TEMA 12

ENFERMEDADES

BIOLOGÍA
3º DIVERSIFICACIÓN
24 diapositivas
 SALUD Y ENFERMEDAD
• La OMS define el estado de salud como "el completo bienestar físico,
mental y social, y no meramente la ausencia de enfermedad"

• La enfermedad

• Cuando alguna parte del organismo se altera y deja de realizar

correctamente su función, se produce un trastorno al que llamamos
enfermedad.

• Desarrollo de la enfermedad:

• Causa, alteración orgánica, síntomas y signos, curación

• Tratamiento adecuado

• 1- Estudia los síntomas y signos, elaborar el historial médico.

2- Elaborar el diagnostico previo
3- Realizar pruebas para confirmar el diagnostico
4- Elabora el diagnostico definitivo
5- Tratamiento
• Clasificación de las enfermedades

• Por su rapidez con la que aparecen y por su duración

– Agudas: Se manifiestan rápidamente, pero son de corta duración ( la
gripe)
– Crónicas: se desarrollan con lentitud y duran mucho tiempo ( la artritis)

• Por la frecuencia:
– Esporádicas: solamente se producen algunos casos en la población
(los derrames cerebrales)
– Endémicas: Exclusivas de una región concreta (el paludismo en las
zonas tropicales)
– Epidémicas: Atacan a gran números de personas en un período corto
de tiempo. Si la epidemia afecta a muchos países, o incluso a todo el
planeta, se denomina pandemia.

• Por su origen:
– Infecciosas: Son causadas por microorganismos patógenos
– No infecciosas: No son provocadas por microorganismos
 Enfermedades INFECCIOSAS
POR VIRUS:

La gripe ( común, aviar, etc).

La hepatites ( que afecta al hígado).
El SIDA ( que afecta al sistema inmonológico)

POR BACTERIAS:

El tétanos ( se reproduce en heridas y puede provocar la muerte )

La tuberculosis ( infección de las vías respiratorias )
La difteria ( infección de las vías respiratorias )
El cólera ( se trasmite por aguas contaminadas, produciendo deshidratación)

La neumonía. ( infección del pulmón )

La otitis. ( infección del oído medio )
La meningitis. ( infección de la membrana cerebral )
La endocarditis ( válvulas cardiacas ).
Bacteriemia. ( infección de la sangre )
 Cura y protección
Los antibióticos son sustancias fabricadas por bacterias que impiden el
desarrollo de otras bacterias que invaden un organismo. Su uso debe ser
prescrito por un médico que recetará el producto adecuado. Cada antibiótico
es eficaz contra ciertas bacterias e ineficaz contra otras.

Las vacunas son preparados que contienen gérmenes ( virus, bacterias

o protozoos ) muertos, extractos con gérmenes todavía vivos o sus toxinas
atenuadas. Con las vacunas se introduce en el organismo los agentes que
producen la enfermedad pero sin poder de infección, activan el sistema
inmunológico que reacciona rápidamente si entra un microorganismo vivo y
activo.

Los sueros consisten en inyectar suero sanguíneo que contiene los

anticuerpos extraídos de otros organismos. La duración de la protección es
corta porque se eliminan rápidamente.
ENFERMEDADES NO INFECCIOSAS
• Enfermedades que afectan al normal funcionamiento de los aparatos:

• Enfermedades cárdiacas o vasculares

• Causa de mortalidad en los países occidentales, las que afectan al aparato
respiratorio, como el asma o bronquitis crónica, las que afectan a los
huesos y a las articulaciones, como la artritis, la artrosis y la osteoporosis

• Cáncer
• El cáncer se produce cuando algunas células, por causas todavía no
suficientemente aclaradas, sufren una transformación que las induce a
dividirse de manera rápida y descontrolada.
• Se origina un tumor que invade los tejidos cercanos causando su
destrucción.
• Si el crecimiento celular es limitado el tumor es benigno, y si las células se
dividen sin límite el tumor se denomina maligno o cáncer.

• Tratamientos para el cáncer

• Extirpación quirúrgica
• Quimioterapia
• Radioterapia
• Enfermedades traumáticas:
• Causadas por accidentes: Domésticos, laborales, de tráfico y de ocio, y de
deportivos.

• Enfermedades endocrinas y metabólicas:

• Son enfermedades producidas por la secreción excesiva o deficiente de
alguna hormona o por fallos en las reacciones metabólicas.
• Ejemplos: Obesidad y diabetes

• Enfermedades carenciales:
• Alimentación inadecuada.
• Ejemplos: Hipovitaminosis, anemia y el bocio

• Enfermedades mentales:
• Hay más de 4.000 enfermedades mentales de tipo genético, dibidas a un
fallo en alguno de los 100.000 genes del cromosoma celular.
• Ejemplos: Esquizofrenia, etc.
 ARTERIOSCLEROSIS

• La arteriosclerosis es la formación
de una placa dura, que contiene
calcio y colesterol, entre otras
sustancias, que acaba obstruyendo
las arterias.
• Este crecimiento no es inmediato,
sino insidioso. Los factores
fundamentales para la aparición de
éste problema son el incremento
de los niveles de colesterol en la
sangre y el tabaquismo.
• La arteriosclerosis afecta a
prácticamente todas las personas.
• Habitualmente se inicia a los 20
años de edad y el proceso va
avanzando lentamente.
• Síntomas de la arteriosclerosis

• En el cerebro, la aparición de una placa en la carótida (una de las

principales arterias que irrigan el cerebro) puede conducir a la
formación de un trombo de sangre. Este trombo al desprenderse
puede provocar una embolia, dejando sin sangre a una porción del
cerebro. Esto provoca una parálisis que normalmente afecta a la
mitad del cuerpo.
•
• En las arterias del corazón, la formación de estas placas conduce a
un menor riego del miocardio, con aparición de angina de pecho,
infarto agudo de miocardio o insuficiencia cardiaca.

• En el riñón, la arteriosclerosis conduce a un incremento de la

presión arterial y a la insuficiencia renal.
•
• Cuando afectan a las arterias de las piernas, pueden dar lugar a
dolor en las piernas al caminar.
• No existen medicaciones específicas para curar la arteriosclerosis.

• Prevención de la arteriosclerosis

• Dejar de fumar.
• Comer una dieta variada consistente en vegetales y fruta fresca.
• Evitar el sobrepeso.
• Realizar más ejercicio físico.
• Tener un buen control de la hipertensión y de la diabetes.
 ANOREXIA
• Al comer demasiado o demasiado poco algunas
personas llegan a tal extremo que pueden perjudicar su
salud hasta el punto de tener que recibir atención
médica.

• Síntomas de la Anorexia

• Miedo a la gordura
• Restricción importante de las ingestas
• Pérdida excesiva de peso
• Ejercicio enérgico y excesivo
• Amenorrea (cese de las menstruaciones).
• La anorexia nerviosa es un proceso caracterizado por
un comportamiento anormal de los hábitos alimenticios,
presidido por un miedo obsesivo a la obesidad.

• Predomina en chicas en un 90% de los casos, de 13 a

19 años de edad, y una frecuencia de un 1 % de los
adolescentes.

• Algunos de sus rasgos más característicos: eliminan

ciertos alimentos, con frecuencia usan laxantes,
adelgazan hasta el 50 % de su peso, desaparece la
mestruación, se ven siempre gordos, manifiestan una
actividad frenética en las primeras fases.

• Se produce un 5 % de muertes en estos pacientes, y

una buena adaptación tras el tratamiento en el 70 % de
los casos.
 BULIMIA
• SÍNTOMAS DE LA BULIMIA
•
• Miedo a la gordura
• Atracones de comida
• Peso normal
• Reglas irregulares
• Vómitos y/o uso excesivo de laxantes

• Al igual que en las anoréxicas, las pacientes con bulimia sufren de

un miedo exagerado a estar gordas.
•
• A diferencia de las anoréxicas, las bulímicas generalmente se las
arreglan para mantener su peso dentro de los límites normales.
• Sin embargo las personas bulímicas disminuyen su rendimiento
laboral y sus relaciones sociales se deterioran.
• La bulimia es un trastorno muy frecuente que puede
alcanzar hasta el 2 % de la población adolescente.

• Afecta principalmente a mujeres. La caracteriza un

consumo rápido de una gran cantidad de alimentos, con
una periodicidad inferior a las dos horas.

• El enfermo, generalmente solo, consume sin hambre y

con glotonería enormes cantidades de alimentos
hipercalóricos, independientemente de sus cualidades
gustativas, con el solo límite de su capacidad gástrica.

• A estas crisis le siguen angustia y vergüenza y

sentimientos de impotencia, autodesprecio y depresión.
También en este caso, como en la anorexia, el
tratamiento conlleva apoyo psiquiátrico y antidepresivos,
aunque con mejores resultados en este caso.
Consecuencias de la anorexia
y de la bulimia
• Insomnio
• Estreñimiento
• Dificultad para concentrarse o pensar de forma clara
• Depresión
• Sentimiento de frio
• Huesos frágiles que se rompen fácilmente Los músculos se debilitan y llega
a resultar un esfuerzo el hacer cualquier cosa
• Muerte
•
• El ácido del estómago disuelve el esmalte de los dientes
• Cara hinchada
• Latidos cardíacos irregulares
• Debilidad muscular
• Daño renal
• Convulsiones epilépticas
• Dedos hinchados
 Causas (sólo leer)
• Presión social: En las sociedades que no valoran la delgadez,
estos trastornos de la conducta alimentaria son realmente raros.

• Control: Es agradable el sentir que hemos conseguido controlar

nuestro peso de un modo claro y visible.

• Pubertad: El hacer dieta puede ser visto como una forma de evitar
algunas de las demandas de madurez.

• Familia: Expresar su rebeldía y sus sentimientos negándose a

tomar los alimentos.

• Depresión: Muchos atracones de comida (bulimia se inician como

una forma de afrontar su sentimiento de infelicidad.

• Trastornos: En algunas personas, la anorexia y la bulimia parecen

haber sido desencadenadas por algún acontecimiento
desagradable, tal como la ruptura de una relación sentimental.
 OBESIDAD
• La obesidad es un exceso de grasa corporal que por lo general, y no
siempre, se ve acompañada por un incremento del peso del cuerpo.

• CAUSAS

• Herencia genética.
• Mayor ingesta de calorías que las que el cuerpo gasta.
• Menor actividad física que la que el cuerpo precisa.

• Como consecuencia se pueden producir diversas complicaciones como son

la hipertensión arterial, la diabetes y las enfermedades coronarias.
• Los hábitos culturales alimenticios y sedentarios contribuyen a repetir los
patrones de obesidad de padres a hijos.

• Otra parte de los obesos lo son por enfermedades hormonales o

endocrinos, y pueden ser solucionados mediante un correcto diagnóstico y
tratamiento especializado
 OBESIDAD
• Buscando el equilibrio.

• Debemos de saber que cada 250 gramos de grasa equivalen a

3.500 calorías. Si tenemos exceso de grasa debemos calcular las
calorías que representan y disminuirlas en la ingesta en un periodo
de tiempo adecuado.

• TRATAMIENTO

• Debemos tratar adecuadamente las enfermedades subyacentes, si

existen.
• A partir de aquí depende de buscar el equilibrio, mediante ajustes
en la dieta.
• Una vez alcanzado el peso ideal debe mantenerse la vigilancia del
equilibrio de entradas de alimentos y consumo de energía.
• EL ORIGEN DE LA OBESIDAD ( Sólo leer)

• a) Factor genético. Este factor aislado no es suficiente para que

aumente la reserva grasa, si no se añaden otros.

• b) Factor ambiental. Actualmente en las sociedades

industrializadas la población suele seguir una dieta rica en grasas y
con un aporte de calorías superior a sus necesidades.

• c) Sedentarismo. La actividad física cotidiana ha disminuido de

forma sustancial, lo que ha conducido a un menor gasto energético
y a disponer de más tiempo libre, que muchas veces se dedica a
comer, lo que lleva, como consecuencia directa, a un aumento de
peso.

• d) Enfermedades.

• e) Medicamentos. Los antidepresivos y los anticonceptivos son los

fármacos más directamente relacionados con el aumento de peso.
 Tabaquismo
• Fumar consiste en aspirar el humo producido por la combustión de
productos de tabaco.
• Hasta ahora se han reconocido cerca de 5.000 elementos químicos
diferentres en el humo del tabaco.

• Es bastante diferente la composición de la corriente principal que aspira el

fumador y la secundaria que se escapa del cigarrillo al ambiente.
• Muchas sustancias nocivas presentes en el humo están más concentradas
en esta corriente secundaria (monóxido y dióxido de carbono,
amoniaco, benceno, benzopireno, anilina, acroleína y otros
muchos), lo que incrementa la toxicidad de la atmósfera que genera.

• El monóxido de carbono es un gas que, debido a su afinidad con la

hemoglobina de la sangre, desplaza al oxígeno esencial en la respiración y
disminuye así la oxigenación celular.
• Este hecho puede tener efectos muy perjudiciales para el sistema nervioso,
el vascular y el corazón.
• Los otros tóxicos citados son parcialmente responsables de la constricción
bronquial, estimulación de la secreción bronquial, tos, disminución de la
capacidad que tienen los pulmones de filtrar y limpiar el aire inhalado y
otras alteraciones del aparato respiratorio.

• El alquitrán es una mezcla de cientos de elementos químicos, muchos de

los cuales producen tumores malignos.
• Al menos 20 sustancias químicas componentes del humo del tabaco
generan cáncer.

• La nicotina es la sustancia responsable de la mayor parte de los efectos

inmediatos del tabaco sobre el organismo y la que le confiere el carácter de
potente droga generadora de dependencia.
• Entre otros efectos, aumenta la frecuencia de los latidos del corazón;
incrementa la presión arterial y produce un estrechamiento de los vasos
sanguíneos.

• La nicotina también facilita la adhesión de las plaquetas de la sangre en los

vasos sanguíneos, lo que favorece su obstrucción.

• Uno de los efectos perniciosos que el hábito produce en los bebés es el

peso reducido en el momento de nacer.
 Efectos del tabaquismo
• Se ha identificado 43 sustancias cancerígenas en el humo de los más de
200 identificadas.
• La iniciación cancerosa se le atribuye fundamentalmente a los hidratos de
carbono contenidos en el alquitrán.

• El porcentaje de cáncer que es atribuible al tabaco son:

• § Los cánceres de tráquea, pulmón y bronquios: 90%

§ Los cánceres de laringe: 80%
§ Los cánceres de labio, cavidad bucal y faringe: 80%
§ El cáncer de esófago: 75%
§ El cáncer de vejiga urinaria: 47%
§ El cáncer de riñón y otros cánceres del sistema urinario: 30%
§ El cáncer de cuello de útero: >25%
§ El cáncer de páncreas: >25%
§ El cáncer de estómago: <25%

• Y además provoca o aumenta el Asma, el Efisema Pulmonar y la Bronquitis

Crónica
 Fumador pasivo
• El tabaco es causa de enfermedad en los no fumadores.

• Los niños expuestos al tabaco ambientalmente, sufren un mayor

número de infecciones respiratorias y un peor desarrollo de la
función pulmonar que un niño que no lo está.

• Los adultos expuestos ambientalmente al tabaco, sufren numerosos

efectos irritativos agudos.

• Los adultos expuestos ambientalmente al tabaco, tienen un riesgo

mayor de sufrir cáncer de pulmón.

• La separación de fumadores de no fumadores en el mismo espacio

aéreo, puede reducir pero no elimina la exposición de los no
fumadores a la exposición ambiental al tabaco.