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Integrantes:

Salas Sánchez, Aldo


Trujillo Arias, Michael
Zulueta Arroyo, Luis
Procesado y distribución de papas
peladas y picadas listas para freír.
 Publico objetivo: Pollerías,
Sangucherias, Chifas – Pollerías
 Tipos de papa: Canchan, papa
amarilla.
 Presentaciones: 10, 15 y 20KG
 Valor agregado:
 Precio justo
 Calidad del producto
 Marca
 Diseño del envase
 Puntualidad en la entrega
Preparación y venta (tal vez distribución cercana) de salchipapas,
hamburguesas, triples, empanadas, demás similares.
 Público objetivo: clientes de lavaderos de carros, público en general de
la Av. Perú.
Ventajas:
 existen únicamente 4 carritos sangucheros 3 cuadras a la redonda y
atienden únicamente de noche.
 Cartera de proveedores por naturaleza (familia).
 Local propio, además aproximadamente 90% de maquinaria requerida,
pero este ya cubre el servicio mínimo vital de una salchipapería.
 Cocinero: con experiencia en establecimientos de comida rápida
 En el mismo lugar, se montó un carro sanguchero hace años, rentable.
Cerró por temas familiares.
 Pocos establecimientos de comida “presentables”
.
Desventajas:
 Seguridad en la Av. Perú.
 Aún no se ha realizado una investigación de
mercado.imprecisión

Valor agregado (deseado):


 Bajo precio, debido a nuestros proveedores
 Delivery
 Carnes, chorizo, etc. Nacionales e importados.
 Comodidad (de ser requerido)
 Wi-fi
 Variedades de bebidas (fríos, calientes)