Las cachamas como

motor económico
del Napo

Integrantes:
Pablo Guerra
Ricardo Palma
Antonio Vera
Universidad Regional Amazónica
Ikiam – Tena - Ecuador

Ikiam.edu.ec

Posibles quistes encontrados en piel
de alevines vistos al microscopio
luego de mantenerse en cautiverio.
Parte del estudio consiste en
identificar a la especie.
¿Cuál es el objetivo de
nuestro proyecto?
Investigar la presencia de
parásitos que pueden afectar la
producción de cachama y la salud
de los consumidores. Así
podremos generar medidas de
prevención y de saneamiento.
¿Cómo evitar estos
problemas?
Es necesario aplicar medidas que
aseguren que los productos
generados sean aceptables al
consumidor en términos de
inocuidad, calidad, precio y bajos
costos medioambientales.
Lo cual significa que durante el
proceso de cultivo se debe evitar:
• La presencia de peligros
biológicos (bacterias, virus,
parásitos).
• Químicos.(residuos de
medicamentos veterinarios,
plaguicidas, metales pesados,
toxinas).
Todo esto para proteger la
producción y la salud del
consumidor.
Restos de aletas de cachama vistos
al microscopio
¿Por qué es importante la
cachama?
La cachama roja es cultivada en
varias comunidades, en piscinas
comunitarias y pequeñas piscinas por
hogar. Esto les permite tener una
fuente de ingresos, aparte de
asegurar una fuente de así como
contribuir a la soberanía alimentaria
de las familias .
¿Las cachamas pueden contraer
enfermedades?
Debido a un incorrecto
mantenimiento de las piscinas, se
pueden generar condiciones que
facilitan la infestación de los peces
con parásitos. Esto puede generar
impactos en el ámbito económico y
social, puesto que puede afectar a la
producción y generar enfermedades
en consumidores.
¿Qué enfermedades pueden
afectar a la cachama?
La infestación de parásitos en
cachamas pueden generar síntomas
en los individuos como deterioro de
las aletas, dificultad para desplazarse
por el agua y muerte. Estos síntomas
suelen manifestarse con mayor
frecuencia en individuos jóvenes
(alevines y juveniles) por lo que se
debe tener especial precaución
cuando se maneja individuos de estas
etapas de desarrollo.