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Universales
No son mviles
Baja virulencia
Importancia industrial (antibiticos, alimentos, etc.)
Los Eumycetes son los de importancia mdica
Estructura
Conserva las caractersticas de las clulas eucariotas.
Pared celular rgida formada por polisacridos,
polipptidos y quitina
Principal esterol de la membrana plasmtica:
ergosterol
Morfologa
Estructura morfolgica bsica Hifa
Hifa = filamento = talo
Levaduras
Mohos
Pseudohifas
Micelio
Reproductivo
sobresale del medio de
cultivo, origina unidades
de reproduccin
Vegetativo
adyacente al sustrato
Sumergido asegura
nutricin
Micelio
Microsifonado < 1 m
Macrosifonado > 1 m
Septado hongos superiores
Cenoctico hongos inferiores
Unicelular levaduras
Metabolismo
Recicladores orgnicos
Nutricin heterotrfica
Carbonada
Saprfitos o parsitos
Hbitat natural es el suelo
La mayora son aerobios estrictos
No poseen la maquinaria para realizar fotosntesis
Formas de Nutricin
Zootrficos: requieren tejido vivo para el desarrollo
Sporothrix schenckii
Reproduccin
Sexual Hongos perfectos
Zycomycotina
Ascomycotina
Basidiomycotina
Ejemplos:
Piedraia hortae
Ophiostoma sp.
Sordaria sp.
Basidiosporas
Ejemplo:
Cryptpcpccus
neoformans
Reproduccin Asexual
Esporas asexuales o imperfectas
Representa el estado anamorfo del hongo
Propgulas: esporas o conidias
Hongos patgenos se identifican en su estado anamorfo
Muchos hongos pueden tener 2 denominaciones
Estado anamorfo (ej. Aspergillus nidulans)
Estado teleomorfo (ej. Emeridella nidulans)
Esporas
Son las propgulas de los Zygomycotina
Pueden ser:
Mviles zoosporas
Inmviles endosporas
Sporothrix schenckii
Tipos de Conidias
Aleurioconidias
Microsporum canis
Tipos de Conidias
Blastoconidias
Tipos de Conidias
Artroconidia
Tipos de Conidias
Clamidoconidia
Clasificacin
Reino: Fungi
Divisin: Eumycota (Hongos de importancia mdica)
Filos:
Zygomycotina
Ascomycotina
Basidiomycotina
Deuteromycotina
No clasificados:
Rinosporidium seeberi
Pneumocystis jeroveci
Importancia de los hongos en la industria
alimenticia
Solo ciertas variedades de hongos son comestibles, entre ellos:
Elaboracin de pan, vino, cerveza: Saccharomyces cerevisiae.
Quesos (Roquefort y Camembert): penicillium roquefortii, P.
camembertii)
Elaboracin Salsa de soya: Rhizopus oligosporum
Fermentar yuca: Geotrichum candidum
Son comestibles por su alta cantidad de protenas y vitaminas
y escasos lpidos y carbohidratos:
Boletus edulis
Lactarius deliciosus
Russula brevipes
Amanita caesarea
Agaricus campestris y A. bisporus (Championes)
Importancia de los hongos en la
industria farmacutica
Antibiticos:
Penicilina: Penicillium notatum, P. chrysogenum
Cefalosporinas: Cephalosporium
Griseofulvina: Penicillium griseofulvum
Acido fusdico: Fisidium, Mucor
Chytridiomycoya
Inferiores
(Cenocticos)
Oomycota
Zygomycota
Hongos
Ascomycota
Importancia
Mdica
Superiores
Basidiomycota
(Septados)
Deuteromycota
Fuentes de Infeccin
Ambiente externo (estado saprfito, micelial)
Coloniza en forma de esperas o conidias
Transmisin humano-humano
Dermatofitosis antropoflicas, por uso comn de toallas, peines,
sbanas, calzado, instrumentos de pedicure.
Transmisin animal-humano
Especies zooflicas
Endgena
Saprfitos que se tornan patgenos por una baja en e sistema
Inmune (ej. DM, VIH, antibioticoterpia de uno crnico)
Vas de Entrada
Traumtica
Heridas con metales
Heridas con fragmentos vegetales
Mordeduras de animales
Cadas
Inhalatoria
Foco primario pulmonar
Depende de la cantidad de esporas/conidias inhaladas y su
virulencia
Otras
Deglucin
Inoculacin accidental
Venoclisis, sondas, catteres
Diagnstico
Epidemiologa
Clnica
Laboratorio
Diagnstico de Laboratorio
Examen directo
Frotis
Cultivos: materias nitrogenadas, azucares, soporte slido y pH entre 5 y
6 (Agar de Sabouraud, agar papa zanahoria)
Histopatologa
Intradermoreacciones
Serodiagnstico: Ltex, Elisa, RIA, Western Blot
Pruebas fisiolgicas y bioqumicas
Inoculacin de animales
Radiologa: Luz Wood
Husped Parsito
Factores del Husped
Defensas inmunolgicas
Enfermedades subyacentes
Raza
Sexo
Edad
Ocupacin
Hormonas esterodeas
Grupo sanguneo
Antgenos de histocompatibilidad
Factores del Parsito
Enzimas
Toxinas
Dimorfismo
Diferencias de cepas
Adherencia
Tamao de la clula
Componentes de pared
Factores Ambientales
Vegetacin
Suelo pH - sales minerales
Humedad
Temperatura
Vientos
Zoonosis
La responsabilidad es una
las mayores claves para
llegar al xito