Ejercicio 3.

2- C
Libro “Elementos de Ingeniería de Las
Reacciones Químicas”
S. Fogler - 4ta Edición

Carmen Aravena
Daniela Muñoz

Temuco, Agosto 2018

¿Cómo cambiaría su respuesta si la concentración inicial de estearato de glicerilo fuera
de 3 𝑚𝑜𝑙ൗ𝑑𝑚3?

Ejemplo 3-3 ¿Cuál es el reactivo limitante?

Si la mezcla inicial consta solamente de NAOH con una concentración de 10 𝑚𝑜𝑙Τ𝑑𝑚3 y

estearato de glicerilo a concentración de 2 𝑚𝑜𝑙Τ𝑐𝑚3 , ¿Cuál será la concentración de glicerina
cuando la conversión de NAOH es del 20% y 90%?

3𝑁𝐴𝑂𝐻𝑎𝑞 + (𝐶17 𝐻35 𝐶𝑂𝑂)3 𝐶3 𝐻5 → 3𝐶17 𝐻35 𝐶𝑂𝑂𝑁𝑎 + 𝐶3 𝐻5 (0𝐻)3

Datos:
𝐶𝐴𝑂 = 10 𝑚𝑜𝑙 Τ𝑑𝑚3 3𝑁𝐴𝑂𝐻𝑎𝑞 + (𝐶17 𝐻35 𝐶𝑂𝑂)3 𝐶3 𝐻5 → 3𝐶17 𝐻35 𝐶𝑂𝑂𝑁𝑎 + 𝐶3 𝐻5 (0𝐻)3
𝐶𝐵𝑂 = 2 𝑚𝑜𝑙 Τ𝑐𝑚3
𝑋𝐴1 = 0,2 1 1
𝑋𝐴2 = 0,9 𝑁𝐴𝑂𝐻𝑎𝑞 + (𝐶17 𝐻35 𝐶𝑂𝑂)3 𝐶3 𝐻5 → 𝐶17 𝐻35 𝐶𝑂𝑂𝑁𝑎 + 𝐶3 𝐻5 (0𝐻)3
3 3
1 1
A+ 𝐵 →𝐶+ 𝐷
3 3

𝐶𝐴 = 𝐶𝐴𝑂 (1 − 𝑋𝐴 ) 𝐶𝐵𝑂
Se sabe que 𝑀𝐵 =
𝐶𝐴𝑂
𝑋𝐴
𝐶𝐵 = 𝐶𝐴𝑂 (𝑀𝐵 − ) 𝑚𝑜𝑙 1 𝑐𝑚3
3
𝑚𝑜𝑙 2 3· 0,2
𝑐𝑚 0,001 𝑑𝑚3
𝐶𝐵 = 10 𝑚𝑜𝑙 −
𝑑𝑚3 10 3 3
𝑑𝑚
 Tabla 1: Concentración de NAOH y estearato de glicerilo a
diferentes conversiones.

Compuesto NAOH Estearato de glicerilo

Concentración 10 𝑚𝑜𝑙 Τ𝑑𝑚3 2 𝑚𝑜𝑙 Τ𝑑𝑚3 2 𝑚𝑜𝑙 Τ𝑐𝑚3

inicial
Concentración 8 𝑚𝑜𝑙 Τ𝑑𝑚3 1,33 𝑚𝑜𝑙 Τ𝑑𝑚3 1999,3 𝑚𝑜𝑙 Τ𝑑𝑚3
(20% conversión)
Concentración 1 𝑚𝑜𝑙 Τ𝑑𝑚3 −1 𝑚𝑜𝑙 Τ𝑑𝑚3 1997 𝑚𝑜𝑙 Τ𝑑𝑚3
(90% conversión)
¿Cómo cambiaría su respuesta si la concentración inicial de
estearato de glicerilo fuera de 3 𝑚𝑜𝑙ൗ𝑑𝑚3?

Tabla 2: Concentración de NAOH y estearato de glicerilo a

diferentes conversiones
Compuesto NAOH Estearato de
glicerilo

Concentración 10 𝑚𝑜𝑙 Τ𝑑𝑚3 3 𝑚𝑜𝑙 Τ𝑑𝑚3

inicial
Concentración 8 𝑚𝑜𝑙 Τ𝑑𝑚3 2,33 𝑚𝑜𝑙 Τ𝑑𝑚3
(20% conversión)
Concentración 1 𝑚𝑜𝑙 Τ𝑑𝑚3 0 𝑚𝑜𝑙 Τ𝑑𝑚3
(90% conversión)
Gracias por su atención

Temuco, AGOSTO 2018