FACTORES QUE INFLUYEN EN LA ESTRUCTURA DE LA

ORGANIZACIÓN.

 Cuando hablamos de organización nos estamos refiriendo al conjunto de

actividades y recursos necesarios que interactúen entre sí a través de la
coordinación con el propósito de cumplir los objetivos contemplados en la
estructura de la empresa.

 Existen varios factores de vital importancia pero para un buen desempeño con
respecto a la organización debemos partir desde la misión y la visión teniendo
en claro estos aspectos podemos concluir haciendo mención de uno de los
principales factores de una organización:

ORGANIGRAMA: Detalla los roles y funciones que deben cumplir cada

trabajador, así mismo se refiere a con quien se reporta un trabajador (unidad de
mando)
 IMPORTANCIA DE LA FUNCION DE AREAS EN UNA EMPRESA
ORGANIZACIÓN. AGROINDUSTRIAL.

 La organización es clave y el pilar Podemos considerar a nivel general

fundamental para el buen algunas áreas teniendo en cuenta su
funcionamiento de una empresa ya importancia.
que en ella detalla las acciones a  La planta (áreas de almacén, áreas
tomar, funciones, metas, etc. de proceso, almacén de productos
terminados, áreas administrativas,
etc.)
ESTRATEGIAS A NIVEL DE NEGOCIO.  Tiendas u locales de venta.
 Para poder poner un negocio lo primero
que debemos hacer es un estudio de
mercado donde manifieste y contemple la
posible demanda del producto, lugares
estratégicos de comercio, potenciales
clientes, oferta de la materia prima, costos
generales, etc.
PLANIFICACION DE CONTIGENCIA.
La planificación de contingencia es las medidas de prevención ante un hecho o
situación que se podría dar en el futuro.
Es adelantarse a un posible problema, en ella indica las acciones y medios de
cómo se debe solucionar cualquier inconveniente a corto, mediano y largo
plazo.

 Ejemplos.
Nadie puede ser imprescindible en una empresa siempre tiene que existir por lo
menos 2 personas que puedan o conozcan del trabajo de otro. Esto ayudara si
es que en el futuro una persona se pueda enfermar, accidentar, renunciar, etc. Y
por lo tanto la empresa seguirá con su ritmo de producción sin detenerse.

Así mismo sería de gran importancia que dentro del plan de contingencia este
estipulado no depender de un solo proveedor con esto estaremos evitando
quedarnos sin materia prima para realizar nuestro producto.

Respecto a los clientes la empresa debe tener siempre un stock de productos

con la intención de que cuando se haga la demanda de estos productos siempre
estén disponibles y evitar perder clientes potenciales.
ASPECTOS FUNDAMENTALES DE
UNA EMPRESA.
 El objetivo de una empresa es que sea
rentable y ayude a mejorar la calidad de
vida del público consumidor.
 Toda empresa debe de trazarse metas a
cumplir diarias, semanal, mensual, anual,
con respecto a producción y ventas.
 Así mismo la empresa será quien
garantice la capacitación permanente de
su personal con un óptimo ambiente
laboral, concientizando la práctica de
valores como el respeto, trabajo en
equipo, honradez, etc.
INFLUENCIA DE LA GLOBALIZACION
EN LAS EMPRESAS.
 Hace algunas décadas se dio un gran saldo en
la historia de la humanidad a lo que se
denomina globalización, es decir los países del
todo el mundo están interconectados entre si
ya sea por política, frontera, comercio, redes
sociales, etc.
 La globalización podríamos llamarlo como un
fenómeno descomunal que no se le puede
frenar y por medio de este fenómeno las
empresas no solo podrán brindar sus productos
a nivel nacional sino que también se puede
exportar a diferentes lugares del mundo por
medio del TLC firmado en diversos países que
forman parte de este mundo globalizado.
 Factores que Influyen en la estructura de
la organización
Capacitación Declaración de misión
 La capacitación adecuada contribuye a  Una organización debe estar diseñada
fomentar una estructura organizacional para unirse en torno a la declaración de
saludable. Cuando se les educa a los la misión corporativa. Una declaración
empleados cómo funciona la empresa, de misión es algo más que un
cuáles son los canales de comunicación
adecuados y cómo trabajar en conjunto, dispositivo de mercadeo en los folletos
estas tareas y la estructura organizacional corporativos; ésta debe resumir las
se mantienen intactas. Refuerza la creencias de la empresa y el cómo
integridad estructural de la empresa quiere ésta que sus clientes y
asegurándote de que cada empleado proveedores la perciban.
participe en capacitaciones empresariales
regulares para introducir nuevos
conceptos en el marco de la estructura
organizacional.
 Factores que Influyen en la estructura de
la organización

Cambio Una Buena Visión

 Puede ser difícil de implementar una  Una organización competente debe

estructura organizacional eficaz cuando hay tener una visión formulada en el
un significativo cambio de empleados o compromiso de los trabajadores
cuando se les mueve constantemente de un para lograr un fin común y por ende
departamento a otro.
el éxito de todos los colaboradores.
 La estabilidad puede ser una de las mejores
maneras de fomentar el crecimiento de una
fuerte estructura organizacional. Mejora la
retención de empleados, ofreciéndoles un
salario competitivo y la oportunidad de
avanzar, y contrata empleados que sean
específicos para cada departamento en lugar
de empleados para todo uso que serán
movidos por todo el lugar.
Factores que Influyen en la estructura de
la organización

Prioridades Oportunidad para liderazgo

Las prioridades corporativas pueden a veces  Si la estructura de esta organización y
dictar la estructura organizacional. la delegación de autoridad permiten
que el administrador diseñe y mantenga
 Por ejemplo, si la empresa dedica más
un ambiente adecuado para el trabajo se
recursos a ingeniería que a ventas, entonces
facilitara el ejercicio de sus habilidades
con el tiempo el departamento de ingeniería
para el liderazgo es decir el
tendrá más influyente en la estructura de la
administrador deberá ser visto como un
empresa.
líder lo cual habrá de ayudarla a su
 El reto con algo así es que la ingeniería tarea primordial.
tiende a no estar orientadas a impulsar las
ventas y una empresa necesita impulsar las
ventas para sobrevivir.
Importancia de la Función de Organizar
o La organización es un producto humano y como tal, nunca sería perfecta, pero sí
perfectible, es decir, susceptible de perfeccionarse.
o Toda organización debe de estar encaminada a un fin.
o Organizar por organizar no tiene sentido.
o De hecho la organización nos da idea de instrumento.
Consiste en el diseño y fijación de las estructuras, procesos, funciones, responsabilidades,
métodos y técnicas que ayudan a simplificar el trabajo, con el propósito de obtener la
maximización de los recursos materiales, financieros, tecnológicos y humanos, para la
realización de los fines que la empresa persigue.
Los fundamentos básicos que demuestran la
importancia de la organización son:

o Es de carácter continuo.
o Es un medio a través del cual se establece la mejor manera de lograr los
objetivos del grupo social.
o Suministra los métodos para que se puedan desempeñar las actividades
eficientemente, con un mínimo de esfuerzos.
o Evita la lentitud e ineficiencia en las actividades, reduciendo los costos
e incrementando la productividad.
o Reduce o elimina la duplicidad de esfuerzos, al delimitar funciones y
responsabilidades.
Identificar y explicar c/u de las principales
áreas en una empresa agroindustrial.
Área de dirección
 Área imprescindible, considerada la
cabeza de la empresa. Lleva el timón de
la empresa, establece los objetivos y la
dirige hacia ellos. Está relacionada con
el resto de áreas funcionales, ya que es
quien las controla todas las áreas de
trabajo que se encuentran en la
empresa.
Área de administración
 Relacionada con el funcionamiento de
la empresa. Es la operación de negocio
en sentido general, desde
contrataciones, pagos a personal. Por lo
general es el emprendedor o empresario
quien se encarga de esta área funcional.
Está relacionada con otras áreas como
recursos humanos.
Identificar y explicar c/u de las principales
áreas en una empresa agroindustrial.
Área de ventas
 Orientada al exterior. En esta área se
plantean las estrategias que la empresa
seguirá en el área del marketing, los
mercados donde la empresa opera, los
segmentos de mercado, el ciclo de vida
de los productos, diseño de nuevos
productos para la ganancia de dinero.
Área de producción
 Área donde se llevan a cabo la
producción de los bienes que la
empresa comercializará después a los
centros, mercados, tiendas de venta.
Área de contabilidad y finanzas
 Reglamentario para todas las empresas,
ya que es obligatorio que lleven un
registro contable. Tendrá en cuenta
todos los movimientos de dinero, tanto
dentro como fuera de la empresa, que
también en algunas veces pueden estar
almacenadas en bancos o en una caja
fuerte.
Que es la planificación de contingencia, poner 4
ejemplos en una empresa agroindustrial.
o Una planificación de contingencia es un conjunto de Ejemplos:
procedimientos alternativos a la operatividad normal de
cada institución. 1. Planes de irrigación en caso de sequía
por ausencia de lluvias.
2. Contratar un seguro para protección del
o Su finalidad es la de permitir el funcionamiento de esta, almacenamiento de productos
aun cuando alguna de sus funciones deje de hacerlo por inflamables.
culpa de algún incidente tanto interno como ajeno a la
organización. 3. Plan de transporte por aumento de
derrumbes por presencia de lluvias.

o Todas las instituciones deberían contar con un plan de 4. Planes de marketing por la disminución
contingencia actualizado, valiosa herramienta en general de exportaciones.
basada en un análisis de riesgo.
o Los riesgos los puedes eliminar, transferir, mitigar o
aceptar. Ello dependerá de varios factores tales como la
probabilidad de ocurrencia o impacto del riesgo.
Estrategia de liderazgo en costos
 El liderazgo de costo es en donde la empresa se propone ser el productor de menor costo
en su sector industrial. La empresa tiene un amplio panorama y sirve a muchos segmentos
del sector industrial, y aún puede operar en sectores industriales relacionados. La
amplitud de la empresa es con frecuencia importante para su ventaja de costo.

Liderazgo en Precio
 Una empresa tiene liderazgo de precios cuando se establece el precio de los productos de
su industria y otras empresas, a menudo mucho más bajo que el líder, siempre con ajustes.
Esto sucede generalmente cuando los productos no presentan grandes diferencias ni existe
una demanda suficiente para cada uno de los competidores para seguir siendo rentable
después del cambio de precio. Los economistas han identificado tres tipos de liderazgo de
precios.

Modelo barométrico
 En el modelo barométrico, una empresa es más hábil para detectar y adaptarse a la
evolución de las fuerzas del mercado que otras. No lidera porque es grande, sino porque
es ágil y a los competidores les resulta más fácil simplemente seguir su ejemplo para
descubrir el origen del cambio en el mercado por sí mismos.
Empresa dominante
 Una empresa dominante es el proverbial gorila de 800 libras, a menudo rodeada por un
enjambre de pequeñas empresas que ofrecen productos similares dentro de su propio nicho.
En él se establecen sus precios en función de las fuerzas del mercado de oferta y demanda y
otras empresas deben abrirse paso para coincidir con los nuevos precios, porque no pueden
competir directamente con la empresa dominante.
Starbucks es el líder dominante con precio firme, con cadenas más pequeñas y cafés
independientes obligados a cotizar en consecuencia o bien perder el negocio.

Modelo colusorio
 En el liderazgo de precios colusorios, algunas empresas clave tácitamente acuerdan mantener
los precios. Esto sucede a menudo sin ningún acuerdo franco, lo que podría ser ilegal y
tiende a ocurrir cuando las barreras de entrada son altas y los costos involucrados en la
producción del producto son bien conocidos por todos. Las películas en DVD se venden
generalmente en los puntos de precio independientemente de la compañía de producción que
los hizo.

Inclinación
 El liderazgo de precios es a menudo confundido con el liderazgo en costos en la que una
empresa puede producir bienes más baratos que los de otras compañías en su industria.
Estrategia de enfoque
 Las estrategias de enfoque son más eficaces cuando los consumidores tienen
preferencia o necesidades distintivas, y cuando las empresas rivales no intentan
especializarse en el mismo segmento de mercado.
 Cada estrategia genérica es un enfoque fundamentalmente diferente para crear y
mantener una ventaja competitiva, combinando el tipo de ventaja competitiva que busca
una empresa y el panorama de su objetivo estratégico.
 Si una empresa puede lograr el liderazgo de costo y la diferenciación simultáneamente,
las recompensas son grandes porque los beneficios son aditivos, la diferenciación lleva
a precios superiores a la vez que el liderazgo en costo implica costos más bajos.
 Una empresa siempre debe perseguir agresivamente todas las oportunidades de
reducción de costos que no sacrifiquen la diferenciación.
Definir y poner ejemplos de: objetivos, meta,
indicador, política de la empresa, valores.
Objetivo
 En el sentido de causa final, o sea
relativo a los fines o propósitos de
algún objeto o algún ser o alguna
institución o alguna organización, o
bien literalmente, a la doctrina
filosófica de las causas finales, o bien a
la atribución de una finalidad u objetivo
a un proceso concreto o a una
estructura institucional.
Meta
 Las metas son declaraciones que haces
sobre el futuro de tu negocio.
Representan tus aspiraciones con
relación a él.
 Por ejemplo, podrías decir: "Buscamos
ser el más extenso fabricante de este
producto en el país". Esta declaración
demuestra que tienes planes ambiciosos
para tu negocio, pero no estás diciendo
específicamente cómo puedes cumplir
con esa meta.
Definir y poner ejemplos de: objetivos, meta,
indicador, política de la empresa, valores.
Indicador Política de la empresa
 Medios, instrumentos o mecanismos  La política de una organización es una
para evaluar hasta qué punto o en qué declaración de principios generales que
medida se están logrando la empresa u organización se
los objetivos estratégicos. Ejemplo: el compromete a cumplir. Ejemplo: el
número de población, el número de horario de entrada y de refrigerio,
ventas en un mes. Políticas sobre devoluciones de
Valores producto.

 Actitudes y conducta están relacionados, y

nos ayudan a superarnos. Los valores se
jerarquizan por criterios de importancia.
Cada persona construye su escala
de valores personales, esto quiere decir que
las personas preferimos unos valores a
otros. Ejemplo: ser solidarios entre
compañeros de trabajo.
Influencia de la globalización en las empresas
 La globalización, es un proceso creciente de libertad e integración mundial de los
mercados de productos, servicio, trabajo, tecnología y capitales. Este proceso viene
desarrollándose desde hace ya tiempo de manera creciente, por lo que es importante
estudiar cómo afecta la globalización a las empresas y tener claro que aún le falta
años para completarse.
 La globalización sugiere generar un pensamiento global, libre de ataduras, olvidando
los límites, las fronteras y la división política del planeta para hacer intercambio con
China, Brasil, México, USA, España, o cualquier otro país con el fin de obtener una
ventaja sostenible que permita el desarrollo de la sociedad.
Verdaderamente afecta la globalización a las
empresas
 Esta se ha convertido en un debate importante durante las últimas dos décadas. La
creciente integración de las economías mundiales ha dado lugar a costos para unos
y beneficios para otros. Como resultado de aspectos centrales de la globalización,
como, ampliación de los mercados, recursos más económicos o una combinación
de los dos anteriores.

Perspectiva empresarial sobre la globalización

 Desde la perspectiva empresarial, la globalización logra la ampliación de los
mercados, esto significa que una empresa puede empezar a vender sus productos a
otros países y no solo como acostumbraba en el país propio.
 Esto genera que hoy en día las empresas necesitan pensar en grande, ya no piensan
en ser el mejor de la cuadra o el pueblo, es inaudito pensar de esta manera cuando
la globalización ha reorientado los esfuerzos de las empresas hacia una mayor
calidad.
Aspecto excluyente de la globalización
 Por otro lado el proceso de globalización es excluyente, aquellas naciones, regiones y
de igual manera las empresas que no pueden ser competitivas, quedarán rezagadas del
desarrollo, antes de lanzarse a la globalización las empresas deben tener claras
sus fortalezas y debilidades, con el fin de superar las fallas y optimizar la eficacia para
competir en el mercado mundial.
 No todos los mercados son iguales, la competencia y las estrategias económicas, bien
sea de grandes, medianas o pequeñas empresas, se definen en un espacio regional,
mundial o global. Se debe estudiar el mercado antes de incursionar en él y utilizar o
manejar los medios de comunicación masivos para la publicidad, así lograr alcanzar un
mercado globalizado.
Cómo afecta la globalización al empleo
 La globalización afecta el empleo, las grandes empresas migran a países
subdesarrollados en busca de mano de obra es barata, esta inversión extranjera genera
un crecimiento en la tasa de empleo en estos países empleos, pero deja atrás el mismo
número de desempleados en el país de donde migro, por esta y otras razones las
empresas se deshumanizan dejando de importarles la calidad y beneficio del recurso
humano viendo mayormente las ganancias en esto.
 Junta
General

Directorio

Gerencia
Auditoria
General
Interna

OF.
OF. RP. Y C. OF. Asesoría OF. Sistema y
Planeamiento
Legal Computo
y Desarrollo

SUB. Gerencia SUB. Gerencia

de Producción Administrativa
Financiera

Superintendencia Superintendencia Superintendencia

Superintendencia
de Campo de Fábrica de
Financiera
Administración
 Superintendencia
Superintendencia
Superintendencia Superintendencia de
Financiera
de Campo de Fábrica Administración

Servicios
Agricultura
Industriales
Agua e Servicio de
Infraestructura Fábrica

Investigación y
Estadística