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Estrutura e composição
• 75 º angstrons Fosfoglicerídeos
Integrais
Periféricas: ligadas às
proteínas extremidades das
integrais
Algumas atuam no transporte de
substâncias para dentro e para fora da
célula, outras se ligam a substâncias
extracelulares e desencadeiam alguma
atividade na célula
Estrutura
• Mosaico Fluído 91972) –
Singer e Nicholson
• Dupla camada de lipídios
associada com proteínas que
apresentam movimento lateral
• Algumas proteínas são
receptoras de outras
moléculas (hormônios e
enzimas)
• Outras garantem o transporte
glicocálix
• O glicocálix ( glicoproteínas + glicolipídios)
identifica e retém substâncias úteis (eles
permitem que uma célula identifique outra
do mesmo tecido e promova a adesão
entre elas). Participa da identificação de
uma célula estranha.
Região hidrofílica
Região
hidrofóbica
Região hidrofílica
• Função: conter o citoplasma, transporte e
secreção de substâncias
• Propriedades: viva, elástica,
semipermeável e condiz corrente elétrica
Transporte de membranas
• Transporte passivo
• Substância que entra e sai da célula a
favor de um gradiente de concentração
sem que a célula gaste energia
Difusão
Difusão facilitada
Osmose
Difusão
• Passagem do soluto de uma região mais
concentrada para outra menos
concentrada sem gasto de energia.
• Ela ocorre devido a capacidade de
moléculas de gases e de líquidos se
espalharem por todo o espaço disponível.
A intensidade do fluxo é a mesma em
todas as direções
• Difusão facilitada
• Permeases (proteínas específicas)
aceleram a passagem de soluto
(substâncias não lipossolúveis )
• Ex: glicose, aminoácidos e íons cuja carga
dificulta a passagem pela camada de
lipídios.
• Osmose
• Passagem do solvente de uma solução
hipotônica para uma solução hipertônica
através de membrana semi-permeável até
as concentrações se igualarem.
• É um fenômeno constante
• Parte da água é atraída pelo soluto e fica ligada
a ele perdendo a mobilidade. Na solução menos
concentrada há mais moléculas de água com
mais mobilidade.
• O nível para de subir pois a solução mais
concentrada puxa a água da solução de menos
concentração e suas moléculas ficam
submetidas a uma pressão resultante do
desnível e o sistema entra em equilíbrio
(pressão osmótica).
0,9% NaCl
0,9% NaCl
Meio Isotônico
1,5% NaCl
0,9% NaCl
Meio Hipertônico
Hemólise
0,3% NaCl
0,9% NaCl
Meio Hipotônico
• Osmose em célula vegetal
As células vegetais apresentam dois tipos de membranas:
Sc = Si - M
Sc = Sucção celular