UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA

Facultad de Electrotecnia y Computacin

Israel M. Zamora, MBA & MSc-TM

Profesor Titular
www.fec.uni.edu.ni Departamento de Sistemas Digitales y Telecomunicaciones

Administracin y Economa de Empresa para Ingenieros

UNIDAD 1: La empresa real en funciones

Conferencia 2: La empresa como entidad econmica.
 Objetivos

Comprender la empresa como tanto como una

organizacin como un sistema compuesto de elementos
funcionales.

I. Zamora 2 La empresa como entidad econmica.

 Contenido

Teoras de la empresa

La empresa como sistema

Funciones de la empresa en la economa
Cadena del valor
Elementos o componentes de la empresa
Empresa y sus interesados
La empresa como organizacin
reas funcionales dentro de la empresa
La administracin de la empresa

I. Zamora 3
La empresa como entidad econmica.
 Teoras de la empresa
La teora de la empresa aplicada a la empresa permite describir el funcionamiento y los
problemas de la misma, destacando como rasgo sustantivo las interrelaciones entre sus
elementos.

Teora social La empresa debe justificar su existencia en la sociedad

El mercado y su mano invisible fija los precios de los

Teora neoclsica factores y de los productos.

Teora de los La empresa tiene mecanismos de coordinacin que le

costes de permiten incurrir en menores costes de transaccin.
transacciones

Teora de la La empresa es un sistema abierto.

La empresa produce sinergias en su interior.
empresa como
La empresa es un sistema global.
sistema La empresa es un sistema autorregulable.

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La empresa como entidad econmica.
 La empresa como sistema
Sistema:
Es un conjunto de elementos de cualquier clase (conceptos, ideas, objetos, personas, etc.), cumplindose
que cada parte influye sobre el todo, pero no de forma aislada respecto a los dems componentes del
sistema.

Podemos considerar la empresa como un sistema, en el que es posible reconocer:

Un conjunto de elementos Estructura de sistema Un plan comn

Factores humanos, Conjunto de relaciones Objetivos a alcanzar
Factores econmicos (Interdependencias, etc.)
Distintos plazos (corto/largo )
Factores financieros, etc. Flujos de procesos

Unas funciones caractersticas Un conjunto de estados

Transformacin para llevar a cabo el plan comn. Observables a lo largo del tiempo.

Datos Productos
Dinero Servicios
Bajo esta perspectiva Trabajo Resultados
sistmica podemos EMPRESA
considerar a la Entradas Proceso de Salidas
empresa como un transformacin/fabricacin
sistema complejo y Tecnologa Dividendos
abierto, que requiere Energa Impuestos
una coordinacin Bienes de equipo Informacin
Sistema
consciente. Materiales Regulacin
de control

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La empresa como entidad econmica.
 La empresa como sistema
Siendo la empresa un sistema, podemos identificar dentro de ella diferentes subsistemas
interrelacionados entre s.
A su vez, la propia empresa puede considerarse como un sistema englobado en otro sistema superior
(al que podemos denominar entorno).

El subsistema directivo engloba las funciones de

Una empresa se puede dividir SUBSISTEMA DIRECTIVO
planificacin, organizacin, direccin y control; siendo
en tres subsistemas: Proceso directivo su misin la toma de decisiones para alcanzar los
real objetivos de la empresa. Para el ejercicio de sus
Planificacin
financiero funciones se nutre d e informacin sobre la actividad y
Organizacin
resultados d e los otros dos subsistemas, que a su vez
directivo Direccin sern los encargados de poner en prctica las
Control decisiones que este adopte.

RDENES INFORMACIN

SUBSISTEMA REAL SUBSISTEMA FINANCIERO

Proceso logstico real Proceso logstico financiero

Aprovisionamiento Inversin
Produccin Financiacin
Comercializacin

El subsistema financiero, es el encargado de la captacin y gestin

El subsistema real comprende las funciones de aprovisionamiento,
produccin y comercializacin, es decir, el acopio de factores
productivos que sern transformados para obtener un producto que
se distribuir en el mercado.
de los recursos medios financieros. S u relacin con el subsistema
real e s muy estrecha, ya que por una parte proporciona los recursos
para su funcionamiento (compra de materias primas, mantenimiento
de maquinaria, gastos de comercializacin, etc.) y por otra recibe los
ingresos derivados de las ventas.

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La empresa como entidad econmica.
 Funciones de la empresa en la economa
La empresa es la unidad bsica de produccin cuya funcin es crear o incrementar la
utilidad o valor de los bienes, utilizando para ello un conjunto de factores productivos que
son coordinados por el empresario.
Las empresas desarrollan cuatro (4) importantes funciones en nuestra sociedad:

Dirigen y coordinan
los factores de
produccin
La empresa dirige y
coordina los factores de
produccin sirviendo de
enlace entre el mercado de
factores y el mercado de
productos. Con ello se trata
de lograr que la
contribucin de cada uno
de los factores al logro de
los objetivos de la empresa
sea mxima, es decir, se
pretende buscar la
eficiencia
Asumen riesgos
La empresa contrata los
factores productivos
pagando unos salarios,
adquiriendo unas materias
primas y pagando unos
intereses; as genera unas
rentas individuales para los
propietarios de los factores.
Y todo ello lo paga antes
de elaborar los productos y
venderlos. Es decir, asume
el riesgo de pagar por
adelantado los recursos
que necesita para realizar
su actividad, sin conocer
cmo van a ser los
resultados.
Crean o aumentan la
utilidad de los bienes
Al transformar las materias
primas en productos ms
elaborados, las empresas
crean o aumentan la
utilidad de los bienes, es
decir, incrementan su
capacidad para satisfacer
las necesidades humanas.
Las empresas, al crear
utilidad, aaden valor a los
bienes. A medida que los
bienes son ms tiles para
las personas, se
incrementa su valor y, en
consecuencia, el precio
que se est dispuesto a
pagar por ellos.
Crean riqueza y
generan empleo
Las empresas cumplen con
una importante funcin
social al contribuir al
desarrollo econmico de la
sociedad. La creacin de
empleo y la generacin de
rentas, la investigacin
tecnolgica o la mejora de
la calidad de los productos
y servicios son factores
que contribuyen al
incremento de la calidad de
vida de toda sociedad

I. Zamora 7
La empresa como entidad econmica.
 Cadena del valor

La cadena de valor empresarial, o cadena de valor, es un modelo terico que permite

describir el desarrollo de las actividades de una organizacin empresarial generando valor al
cliente final. (Propuesto por Michael Porter, 1985).

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La empresa como entidad econmica.
 Cadena del valor
Ejemplo de cadena de valor del sector multimedia

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La empresa como entidad econmica.
 Cadena del valor
Ejemplo de cadena de valor del sector Telecomunicaciones. Muestra la
relacin con las oportunidades de negocios para los Telcos.

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La empresa como entidad econmica.
 Elementos o componentes de la empresa
Los elementos: son medios o recursos que usan las empresas para alcanzar sus objetivos. Se
suelen dividir en los siguientes cuatro (4) grupos: humano, patrimonio, organizacin y
entorno.

La clientela: Las personas que, potencialmente, van a realizar

1. compras o utilizar los servicios de la empresa.

Los recursos humanos: Se trata del conjunto de personas

que prestan su servicio a la empresa y que hacen posible la consecucin
de los objetivos propuestos en todos los niveles (admn. de personal,
expectativas profesionales, participacin y reconocimiento del trabajo,
investigacin y desarrollo, etc.)

El grupo humano Recursos materiales: Que corresponden a los terrenos,

construcciones e instalaciones tcnicas, sistemas informticos, que se
incluyen en el proceso productivo. Tambin la maquinaria, elemento de
transporte interno, las existencias (inventario en materia prima o
mercaderas) dinero efectivo, medios lquidos disponibles, cuentas en
2. entidades financieras, inversiones. Igualmente, se incluyen lo s clientes
y deudores, que son personas fsicas o jurdicas con crditos diversos a
favor de la empresa y que deben cancelar.

Recursos inmateriales: Que componen la propiedad industrial

(patentes, investigaciones e invenciones), nombre comercial o firma de
la empresa, el logotipo empresarial con que el establecimiento se da a
conocer al pbico, y las marcas (signos y nombres que distingue a la
empresa en un determinado mercado de artculos o servicios).
El patrimonio
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La empresa como entidad econmica.
 Elementos o componentes de la empresa
Estructura organizacional: Necesaria para obtener de la
forma ms eficaz los objetivos que se pretenden alcanzar. Los directivos
deben establecer con claridad cules son las tareas que hay que
desarrollar, cmo se divide y se distribuye el trabajo entre las personas
que las van a realizar, cules son las relaciones que deben existir entre

3. ellas y cmo se fijan sus responsabilidades

Tecnolgicos: Los avances en la maquinaria y las nuevas tcnicas

empleadas en la produccin.

Sociales: El cambio en los gustos, las nuevas costumbres, el ndice

de natalidad, y todos aquellos factores que puedan afectar al consumo.
La organizacin
Laborales: La oferta y la demanda en el empleo, la formacin de los
trabajadores, las centrales sindicales, etc.

Econmicos: Las oscilaciones en los tipos de inters, en la

4. moneda extranjera o los costes de energa, entre otros.

Polticos: Las subvenciones ofertadas por la Administracin, los

incrementos de la presin fiscal, la apertura de mercados hacia el
exterior, los cambios en las relaciones con otros pases, etc.

Medioambientales: Las PYMES y las grandes organizaciones

han de ser conscientes de los problemas medioambientales que sufre la
sociedad tanto urbana como la industrializada, y han de respetar las
normas que se marcan los organismos, pases y administraciones
El entorno locales.
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La empresa como entidad econmica.
 Empresa y sus interesados
Los interesados en la empresa son Nos permite analizar y documentar la
aquellas personas y/u organizaciones que informacin referida a los intereses,
estn relacionados directamente con la involucramiento, interdependencia,
empresa y sus proyectos o cuyos influencia y potencial impacto en el xito de la
empresa o proyecto
intereses se pueden ver afectados, tanto
de manera positiva como negativa, por las
actividades de la empresa. Estos pueden
influir sobre el proyecto y sus entregables.

Permite a la Gerencia de la empresa identificar el foco

apropiado por cada uno de los grupos de interesados.

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La empresa como entidad econmica.
 Empresa y sus interesados

Grupos de interesados de empresa (stakeholders)

Accionistas/Inversionistas

Dueos Acreedores/Bancos

Proveedores

Interesados Externo
Interesados Interno

Gerentes Comunidad local

Clientes
Empresa
Ejecutivos
Instituciones y ONGs

Admn. Pblica/Gobierno
Junta Directiva

Complementadores

Empleados Competidores

Medio Ambiente

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La empresa como entidad econmica.
 Empresa y sus interesados
Objetivos de los principales agentes del entorno (stakeholders)
Accionistas, Socios Clientes
Crecimiento de los dividendos Precios competitivos
Aumento del valor de las acciones Calidad de los productos y servicios
Rentabilidad Disponibilidad inmediata
Supervivencia Garantas
Buen servicio post-venta

Proveedores Empleados, sindicatos

Cobrar en los plazos acordados (liquidez)
Plazos de pago cortos (financiacin)
Integridad de los directivos de compras
Capacidad de negociacin
Buena compensacin por el esfuerzo (salarios)
Seguridad y estabilidad
Oportunidades de crecer (promocin)
Significacin del trabajo (empowerment)
Buen ambiente laboral

Administraciones Prestamistas, bancos

Pago de impuestos
Cumplimiento del marco legal
Creacin de empleo y riqueza
Buen uso de fondos pblicos
Uso eficiente de recursos (ecologa)
Pago de intereses y capital en fechas fijadas
(liquidez)
Equilibrio de la estructura financiera de la
empresa: Activos Fuentes de financiacin
Activos suficientes para garantizar la devolucin
(solvencia)

Otros, ONG, grupos feministras, ecologstas

Conducta social responsable, cdigos ticos, financiar fines sociales (fundaciones)
Igualdad de oportunidades en el empleo, respeto al medio ambiente, etc..

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La empresa como entidad econmica.
 reas funcionales dentro de la empresa
En toda empresa, se observan una serie de actividades o funciones, de mayor o
menor importancia dependiendo del tamao de la empresa del producto o del
negocio al que se dedique.

Entre las funciones comunes a todo tipo de empresa o comercio tenemos:

Entre las funciones especficas a cada empresa destacan:

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La empresa como entidad econmica.
 reas funcionales dentro de la empresa

Otras funciones que se presentan en las empresas son:

Esquema que muestra una tpica

relacin entre estas areas funcionales.

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La empresa como entidad econmica.
 La administracin de la empresa

Definicin
..es aquella actividad
empresarial que a travs de
diferentes individuos
especializados, como ser:
directores institucionales,
consultores, productores,
gerentes, jefes, entre otros,
implementar las estrategias,
planes de accin y medidas, Anlisis Estratgico
optimizando el Gestin de las TI
aprovechamiento de sus
recursos, con la finalidad de Gestin Organizacional
alcanzar su objetivo de obtener
el mximo beneficio posible. Gestin de RRHH
Gestin Financiera

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La empresa como entidad econmica.
 Resumen

En esta conferencia estudiamos:

El objeto de estudio de la Economa de Empresa.

Los principales conceptos que ataen a la relacin de la empresa con la
economa.
Las principales funciones econmicas y elementos de la empresa en la
economa que opera.
La forma que puede ser analizada una empresa, como una organizacin y
como sistema.
Los principales y mas comunes subsistemas funcionales en que se estructuran
las funciones empresariales.

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La empresa como entidad econmica.
 Lectura sugerida

Curso de introduccin a la economa de la empresa.

(Eduardo Perez Gorstegui) - 2014.

Captulo 1: Pginas: 7 9, 18 20, 23 27.

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La empresa como entidad econmica.
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