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Los clostridios son bacilos anaerbicos grandes, gram positivos, y con motilidad. Muchos degradan las
protenas o forman toxinas y algunos hacen ambas cosas
Colitis
CLOSTRIDIUM BOTULINUM
CLOSTRIDIUM BOTULINUM
Los tipos de C. Botulinum se distinguen por el tipo antignico de la toxina que producen.
Enfermedades humanas
Especies
Alimentos sazonados
Ahumados
Causantes comunes
Enlatados en medio
alcalino sin cocinar.
Bolutismo del lactante es tanto o ms comn que la variante tpica de botulismo paralitico relacionada
con la ingestin de alimento contaminado por toxinas.
BOTULISMO DEL LACTANTE
CLOSTRIDIUM BOTULINUM:
DIAGNOSTICO
Intoxicacin Alimentaria Deteccin de la toxina (alimentos, suero o heces)
Frecuentemente clnico.
Confirmar mediante
Diagnostico Microbiolgico. Botulismo de heridas Deteccin de la toxina en suero o cultivo.
Neutralizar toxinas
Intoxicacin alimentaria: tratamiento precoz
Medidas de soporte
Neutralizar toxinas
Botulismo de heridas
Medidas de soporte