EXTENSION

Extensin = Accin efecto de extender o extenderse

FILOSOFIA DE LA
EXTENSIN
DALE UN PESCADO AL
HAMBRIENTO Y TENDRA
PARA COMER UN DIA,
ENSEALE A PESCAR Y
TENDR PARA COMER
TODOS LOS DIAS DE SU
VIDA
 EXTENSION
Definicin
Son actividades de educacin no formal orientada a incrementar la
produccin, productividad y rentabilidad en las cadenas productivas.

La extensin se origina en el sector agrario con el propsito de extender

los conocimientos de nuevas tecnologas, resultado de los centros de
investigacin y desarrollo, a los agricultores con el propsito de modernizar
la agricultura. Este concepto ha sido modernizado, definindose como una
extensin moderna aquella que adems, contribuye a mejorar la
organizacin y gestin de las empresas.
La extensin es el conjunto de mtodos y practicas que sirven para difundir,
trasmitir y afianzar entre los productores, nuevos y apropiados
conocimientos que permitir lograr el incremento de la productividad y
rentabilidad.
 Es un mtodo de comunicacin en dos sentidos
Es un conjunto de mtodos y prcticas que sirve para difundir,
transmitir y afianzar nuevos conocimientos.
El objetivo abarca desde problemas relacionados con la
produccin, procesamiento, seguridad alimentaria, etc.
 OBJETIVOS DE LA EXTENSION
Objetivos Fundamentales
1. Mejorar la productividad agrcola y/o agroindustrial
Objetivos Especficos
Educativos: Son las que tienden a cambiar los conocimientos,
actitudes y destrezas de las personas.
Social : Son aquellos que persiguen el cambio en las condiciones
de vida de las personas: Alimentacin, salud, vestuario y
vivienda
Econmico : Esta relacionado con el aumento de los ingresos y
mejor administracin de los recursos.
 TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA
Proceso por el cual se trata de introducir innovaciones tecnolgicas
para mejorar la produccin Agraria e industrial.
La trasferencia tecnolgica es orientada por el mercado de demanda
y oferta de tecnologas adaptadas y adaptables a la industria
alimentos
Conjunto de acciones de trasmisin, absorcin, adopcin, difusin y
reproduccin de tecnologas a una poblacin o mbito distinto al que
se origin. En este sentido, la extensin se realiza mediante acciones
de transferencia tecnolgica.
Investigacin cientfica y tcnicas
(mejor variedad, insumos, etc.).
T. T
Fruto del trabajo planificado y cientfico

Experiencia dentro de la realidad

Beneficiario especfica (campesino o empresario)
 Investigacin + Desarrollo
+ Innovacin

CIENCIA

TECNOLOGIA SOCIEDAD

PRODUCCION

TRANSFERENCIA DE
TECNOLOGIA
 El proceso de generacin de conocimiento cientfico y tecnolgico, a partir del
desarrollo de acciones de investigacin, bsica y aplicada; desarrollo de
prototipos, proyectos de innovacin y servicios de transferencia de
tecnologas, orientadas a fortalecer la competitividad de las empresas.
El servicio de informacin, se realiza a travs de visitas guiadas, charlas tcnicas, centro de
documentacin y publicaciones dirigidas a la actualizacin de informacin y sensibilizacin de
los actores del sector en el uso y desarrollo de tecnologas.
El servicio de capacitacin, est dirigido a desarrollar capacidades (conocimientos, habilidades
y destrezas) de los recursos humanos de las empresas, tcnicos y profesionales independientes,
orientados a mejorar la productividad de la mano de obra y gestin en las empresas.
El servicio de asistencia tcnica, es definido como el proceso de intervencin directa de tcnicos
y especialistas para solucionar problemas especficos en las empresas.

Informacin Actualizacin y
Demanda sensibilizacin

Conocimiento
tecnolgico Capacidades tcnicas
Capacitacin
y gestin
Metodologa

Recursos Solucin de problemas

Asistencia Tcnica en la unidad productiva

Servicios de transferencia de tecnologa

 SERVICIO DE INFORMACIN
Sistema de informacin es un conjunto de procesos, agentes e instrumentos de
produccin, conservacin, adecuacin y difusin de informacin tecnolgica dirigida
a satisfacer necesidades y demandas de actualizacin de tecnologa.
Actividades en el
proceso de informacin
Es el resultado de investigaciones cientficas y tecnolgicas
Produccin de la
informacin desarrolladas por centros de investigacin, universidades e
instituciones especializadas, consideradas fuentes de informacin.

Conservacin o Almacenamiento para conservar l informacin tecnolgica

almacenamiento resultado de las investigaciones y otras innovaciones

Adecuacin o Adecuacin es el proceso de elaboracin e implementacin de

adaptacin medios para la difusin.

Transmisin es la realizacin de informacin dirigida a travs de un

Transmisin medio de difusin (radio, televisin, internet, etc.) o servicios de
informacin dirigidos a satisfacer necesidades y demandas de los
usuarios de la misma.
 Servicio de informacin
Modalidades en la presentacin de servicios de informacin
Modalidades Objetivos y alcances Poblacin usuaria
Charlas tecnolgicas Actualiza informacin sobre Empresarios
especies, insumos, productos y Trabajadores
equipos en la industria alimentos. Profesionales independientes
Docentes y estudiantes del
rea tcnica
Centro de Acceso de informacin tecnolgica Empresarios
documentacin bsica o no perecible Trabajadores
Profesionales independientes
Visitas guiadas Sensibilizacin en el uso de Empresarios
tecnologas y procesos de innovacin Trabajadores
Profesionales independientes
Docentes y estudiantes
Ferias y show room Promover el uso de productos, Empresarios
insumos, equipos y servicios Trabajadores
relacionados con la tecnologa Profesionales independientes
Programas en medios Posicionar la tecnologa e Publico general
masivos institucionalidad para la innovacin
en la industria de alimentos.
 Servicio de capacitacin
El proceso de enseanza y aprendizaje con el propsito de desarrollar capacidades
en los empresarios y profesionales orientados a mejorar su desempeo en los procesos
de transformacin en actividades de la cadena productiva.

La capacitacin la definimos como el conjunto de acciones de enseanza y

aprendizaje dirigidas al desarrollo de capacidades, conformadas por
conocimiento, habilidades y destrezas, en la poblacin adulta.
Competencia
Habilidad Conoci
Es el conjunto de conocimientos,
destreza miento
habilidades y conductas que posee
una persona, que le permiten la Actitudes y
realizacin exitosa de una actividad. patrones de
conducta
Conjunto interactivo de onocimientos,
habilidades y disposiciones o actitudes
con patrones de conducta o
comportamiento que permite a la Desempeo
persona enfrentar de manera eficiente eficiente y
o excelente una situacin o funcin en satisfactorio
el mbito laboral o empresarial.

SABE SABE HACER SABE COMUNICAR SABE SER

 Servicio de capacitacin

ORIENTACIN Y PRINCIPIOS EN LA PRESTACIN DE LOS SERVICIOS DE

CAPACITACIN PARA LA TRANSFERENCIA TECNOLGICA

Promover el desarrollo de competencias para un desempeo eficiente, eficaz y satisfactorio

en los procesos y gestin productiva, a partir del desarrollo de capacidades (informacin,
habilidades y destrezas) y fortaleciendo las actitudes y patrones de conducta motivados a
generar innovacin e insercin de tecnologas orientadas al incremento de la productividad
y calidad en los procesos y productos de la industria alimentaria..

Los principios que rigen los procesos de capacitacin los siguientes:

Conocimientos tiles, para facilitar la comprensin sobre los cambios y apropiacin de
tecnologas.
Habilidades y destrezas, para asegurar la aplicacin de mejoras y nuevas tecnologas.
Disposicin hacia el cambio y la innovacin orientada al incremento de productividad y
calidad.
Procesos de aprendizaje que fortalezcan el autoconcepto y patrones de conducta hacia el
cambio, la eficiencia, eficacia y satisfaccin.
Aplicacin inmediata de las capacidades en las actividades productivas y de gestin.
 ESTILOS DE APRENDIZAJE

Aprendizaje por condicionamiento: Existe

dos formas principales de acondicionamiento
de estimulo y de respuesta. Ejemplo Si una
madre de un comedor recibi una buena
asistencia tcnica de un extensionista ella
siempre tendr creer que todos los
extensionistas son buenos.
Aprendizaje por imitacin: Esta forma es
muy utilizada en la propaganda y en la
demostracin. Ejemplo: consumir y conocer el
valor nutritivo de la leche por que se
recomienda su consumo.
Aprendizaje por prueba de ensayo
aplicado. Es una forma de aprendizaje que
esta basado en la prueba. Ejemplo: Un
pequeo empresario recibe una descremadora
de leche armado, lo desarma y trata de
armarlo hasta que lo logra.
 Servicio de asistencia tcnica

La asistencia tcnica la definimos como la

transferencia de conocimientos, informacin o
servicios para resolver problemas tcnicos
especficos o aportar elementos para su
resolucin.
Es una de las formas de hacer
transferencia de tecnologa
Asistencia
Es un servicio que se ofrece pero el fin es
Tcnica econmico.
Es una actividad eventual dentro del
proceso de transferencia de tecnologa.
Puede tener un nivel gerencial,
capacitacin en el servicio.
Son acciones dirigidas en forma precisa
que no requiere procesamiento del
consenso de todos.
Pasos en el proceso de asistencia tcnica

Medicin de
indicadores de
resultados y
satisfaccin.
 LIDERAZGO
El lder como toda persona posee
muchos defectos y virtudes que debe
conocerse, esto implica mirar primero
dentro de uno mismo, conocerse para
luego entender a los dems y reflejar
lo que quiere lograr.

Caractersticas de los lideres

Visualizacin de escenarios futuros y estrategias
Orientacin a resultados.
Innovacin/iniciativa.
Seguridad en el mismo/identidad personal.
Capacidad de asumir responsabilidades y hacer
cargo de las consecuencias.
Conservacin del espritu/ incremento de respuesta
ante condiciones adversas.
Capacidad de influir en la conducta de otros.
Dominio de tcnicas de interaccin social.
 MOTIVACION

La voluntad de ejercer altos niveles de

esfuerzo hacia una meta especfica,
condicionada por la habilidad, capacidad y
experiencia del individuo para satisfacer
alguna necesidad personal o de equipo.

Principios para recordar:

Para motivar a otros tenemos que comenzar
con nosotros mismos.
Las metas de la organizacin han de estar a la
para con las de sus integrantes.
Recuerda que mantener motivados a otros es
un proceso, no una tarea.
Apoya la motivacin de tus compaeros
utilizando los sistemas de la organizacin,
como lo son las polticas y procedimientos.