Entre las políticas de la promoción de la seguridad alimentaria y nutrición
encontramos que es de suma importancia: 1. Producción de alimentos sostenibles y diversificados. 2. Tienen que ser económicamente asequibles. 3. Promover un código de ética en la comercialización de alimentos 4. Vigilancia en el proceso desde la producción hasta la distribución de alimentos. 5. Medidas de seguridad y salubridad 6. Acceso de alimento a las zonas de más índice de desnutrición 7. Capacitación y educación sobre temas de nutrición a la población.
Las instituciones relacionadas a esta política son de vital importancia para el
control y gestión de este tema de suma importancia. Y contribuyen para la disminución de los índices de desnutrición en el país. RECOMENDACIONES: 1. Promover y reforzar el acercamiento entre el sector público y el privado con el fin de incrementar la inversión público-privada para el mejoramiento de la infraestructura y las condiciones de mercado del sector agropecuario y para propiciar el intercambio de ideas, conocimiento e información que permita incorporar mejoras e innovaciones en agricultura, así como en investigación y educación e inversión, incluyendo infraestructura, entre otros aspectos. 2. Promover una cultura alimentaria con enfoque nutricional. 3. Aprovechar la capacidad productiva del país mediante el establecimiento de mecanismos de cooperación y coordinación de políticas económicas, productivas y alimentarias y nutricionales. 4. Estimular la formación de redes de protección social para reducir la inseguridad alimentaria. 5. Mejorar la elaboración, el almacenamiento y la conservación de los alimentos para lograr que retengan su valor nutricional, se conservan durante mas tiempo y se mantenga su inocuidad (capacidad de no hacer daño), a fin de reducir la estacionalidad de la inseguridad alimentaria y las pérdidas posteriores a la cosecha, y producir alimentos saludables que sean fáciles de preparar.