es una planta aromtica y la ms
popular dentro de la gastronoma
Clasificacin CIENTIFICA

Reino:Plantae
Divisin:Magnoliophyta
Clase:Magnoliopsida
Orden:Apiales
Familia:Apiaceae
Gnero:Petroselinum
Especie:P. crispum
EL APIO

- Nombre: Comn: Apio.


- Familia: Umbelferas.
- Gnero: Hojas
1) Descripcin: El apio es un vegetal que pertenece a la familia de las
umbelferas; existen dos variedades de apio; el apio graveo lens y el apio-
nabo.
El apio es una planta herbcea, bianual y que tiene una raz pivotante,
potente y profunda, las races secundarias son superficiales. Las races
brotan del cuello del apio y salen talos herbceos que alcanzan de 30 a 60
cm. de altura.
Tallo: El tallo es largo, hueco y acanalado con numerosas estras.
Hojas: Lobuladas, lisas, brillantes, las hojas son verde amarillosas, son
grandes y brotan en forma de corona; y sus flores suelen ser blancas o
verdes.
Hinoj
Clasificacin cientfica
Reino:Plantae
Divisin:Magnoliophyta
Clase:Magnoliopsida
Orden:Apiales
Familia:Apiaceae
Subfamilia:Apioideae
Gnero:Foeniculum
Especie:F. vulgare
La planta es herbcea y erecta, de color
verde intenso y puede alcanzar los 2
metros de altura. Las hojas son largas y
delgadas, acabando en segmentos en
forma de aguja, que se endurecen
exteriormente en el verano para evitar la
prdida de agua. Las flores aparecen en
ramilletes de 20 a 50 florecillas sobre
pednculos cortos
Apocincea
FAMILIA APOCINCEAS (Apocinaceae)
Clase Dicotiledneas (Magnoliopsidae)
Descripcin.- Son plantas leosas o raramente
hierbas perennes, laticferas. Hojas simples,
enteras y dispuestas de varias formas. Flores
hermafroditas, actinomorfas, pentamras,
simptalas, de ovario spero, solitarias o en
inflorescencias cimosas. Fruto generalmente
bifolculo.
A) Cascabela thevetioides,
B) C. pinifolia,
C) Mandevilla convolvulacea,
D) Thenardia fl oribunda,
E) Asclepias schaffneri,
F) Matelea purpusii.
ADELFA
CLASIFICACIN TAXONMICA
Nombre comn
Adelfa, laurel de flor
Nombre cientfico
Nerium
FamiliaApocynaceae
Clase
Magnoliopsida
La adelfa
Arbusto alto y frondoso. Tallos verdes, laxos, hojas
estrechas y coriceas, casi siempre en verticilos
de 3. Flores blancas, rosas o rojas, de hasta 40
mm de dimetro, con cliz glanduloso y
profundamente dividido en 3 spalos. Las flores
pueden tener una o dos capas de ptalos, lo que
les da aspecto "simple" o "compuesto". Folculos
leosos que liberan semillas plumosas.
CRACIAS POR SU ATENCION

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