Mdulo: 2 Unidad: 1 Semana: 1

QUIMICA GENERAL
MATERIA MEZCLA Y COMBINACION

ING MIGUEL MELGAREJO Q

 TALLER el
1. Consigne en su cuaderno DEmapa
QUIMICA SOBRE MEZCLAS
conceptual.

LAS MEZCLAS
Pueden ser

HOMOGENEAS HETROGENEAS
Como las Como las

Separaci SUSTANCIAS Separacin SUSPENSION

DISOLUCIONE n PURAS fsica ES
S fsica
son las

ANALISIS
COMPUEST QUIMICO ELEMENTO
OS SINTESIS S
QUIMICA
 MEZCLA:
resulta de la unin de dos o ms materiales que conservan sus propiedades y que pueden
separarse por procedimientos fsicos o mecnicos para obtener sustancias puras. Agregacin o
incorporacin de varias sustancias o cuerpos que no tienen entre s accin qumica.

Ejemplos: MEZCLA PARA CONSTRUCCIN: cal + arena + agua.

LIMONADA: Agua + azcar + limn LA GASEOSA, Agua + color + azcar

FASE:
Cada una de las partes homogneas fsicamente separables en un sistema formado por uno o varios
componentes.

SOLUCION:
Mezcla que resulta de disolver cualquier sustancia en un lquido.

COMBINACION:
Accin y efecto de combinar o combinarse. Unin de dos cosas en un mismo sujeto. Bebida
compuesta de varios licores, especialmente verm y ginebra.

ELEMENTO:
sustancia que no puede ser descompuesta o dividida en sustancias ms simples por
medios qumicos ordinarios.
 COMPUESTO:
sustancia formada por dos o ms elementos que se combinan en proporcin
invariable. El agua, formada por hidrgeno y oxgeno, y la sal, formada por cloro
y sodio, son ejemplos de compuestos qumicos comunes.

HOMOGNEO:

Sustancia que en todas sus partes es de igual composicin. Dicho de una

sustancia o de una mezcla de varias: De composicin y estructura uniformes.

HETEROGNEO:
Compuesto de partes de diversa naturaleza.
 MEZCLA COMBINACION
-su composicin es variable. -Sus componentes entran en proporciones fijas ,
determinadas.

-no se pueden separar por procesos fsicos ni

-se pueden separar por mtodos mecnicos o fsicos.
mecnicos, sino por procedimientos qumicos o
fisicoqumicos.

-esta formada por sustancias puras

-al separarse sus componentes conservan sus -- los cuerpos combinados pierden sus
propiedades. propiedades particulares.

-es heterognea. -- es homognea.

- al hacer una mezcla no hay absorcin ni liberacin - al hacer una combinacin hay desprendimiento
de energa. o absorcin de energa.

-ejemplos: agua + sal, agua + aceite, Ejemplo: H+O2 = H2O Agua

- yuca + agua + lentejas.etc. S+O2= SO Oxido de azufre, etc.

 MEZCLA HOMOGENEA COMBINACION SUSTANCIAS PURAS
-Sus componentes entran - Su composicin es definid (Sus
en proporciones fijas, componentes entran en
determinadas. proporciones fijas, determinadas)

- no se pueden separar por

- No se pueden separar
procesos fsicos ni mecnicos, fsicamente. Se separan
sino por procedimientos qumicamente.
qumicos o fisicoqumicos.

- los cuerpos combinados -Al separarse (qumicamente)

- sus propiedades son iguales en pierden sus propiedades.
cualquier porcin donde se pierden sus propiedades
observe. Es uniforme. particulares.

- Constan de una sola fase. - es homognea. - Son homogeneas

- las soluciones son su ejemplo - al hacer una combinacin hay -Estn formadas por compuestos
ms claro. Poseen una sola fase. desprendimiento o absorcin de o elementos.
energa.

-A simple vista parece una sola. -ejemplos:

Ejemplo: el agua H2O,
Ejemplo: una mezcla de agua y H+O2 = H2O Agua el cloruro de sodio NaCl
azcar, la gaseosa, la sangre, etc. S+O2= SO Oxido de azufre, etc. el alcohol C4H9OH
 METODOS DE SEPARACION DE MEZCLAS
TAMIZADO

LEVIGACION
 DECANTACION

6A SIFONADO
FILTRACION

CENTRIFUGACION
DESTILACION SIMPLE

PIPETEADO
 LICUEFACCION

EMBUDO DE DECANTACION
DESTILACION FRACCIONADA
GRACIAS