Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
EVOLUO HISTRICA
A funo produo
Revoluo industrial
Padronizao de componentes
Administrao da Produo - Petrnio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva
Administrao da Produo/Operaes
1
A FUNO PRODUO
O Processo de Transformao
Inputs Outputs
Recursos Humanos, Bens
Instalaes e Processos, Processo de
Materiais, Terra, Energia Servios
e Informao
transformao
Medida de Performance
(Qualidade, Custo, Produtividade, etc.)
Administrao da Produo - Petrnio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva
Administrao da Produo/Operaes
1
Pessoas chaves na Histria da Gesto
de Operaes
o Eli Whitney (fins de 1700s)
- Intercambiabilidade de Partes
o Frederick Winslow Taylor (inicio 1900s)
- Administrao cientfica
o Henry Ford (inicio 1900s)
- Produo em massa
o Alfred P. Sloan, Jr. (1920s)
- Planejamento Centralizado e
o Controle Descentralizado
Administrao da Produo - Petrnio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva
Administrao da Produo/Operaes
1
ENGENHARIA/ADMINISTRAO DA
PRODUO
ENGENHARIA/ADMINISTRAO
INDUSTRIAL
ENGENHARIA/ADMINISTRA DE
OPERAES
PRODUO EM MASSA
PRODUO ENXUTA
Administrao da Produo - Petrnio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva
Administrao da Produo/Operaes
1
NOVOS CONCEITOS
o Just-in-time
o Engenharia simultnea
o Tecnologia de grupo
o Consrcio modular
o Clulas de produo
o Desdobramento da funo qualidade (QFD)
o Comakership
o Sistemas flexveis de manufatura
o Manufatura integrada por computador
o Benchmarking
o Produo customizada
Administrao da Produo - Petrnio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva
Administrao da Produo/Operaes
1
ADMINISTRAO DA PRODUO
ADMINISTRAO DA PRODUO/OPERAES
Administrao da Produo - Petrnio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva
Administrao da Produo/Operaes
1
OBJETIVOS DA
ADMINISTRAO DA
PRODUO/OPERAES
A fbrica do futuro
Organizao da produo
Projeto dos produtos e dos processos
Layout
Comunicao visual
Posto de trabalho
Compromisso com o meio ambiente
Gesto do conhecimento
Administrao da Produo - Petrnio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva
Administrao da Produo/Operaes
1
Tipos de Operaes
Manufatura Servios
Descrio Exemplos Exemplos
Administrao da Produo - Petrnio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva
Administrao da Produo/Operaes
1
Conceito de Produtividade
OUTPUT
INPUT
OUTPUT
PRODUTIVIDADE =
INPUT
Administrao da Produo - Petrnio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva
Administrao da Produo/Operaes
1
AVALIAO DA PRODUTIVIDADE
ALGUNS FATORES DETERMINANTES DA PRODUTIVIDADE
o RELAO CAPITAL X TRABALHO
o ESCASSEZ DE RECURSOS
o MO DE OBRA
o INOVAO E TECNOLOGIA
o RESTRIES LEGAIS
o FATORES GERENCIAIS
o QUALIDADE DE VIDA
Administrao da Produo - Petrnio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva
Administrao da Produo/Operaes
1
Impacto econmico da melhoria da produtividade e qualidade
Melhoria na AO Melhoria nos
qualidade do GERENCIAL processos
produto produtivos
Maiores
lucros
Administrao da Produo - Petrnio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva
Administrao da Produo/Operaes
1
SISTEMAS DE PRODUO
Empresa
A Mo de Obra A
m
I
O Produtos m
b Capital u b
i
n Funes de t i
e
Energia p
p e
u transformao Servios
n Outros insumos u n
t
t t t
e e
Fronteira do Sistema
Figura 1.2
Administrao da Produo - Petrnio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva
Administrao da Produo/Operaes
1
AVALIAO DA PRODUTIVIDADE
o Relao capital-trabalho
o Escassez de alguns recursos
o Mudanas na mo de obra
o Inovao e tecnologia
o Restries legais
o Fatores gerenciais
o Qualidade de vida
Administrao da Produo - Petrnio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva
Administrao da Produo/Operaes
1
Ciclo da Produtividade
Medida
da
Produtividade
Melhoria Avaliao
da da
Produtividade Produtividade
Planejamento
da
Figura 1.3 Produtividade
Administrao da Produo - Petrnio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva
Administrao da Produo/Operaes
1
Administrao da Produo - Petrnio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva
Administrao da Produo/Operaes
1
Administrao da Produo - Petrnio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva
Administrao da Produo/Operaes
1
Tendncias Recentes na Administrao
da Produo
o Produo Just-in-Time
o Gesto da Qualidade Total
o Tecnologias computador-dependentes
o Competio com base no tempo
o Reengenharia dos processos de negcios
o A Fbrica de Servios
o Mapeamento do fluxo de valor
Administrao da Produo - Petrnio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva
Administrao da Produo/Operaes
1
Produtividade Exemplos
1- Qual a eficincia de um transformador eltrico que no processo de reduo de
tenso de 11.000 volts para 110 volts recebe energia de 850KWh e envia 830KWh?
2- Qual a eficincia econmica de uma empresa que incorreu em custos de
$150.000,00 para gerar um receita de $176.000,00?
3- Determinar a produtividade parcial da mo de obra de uma empresa que faturou $70
milhes em um certo ano fiscal no qual 350 colaboradores trabalharam em mdia 170
horas/ms.
4- A empresa do exerccio 3 produziu 1.400.000 toneladas do produto que comercializa.
Qual a produtividade parcial da mo de obra?
5- No ms de janeiro, a empresa ABC produziu 1.250 unidades do produto Alpha, com a
utilizao de 800 homens.hora. Em fevereiro, devido ao nmero de dias teis, produziu
1.100 unidades, com a utilizao de 700 homens.hora Determinar a produtividade total
nos meses de janeiro, fevereiro e sua variao
Administrao da Produo - Petrnio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva
Administrao da Produo/Operaes
1
Produtividade - Exemplos
6- A indstria de papelo ondulado produziu, em 1997, 2 milhes de toneladas com o
emprego de 15.466 empregados. Em 2002, sua produo foi de 2,6 milhes de
toneladas, com a participao de 13.354 trabalhadores. Determinar as produtividades
em 1997 e 2002 e sua variao.
Administrao da Produo - Petrnio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva