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Es una protena que cataliza las Pequeas molculas orgnicas Formas diversas de una misma
reacciones bioqumicas del no proteicas que transportan enzima que catalizan la misma
metabolismo. grupos qumicos entre reaccin, con los mismos
Actan sobre las molculas enzimas. requerimientos, pero con
conocidas como sustratos y Sufren las transformaciones propiedades cinticas y
permiten el desarrollo de los qumicas necesarias para la fisicoqumicas diferentes.
diversos procesos celulares. catlisis enzimtica evitando
que las enzimas las sufra.
Papel de las enzimas con respecto a
la energa de activacin
ENERGIA DE ACTIVACION (EA):
La cantidad de energa que se
requiere para romper los enlaces
qumicos existentes e iniciar la
reaccin.