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Biopelícula dental
"Placa dental
o
Placa bacteriana"
Hugo Montoya Villafañe
Cavidad bucal
Sucesiones microbianas
Hugo Montoya Villafañe
Esmalte dental
formación y
composición
de
-
arilla
Ca
Ca++
-
O
-
O OO-
-
PP Ca
Ca++
PPCa
Ca++
-
O
-
O OHOH -O -
O O-
++ O-
O Ca
Ca
O ++ OH
-
-
OH O
--
O O
O
--
Ca
Ca Ca++ PP
Ca
PP -
O Ca
Ca
OH
++
- O
-
O OO- - Ca
-
Ca++ Ca
Ca O +-+ -
O O- - OH
O OH
-
O O
P
-
O OH
Ca++ P
Ca PP Ca
Ca++
Ca
Ca ++
- O OH
-
O OH Ca++-O
Ca -
O OH
OH
Ca
Ca ++
Ca
Ca ++
- O
OO-
- -
O -
O
-
O OO- -
Ca
Ca ++
PP Ca
Ca++ PP
- O OH-O
-
Ca (PO 4)6(OH)2
-
O OH -
O ++ O O- O
- -
-
O OH
OH
Ca
Ca 10
Ca
Ca ++
PP Ca
Ca++
Ca
Ca ++
Ca
O
--
OH Ca++
O OH
Hugo Montoya Villafañe
Aposición del esmalte dental
sal
O
--
OCa++ OH
OHCa++ Ca++ Ca++
Ca++
cercana al:
Ca++ Ca++
Anfotérica Ca ++
O
--
O O
O-- 90% de CALCIO (Ca++)
O
--
O O
O-- P Ca++
P
Ca++
P
P O
--
OH 10% de FOSFATO (PO¯4)
O OH
O
--
O OH
OH Ca ++
Ca ++
Ca++ Ca++
Hidroxiapatita
tiene carga
predominantemente
negativa
Hugo Montoya Villafañe
Capa de
hidratació
Sa l i v a Receptores
celulares
n de
Stern
-
O O- F
Ca++
P u
Ca++ Ca++
-
O O -
n
-
O OH Ca++ c
P -
O O-
Ca++ i
-
O OH Ca++ P Ca
++
Ca++ ó
Ca ++ -
O OH n
Neutraliz
ar las
Hugo Montoya Villafañe
Película adquirida–PA–
CARBOHIDRATOS:
GLUCOSA: glucoproteínas salivales
RESIDUOS DE PEC: (mayoritariamente glucanos)
ADEMÁS: trazas de otros CHO, como: manosa – galactosa –
galactosamina
PROTEÍNAS: a.a.
Lactoferrina: glucoproteína
α Amilasa fosforilada
Lisozima
Prolina
IgAs – IgG – Albumina – GTF
Hugo Montoya Villafañe
Componentes eminentemente
salivales de la PA:
Proteínas
Glucoproteínas
Aminoácidos
5 INMUNOGLOBULINAS O ANTICUERPOS
Ig A secretoria
Ig G En casos
más
Ig A sérica particulares
Componentes salivales:
Restos glucídicos
Glucoproteínas
Aminoácidos
Glucanos – fructanos
Inmunoglobulinas: (Ig A secretoria)
INMEDIATA
la PA Existen datos que indican
que la velocidad de forma-
ción puede variar de per-
sona a persona y quizás
en la misma persona
Formación sobre el
Hugo Montoya Villafañe
esmalte gravado
Esmalte gravado: desmineralización
Encía adherida Línea mucogingival
Encía libre
Ácido ortofosfórico
Encía marginal
o borde gingival
Esmalte gravado
Flujo salival
Motilidad propia
Motilidad indirecta
Movimiento browniano
Agregación
Coagregación
Colonización
Capa de hidratación 1aria 2aria.....3aria
Película adquirida Hugo Montoya Villafañe
Es decir: la colonización
bacteriana en el
hospedador
se produce:
Colonización primaria
Colonización secundaria
Colonización terciaria
Principales adhesinas:
Capa mucosa: PEC
Glucosiltransferasas: GTF
Hugo Montoya Villafañe
Proteínas o glucoproteínas que se fijan a
la película adquirida
Fimbrias
Adhesina Receptor
Bacterias celular
Hospedador
Lectina = péptidos de
Carbohidratos = glúcidos
proteínas bacterianas
Hugo Montoya Villafañe
2.Proteína - Proteína
Ácido
Ácido lipoteicóico
lipoteicóico
Receptores
Receptores
de los fenómenos de
Consumo de oxígeno
Hugo Montoya Villafañe
Producción de ácidos
biopelículas
dentales
Subgingi
val
Muy relacionada con la coronal,
debido a su localización. Radicular
Clasificación:
Adherida al diente
Flotante
Adherida al epitelio Hugo Montoya Villafañe
Características de las
biopelículas dentales
Adherida
Adherida al
al diente
diente
Similar a la de superficies lisas
en su parte más coronal por estar
íntimamente relacionadas
Adherida
Adherida al
al epitelio
epitelio
Bastante desconocida en su
composición
Flotante
Flotante
Su ubicación se da entre la
adherida al diente y al epitelio
Hugo Montoya Villafañe
Biopelícula subgingival flotante
E
Epitelio bucal
D
del surco
Epitelio de
unión
Ubicación:
entre la encía
Función principal:
marginal y el
diente Protección
biológica:
Límites: adherir la encía
diente: superficie al diente
vestibular
epitelio interno de
la encía marginal
Hugo Montoya Villafañe
d id a d d el s u rco
Profun
Retracción gingival
microorganismos de la
cavidad bucal
Escasos
Genera
Condiciones de la
cavidad bucal:
Períodos continuos de:
Escasez
Abundancia Hugo Montoya Villafañe
Relación entre la
concentración de
nutrientes y el
Nutrientes abundantes
crecimiento bacteriano
Fase exponencial (log)
Comunidad establecida
Producción de PEC
Competencia de los
microorganismos por los
sustratos
Hugo Montoya Villafañe
Poder de selección de
las bacterias
Nutriente Limitante del
Crecimiento:
Ese o esos nutrientes esenciales, indispen-
sables y absolutamente necesarios para que
las bacterias alcancen su máximo crecimiento
La relación entre la concentración del sustrato y la
velocidad de crecimiento bacteriano:
K = Constante de Saturación
Hugo Montoya Villafañe
Implica
K grande
Mayor número de
nutrientes esenciales
Implica
K pequeña
Menor número de
Hugo Montoya Villafañe
nutrientes esenciales
Poblaciones que posean una K pequeña:
Dependen de muy pocos nutrientes para alcanzar
su máximo crecimiento
Baja concentración de
nutrientes (poca variedad)
Sacarosa
(Chocolatinas,
Repentino y excesivo aumento de sacarosa confites,
arequipe,
bocadillo, etc.)
Acumulación de productos intermedios de la
glucólisis
Crecimiento exitoso:
velocidad de crecimien-
to es: RÁPIDA
Alta concentración
de nutrientes
(mucha variedad)
Síntesis de P.I.C.
Activación de la lactatodeshidrogenasa
Drena altas cantidades de lactato
Activación de la lactatopiruvatoliasa
G.T.F. F.T.F.
Hidrosolubles:
Dextranos
P.E.C. Hidroinsolubles: P.I.C.
Mutanos
Fructanos
Algunas
bacterias de la
biopelícula Otros
Ácido pirúvico
dental ácidos
Disolución del
Ácido láctico
Matriz de la biopelícula esmalte
(Adherencia)
Otros
Veillonella
Hugo Montoya Villafañe ácidos
Degradación de la sacarosa
Sacarosa
G.T.F F.T.F
Enzimas hidrolíticas
Glucosa extracelulares Fructosa
Vía de la Lactato
pentosa Fermentación
Formato
Ácido pirúvico Acetato
Succinato
Etanol
ACoA
Proteasa Peptidasa
Desaminación Ureasa
Reutilización o.....
Sintropismo o.....
Canibalismo
Hugo Montoya Villafañe
Biopelícula dental madur
Tiempo de formación: muy variable ( 2 ó 3 semanas )
S. mutans
Cocos G(+): S. sanguis
( 36 – 40 %)
S. mitis
S. gordonii
S. oralis
Neisseria
Cocos G(–):
( 14 – 20 %)
Veillonella
Hugo Montoya Villafañe
Actynomices viscosus
Bacilos G(+): Actynomyces naeslundii
( 40 – 50 %) Actynomices odontoliticus
Corynebacterium. matruchotii
Anaerobios
facultativos y
Bacilos G(–): estrictos
( 6 – 10 %)
Haemophilus
Prevotella
Espiroquetas: Treponema denticola
Capnocitphaga
( 1 %)
Treponema vicentii
Ubicación más frecuente:
Treponemas bucales biopelícula cerca al margen gingival
Mycoplasmas
Otros microorganismos: Candida
( 0,0 5 %) Trichomonas tenax
Entamoeba gingivalis
Teorías de formación:
Microbiológica
Inorgánica: 70%
Hidroxiapatita = Ca10(PO4)6(OH)2
Witlockita = Ca3(PO4)2