UNIVERSIDA TÉCNICA DE MANABÍ

FACULTAD DE CIENCIAS VETERINARIAS

ESCUELA DE INGENIERÍA EN ACUICULTURA Y PESQUERÍAS

ASIGNATURA:
Genética y Biología Molecular.
TEMA:
Fisiología e información genética de la célula Eucariota y procariota.
NOMBRE:
Carlos Bedon
Gabriela Matos
Josselyn Demera
NIVEL:
6to Semestre.
DOCENTE:
Lic. Alan Garcia
PERIODO ACADEMICO:
Abril 2017 – Septiembre 2017
 INTRODUCCIÓN

Los principios de la teoría celular son los siguientes: todo organismo vivo está hecho de
una o más células (Jiménez y Merchant 2003). Los organismos vivos más pequeños
son unicelulares. Se caracterizan por su gran complejidad. Se componen de una serie
de estructuras con diferentes tipos celulares que se organizan en tejidos para dar
órganos y sistemas (Escaso, Martínez y Planelló, 2010). Para sobrevivir, las células
deben obtener energía y nutrimentos de su entorno, sintetizar proteínas y otras
moléculas necesarias para crecer y repararse, y eliminar los desechos. Muchas células
deben interactuar con otras. Para asegurar la continuidad de la vida, las células también
deben reproducirse. Estas actividades se logran en partes especializadas de las células.
 OBJETIVOS
Objetivo General

Describir los procesos fisiológicos en la replicación genética de la célula.

Objetivos Específicos

Especificar cada parte de las distintas células con la función de los orgánulos.

Comparar las características morfologías de las células en mención, así como su composición genética.

Fundamentar en una síntesis grupal sobre la importancia de la replicación celular en el desarrollo de las especies,
con énfasis en la posible alteración genética que podrían afectar u mejorar la Acuicultura.
 ANTECEDENTES

Todo este conocimiento generado hasta la actualidad en cuanto a la expresión diferencial

de los genes, a lo largo del desarrollo y la estructura de la cromatina, nos lleva a poner en
evidencia nuevos niveles de regulación de la expresión genética. De lo anterior surge el interés por
conocer más a fondo esta relación para entender mejor, en un contexto cromosómico y, por lo
ANTECEDENTES
tanto, más apegado a lo natural, cómo un gen se expresa de manera diferencial a lo largo del
tiempo y del espacio. Esta es la principal razón por la cual se debe enfatizar en el estudio de la
Biología Molecular ya que esta permitirá comprender como interactúan las proteínas en
formaciones de células, permitiendo identificar mutaciones y sobre todo en el desarrollo de
híbridos de las especies marinas.
 MARCO REFERENCIAL

Características generales y diferencias de las

células eucariota y procariota

Las células eucariontes son mucho más complejas y se encuentran en el cuerpo de

animales, plantas, hongos y protistas. Como se desprende de sus nombres, una
diferencia sorprendente entre las células procariontes y eucariontes es que el
material genético de los eucariontes está contenido dentro de un núcleo envuelto en
una membrana. En cambio, el de las procariontes no está dentro de una membrana.
Otras estructuras envueltas por membranas como los organelos aumentan la
complejidad estructural de las células eucariontes
Las células eucariontes difieren de las procariontes de muchas maneras. Por ejemplo, los eucariontes son más grandes que las
procariontes, pues normalmente miden más de 10 micras de diámetro. En el citoplasma de los eucariontes se encuentra una
variedad de organelos, estructuras envueltas en membranas como el núcleo y las mitocondrias, que realizan funciones
específicas en la célula (Audesirk, et, al. 2013). El citoesqueleto una red de fibras de proteína confiere forma y organización al
citoplasma de las células eucariontes. Muchos organelos están unidos al citoesqueleto. Si bien tienen muchas estructuras
comunes, otras son peculiares de un tipo o del otro
 Célula Eucariota
Las células eucariontes forman el cuerpo de animales, plantas, protistas y hongos. Como es de imaginar, estas
células son sumamente diversas. En el cuerpo de todo organismo multicelular hay una enorme variedad de
células eucariontes especializadas en diversas
funciones. En cambio, el cuerpo unicelular de protistas y algunos hongos debe tener la suficiente complejidad
para realizar en forma independiente las actividades necesarias para sustentar la vida, crecer y reproducirse
(Audesirk, et, al. 2013).

La superficie exterior de plantas, hongos y algunos protistas está recubierta por una capa inerte y más bien
rígida llamada pared celular que sostiene y protege a la delicada membrana plasmática. Las protistas
unicelulares que viven en el mar pueden tener paredes hechas de celulosa, proteína o sílice vítreo (Audesirk, et,
al. 2013).

Las paredes celulares de los vegetales están compuestas por celulosa y otros polisacáridos, mientras que
aquellas de los hongos están hechas de quitina. Las células procariontes también tienen paredes, pero están
hechas de otros polisacáridos (Audesirk, et, al. 2013).
El núcleo

La célula usa selectivamente la información genética

Es un organelo (el más grande de
del ADN, dependiendo de su etapa de desarrollo, su
la célula) compuesto por tres
entorno y la función de la célula en un cuerpo
partes principales:
multicelular.

envoltura nuclear, cromatina y nucléolo

En las células eucariontes, el ADN está alojado en el
núcleo

Este está aislado del resto de la célula por una envoltura

nuclear que consiste en una membrana doble
La membrana está perforada por poros diminutos revestidos de proteínas. Agua, iones y pequeñas moléculas pueden cruzar
por los poros, pero el paso de moléculas grandes (principalmente proteínas, pre-subunidades de ribosoma y ARN) está
regulado por proteínas guardianas especiales llamadas complejo del poro nuclear que revisten los poros.

Los ribosomas impregnan la membrana celular externa, la cual continúa con membranas del retículo endoplasmático rugoso,
la cromatina consta de ADN asociado con proteínas.

El ADN de los eucariontes y sus proteínas forman largas concatenaciones llamadas cromosomas cuando las células se dividen,
cada cromosoma se enreda sobre sí mismo, se engruesa y se acorta. Los genes

Algunas de estas proteínas forman componentes estructurales de la célula, mientras que otras regulan el movimiento de
materiales por las membranas celulares y otras más son enzimas que realizan las reacciones químicas del crecimiento,
reparación de la célula, adquisición de nutrimentos y energía, y reproducción.

Como las proteínas se sintetizan en los ribosomas del citoplasma, las copias de los planos de las proteínas que están en el ADN
deben atravesar la membrana nuclear para llegar al citoplasma
 Para esto, la información genética se copia del ADN
en moléculas del ARN mensajero (ARNm), que viajan
por los poros de la envoltura nuclear hacia los
ribosomas en el citoplasma.

Esta información, codificada por la secuencia de los

nucleótidos en el ARNm, se usa para dirigir la síntesis
de las proteínas celulares, lo que ocurre en los
ribosomas .
 El retículo endoplasmático (RE)

consiste en una serie de membranas interconectadas

que forman un laberinto de sacos aplanados y canales
dentro del citoplasma y endoplasmático, dentro del
citoplasma.

La membrana del retículo endoplasmático compone

hasta 50% de las membranas de la célula. Entre sus
muchas funciones está servir como centro para la
síntesis de proteínas de membrana y fosfolípidos.

Esto es importante porque la membrana del retículo

endoplasmático se fusiona y transporta
constantemente al aparato de Golgi, lisomas y la
membrana plasmática. rugoso y liso.
Retículo endoplasmático liso. No tiene ribosomas y está
especializado en diferentes actividades según la célula en que se
encuentre.

En algunas células el retículo endoplásmico liso elabora grandes

cantidades de lípidos, como hormonas esteroideas hechas de
colesterol

Por ejemplo, las hormonas sexuales son producidas por el

retículo endoplásmico liso en los órganos reproductivos de los
mamíferos

El retículo endoplasmático liso almacena calcio en todas las

células, pero en los músculos esqueléticos es más grande y se
especializa en almacenar las grandes cantidades de calcio que se
requieren para las contracciones musculares.
Retículo endoplasmático rugoso

Los ribosomas del retículo endoplasmático rugoso son centros de

síntesis de proteínas.

Por ejemplo, las diversas proteínas insertadas en las membranas celulares se

elaboran ahí. Los ribosomas del retículo endoplasmático rugoso son también
centros de elaboración de proteínas como las enzimas digestivas y las hormonas
(por ejemplo, la insulina)
 El aparato de Golgi
es un conjunto especializado de membranas
derivadas del retículo endoplasmático.
El aparato de Golgi realiza las funciones siguientes:

 Modifica algunas moléculas; una función importante es

agregar carbohidratos a proteínas para hacer
glucoproteínas. También degrada algunas proteínas en
péptidos más pequeños.
 Sintetiza algunos polisacáridos usados en las paredes de
las células vegetales, como celulosa y pectina.
 Separa varias proteínas y lípidos recibidos del retículo
endoplasmático según su destino. Por ejemplo, el
aparato de Golgi separa las enzimas digestivas,
destinadas a los lisosomas, del colesterol usado en la
síntesis de la membrana y de las proteínas con función
de hormonas que secretará la célula.
 Empaca las moléculas terminadas en vesículas que
transporta a otras partes de la célula o a la membrana
plasmática para exportarlas.
Las mitocondrias y los cloroplasto Ambos tienen el tamaño
aproximado de algunas
procariontes (una a dos
Los dos están
micras de diámetro).
rodeados por una
se parecen entre sí membrana doble
y a las células
procariontes en
varios aspectos

Por último, los dos poseen ADN y Los dos tienen conjuntos de
ribosomas que se parecen más al ADN enzimas que sintetizan el ATP,
y los ribosomas de células procariontes como habría sido necesario
que a los de eucariontes. para una célula independiente.
 Los cloroplastos

son organelos especializados rodeados por una membrana doble.

La membrana interna del cloroplasto contiene un fluido llamado
estroma. En el estroma se encuentran grupos interconectados de
sacos huecos membranosos llamados tilacoides y un apilamiento
de sacos llamados grana

La membrana de los tilacoides contiene la molécula del pigmento

verde clorofila, que da a las plantas su color verde, así como otras
moléculas de pigmentos

En la fotosíntesis, la clorofila capta energía del Sol y la transfiere a

otras moléculas en las membranas de los tilacoides.

Estas moléculas transfieren la energía al ATP y a otros

transportadores.
Los cloroplastos son plástidos

organelos que se encuentran

únicamente en las plantas y los
protistas.

Las plantas y los protistas fotosintéticos usan tipos de

plástidos que no son cloroplastos como depósitos de diversas
moléculas, incluyendo los pigmentos que dan a las frutas
maduras sus colores amarillos, anaranjado y rojo.
 Célula Procariota
La mayoría de las células Su estructura interna es simple en Están rodeadas por una pared
procariontes son pequeñas, de comparación con las células celular rígida que las protege y
menos de cinco micras de diámetro eucariontes les da su forma característica

Figura 13. Estructuras de célula procariota. (a) bacilos (en forma de bastón), (b) espirilos (en forma de espiral) y
(c) cocos (esféricos). Las estructuras internas se revelan en las imágenes de MET de (d) y (e). Algunas bacterias
fotosintéticas tienen membranas internas en las que ocurre la fotosíntesis, como se muestra en (e).
Casi todas las células procariontes Los plásmidos llevan los genes que confieren a una célula sus
contienen también pequeños anillos propiedades especiales; por ejemplo, algunas bacterias
de ADN llamados plásmidos, que se patógenas tienen plásmidos que les permiten desactivar los
localizan fuera del nucleoide. anticuerpos, por lo que resulta mucho más difícil eliminarlas

Las células procariontes carecen de núcleo y otros organelos encerrados en

membranas (como cloroplastos, mitocondrias, retículo endoplasmático,
aparato de Golgi y otros componentes del sistema de membranas),

Algunas procariontes usan, de hecho,

Estas enzimas se encuentran sobre la membrana en una
membranas para organizar las
secuencia particular, para inducir las reacciones en determinado
enzimas con las que se producen
orden
ciertas reacciones bioquímicas.

Las bacterias fotosintéticas poseen membranas internas en las

que proteínas que captan la luz y enzimas que catalizan la
síntesis de moléculas energéticas están colocadas en un orden
específico
 EL CITOPLASMA BACTERIANO CONTIENE
RIBOSOMAS

El citoplasma de las procariontes también contiene muchos gránulos

alimentarios que guardan moléculas energéticas, como el glucógeno,
pero no están englobados por membranas

Genética de las células

El DNA es una molécula larga, como en escala, que forma una doble hélice. Cada cadena de la
hélice es una molécula lineal formada por subunidades llamadas nucleótidos

En el DNA hay cuatro nucleótidos diferente. Cada nucleótido del DNA tiene una de las cuatro
bases nitrogenadas: Adenina (A), Gianina (G), Timina (T), o Citosina (C)

Los cromosomas eucariontes tienen más ADN que los procariontes.

Por ejemplo, los cromosomas humanos son de 10 a 80 veces más grandes
que el cromosoma procarionte común y contienen 10 a 50 veces más ADN.
ESTRUCTURA DEL CROMOSOMA DE LAS CÉLULAS EUCARIONTES

Los cromosomas humanos medirían de 15 a 75 milímetros. Ordenado en una fila, el

ADN de una única célula humana mediría alrededor de 1.8 metros.

El ADN de cada cromosoma está dispuesto alrededor de proteínas llamadas histonas. Estas
esferas de ADN e histona se enroscan y se unen a otras proteínas, lo que reduce el tamaño del
ADN unas mil veces

Cuando una célula tiene que leer parte de la información genética, retira estas proteínas
de regiones particulares del ADN, pero enseguida lo envuelve de nuevo

Los genes son secuencias de ADN formadas por cientos a miles de nucleótidos. Cada gen ocupa
un lugar específico, o locus (plural, loci), del cromosoma
Los cromosomas varían por el número de genes que contienen.
El cromosoma humano más largo, el cromosoma 1, contiene más de 3,000 genes, mientras que el
menor, el cromosoma 22, contiene alrededor de 600 genes.
 Son esenciales para la estabilidad de los cromosomas.

Dos funciones principales:

(1) mantiene unidas temporalmente dos dobles hélices
de ADN después de la replicación de esta molécula
(2) Es el lugar de unión de microtúbulos que mueven a
los cromosomas durante la división celular.

Antes de la división celular, el ADN de cada cromosoma se replica Al final de la replicación del ADN, un
cromosoma replicado consta de dos idénticas dobles hélices de ADN, que ahora se llaman cromátidas
hermanas, las cuales están unidas en el centrómero (Fig. 15b). Durante la división mitótica, las
cromátidas hermanas se separan y se convierten en un cromosoma no duplicado independiente que
es entregado a una de las dos células hijas (Fig. 5c).
Los cromosomas que contienen los mismos genes se
llaman cromosomas homólogos, del término griego que
significa “decir lo mismo”. Las células con pares de
homólogos se llaman diploides, es decir, “dobles
El ciclo celular eucarionte está
dividido en dos fases importantes:
interfase y división celular
Las células diploides
Contienen 2n cromosomas. Así, las células
del cuerpo humano llamadas somáticas
tienen 46 (2-23) cromosomas. Cada especie
tiene un número de cromosomas en sus
células, desde un puñado (por ejemplo, seis
en los mosquitos) hasta cientos (en los
camarones y algunas plantas).

La interfase comprende tres fases:

G1 (la primera suspensión de la síntesis del
ADN y la primera fase de crecimiento)

S (síntesis del ADN)

G2 (segunda interrupción de la síntesis del

ADN y segunda fase de crecimiento).
División mitótica
Es el mecanismo de la reproducción asexual de las células
eucariontes, incluyendo organismos unicelulares
En La profase ocurre tres hechos principales:
(1) los cromosomas duplicados se condensan
(2) se forman los microtúbulos del huso
(3) estos microtúbulos del huso se unen a los
cromosomas.
Durante la metafase (la “etapa media”), los dos
cinetocoros de un cromosoma duplicado
emprenden un “juego de estira y afloja”.
En el anafase las cromátidas hermanas se
separan y se convierten en cromosomas hijos
independientes.
En la telofase los microtúbulos del huso se
desensamblan y desaparecen y se forma una
envoltura nuclear alrededor de cada grupo de
cromosomas.
División meiótica
Es un requisito de la reproducción sexual en todos los organismos eucariontes. En los
animales, la división meiótica ocurre únicamente en ovarios y testículos.