TALLER PRÁCTICO,

ANÁLISIS DE UN
ENTORNO.
MARÍA ALEJANDRA BLANCO
ID: 000433927
 MR. COLOMBIAN COFFE INFUSIÓN

Mi proyecto consiste en la creación de una Infusión

de café 100% colombiano con distintos sabores,
estos pueden ser café mate, café mocachino, entre
otros.
La presentación es similar a la del té, con lo que se
pretende dar vida al café colombiano en el país y
alrededor del mundo a través del desarrollo de esta
novedosa y practica presentación.
 ANÁLISIS DE SITUACIÓN DEL
MARKETING ACTUAL

 Perfil del consumidor:

De mí para ti: Son consumidores con mínima
lealtad a la marca, con importantes niveles de
sensibilidad al precio y que consumen
generalmente productos de poco valor
agregado (básicos). Estos generan intercambio
entre productos y servicios, hace un mayor
uso de los canales tradicionales y modernos en
formato masivo.
Estoy en tus manos: Son esencialmente
clientes con mucha lealtad a la marca y
que buscan que les ofrezcan mejor oferta
de valor a un costo mínimo. Sus bienes
son su mayor tesoro, por lo que buscan
que perduren en el tiempo y es por esta
razón el precio frente a esa variable es un
factor que determina su decisión de
compra. Son usuarios de los canales
tradicionales y digitales, dependiendo su
necesidad.
A mí manera: Es un consumidor que compra bienes
y servicios “a su manera”, es decir, utilizando
canales en los que pueda participar directamente.
Se caracterizan por ser muy personalizados y
típicamente son “early adopters”. Son poco leales a
las marcas y tienen alta sensibilidad al valor, más
que al precio. Consultan el abanico de medios y
seleccionan aquel que de les ofrezca la posibilidad
de elaborar un producto. Usan canales
especializados y busca alto nivel de confort.
Véndemelo: Busca marcas de alto
posicionamiento, con orientación a productos
terminados altamente personalizados. Utiliza
varios canales (físico e ecommerce) en lo que
hace un mapeo de productos de alto valor
agregado. No demuestra sensibilidad ante la
variable del precio y está orientado por el
confort y estatus. Llegar a este perfil implica
contar con una logística personalizada.
 ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA

El objetivo de MR. COLOMBIAN COFFE INFUSIÓN es analizar la competencia para

determinar su estrategia de ventas y tener un punto de partida. En este caso la
competencia es Tostao café y pan.
Producto: Tostao ofrecen un café de altura, de aroma intenso y sabor memorable, que
ha sido cuidadosamente seleccionado en origen, cultivado por pequeños agricultores
y cooperativas de nuestro país.
Canales de distribución: La cadena Tostao Pan & Café abrió 100 locales en Bogotá
entre diciembre del 2015 y el 2016. Este año, sus directivas planean inaugurar 130
sucursales más y no descartan incursionar también en otras ciudades.
Publicidad: En cuanto a gastos administrativos Tostao no cuenta con áreas de
mercadeo, comercial o de publicidad.
 CARACTERISTICAS MR. COLOMBIAN
COFFE INFUSIÓN

 Producto acabado
 Tangible
 De consumo
 No perecedero
 De comparación
 Domestico
 Características intrínsecas: Granos de café
molido en agua fría durante 12 horas o más,
obteniendo así un concentrado de café sin
notas amargas pues estás vienen de los
aceites que se liberan con altas
temperaturas. El resultado final es un café
más dulce, 75 por ciento menos ácido,
menos cafeinado y, lo más importante, con
muchas más notas de sabor que poco a
poco van conquistando a cualquier
aficionado.
 Características extrínsecas: El Envasado es básico para asegurar que el Café no pierda su
calidad y sus características protegiéndolo del oxígeno, la luz y de las condiciones ambientales.
Bolsa en caja
Bandejas con envoltura de flujo continuo
Caja con remate superior triangular
Cajas envueltas por contracción
Bolsas de café con envoltura de flujo continuo
Cajitas metálicas de té con tapa abatible
Cajitas listas para el estante
Bandejas con envoltura de contracción
 ESTRATEGIAS DE MERCADO

 Precio accesible para la población.

 Degustación del producto en grandes
almacenes de cadena.
 Promoción del producto en revistas.
 Ofertas 2 x 1
 Encuestas de satisfacción al consumidor
PRESENTACION DEL PRODUCTO
REFERENCIAS

 TOSTAO CAFÉ Y PAN : http://tostaocafeypan.com/

 PERFIL DEL CONSUMIDOR COLOMBIANO:

http://www.revistapym.com.co/nuevos-perfiles-consumidor-colombiano-
2020