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GESTIÓN Y ASEGURAMIENTO
DE LA CALIDAD
UNIDADES CONTENIDO
UNIDAD I: Antecedentes de la organización internacional de normalización ISO.
Gestión y Normalización. Tipos de sistemas de normalización. Antecedentes de la globalización
de mercados internacionales y la normalización en el mundo.
1875
1900
1901
Se establecen en Gran
Bretaña los primeros
laboratorios de
estándares.
ASOCIACION DE INSPECCIÓN TÉCNICA
1920
1938
W.E. Deming invita a Shewhart a presentar
seminarios sobre las cartas de control en la
Escuela de Graduados del Departamento de
Agricultura de Estados Unidos.
Control de calidad para suministros, Gran Bretaña
1942
Tomado de Rodríguez Asien, E. : “El Gran Salto Económico de Japón de Posguerra" en Contribuciones a la Economía, abril 2007. Texto completo en http://www.eumed.net/ce/
Japón
En 1950, fue invitado a Japón a dar una conferencia acerca del
control estadístico de calidad y les dijo que si seguían su filosofía, la
calidad japonesa sería la mejor del mundo en 5 años.
La calidad es:
Prevención: Calidad
¿Cómo se hace? Método
elimina los errores antes de
que ocurran
Cero defectos.
¿Cuál es el nivel Estándar
No perfecto. Cumple desde
de ejecución? la primera vez
a) Liderazgo de calidad
b) Tecnología de calidad moderna
c) Compromiso organizacional.
Métodos
Material Medición
de Trabajo
Problema
Mano de
Máquina Medición
Obra
Gen'ichi Taguchi
Minimizar costes
Posguerra Hacer las cosas bien a la mediante la Calidad
(Japón) primera Satisfacer al cliente
Ser competitivo
Calidad
¿Qué es un Cliente?
•La inspección
•El Control de Calidad.
•El Aseguramiento de la Calidad.
•La Calidad Total.
Fase histórica del concepto de calidad en las
organizaciones
1 2 3 4
Etapa Etapa Etapa Etapa
Calidad Aseguramiento
Control Gestión de
mediante de la calidad
estadístico la calidad
inspección total
de la calidad total
Nivel
Centrado en la estratégico de
Aplicación de Diseño, materia organización,
calidad del
técnicas prima, clientes,
producto, cero
estadísticas, para necesidades proveedores.
defectos, incrementa
el control del del cliente, post
los costos de
proceso. venta .
producción.
DE LA INSPECCIÓN AL SISTEMA DE LA CALIDAD
Sistema de
Calidad
-Compromiso
del Management
Aseguramiento -Incluir a todos
de la Calidad los
Control de colaboradores
-Mejorar la calidad
Calidad -Contemplación
mediante
Mejora de la de todo el ciclo
calidad prevención
de vida de un
Control de mediante -Planificación de
producto
Calidad limitación de las calidad en el área
-Planificación de
Inicio de un exigencias de técnica calidad en el
control los controles Dirección de un desarrollo /
Inspección estadístico de la
Planificación de diseño
proceso
Control final calidad los controles
1920 1940 1960 1980 2000
Orientado en el
Orientado hacia la producción Orientado hacia el proceso
cliente
Calidad del Calidad de la Calidad del Calidad de la
producto producción proceso empresa
Fuente: Laura Posada Agudelo, Carlos Mario
Zapata. 2015.
Fase histórica del concepto de calidad en las organizaciones
Garantía
de calidad Prevenir defectos
Control de
calidad
Detectar defectos
Tiempo
Tomado de Sistemas de Gestión de Calidad -Dr. Deryck Pattron;
Orientación de enfoques de calidad
Si tuviéramos que definir la orientación de los enfoques con una
sola palabra, podría ser de la siguiente manera:
Inspección Productos
Cumplimiento de especificaciones.
Auditoría o inspección del producto después de fabricado.
i. Una empresa que elabora mermeladas afirma que tiene muy buen
control de calidad, ya que inspecciona muy bien todas la fases del
proceso, desde la recepción de la materia prima hasta el producto
terminado. ¿Es correcta la afirmación? ¿Por qué?
ii. ¿Cuánto más mejore la calidad una empresa, más caros tendrá que
vender sus productos? ¿Qué opina usted?
iii. Una empresa encuentra que muchos productos salen con defectos
y le han pedido ayuda a usted para crear un plan de acción para
disminuirlos. ¿Cómo comenzaría y que actividades realizaría?