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Introducción a la Ingeniería Industrial

¿Qué es Ingeniería Industrial?

La Ingeniería Industrial es por definición la rama de las ingenierías


encargada del análisis, interpretación, comprensión, diseño,
programación y control de sistemas productivos y logísticos con miras
a gestionar, implementar y establecer estrategias de optimización con
el objetivo de lograr el máximo rendimiento de los procesos de
creación de bienes y/o la prestación de servicios.

La Ingeniería Industrial es una herramienta interdisciplinar de conocimientos cuyo propósito es la


integración de técnicas y tecnologías con miras a una producción y/o gestión competente, segura y
calificada.
"La Ingeniería Industrial se ocupa del diseño, mejora e instalación de sistemas integrados de
personas, materiales, información, equipo y energía. Se basa en el conocimiento especializado y
habilidades en las ciencias matemáticas, físicas y sociales junto con los principios y métodos de
análisis de ingeniería y diseño, para especificar, predecir y evaluar los resultados que se obtengan de
tales sistemas".

NSTITUTE OF INDUSTRIAL ENGINEERS, IEE Definición oficial; Fundado en 1948.

"La ingeniería industrial en la actualidad se entiende como el conjunto de principios, reglas, normas,
conocimientos teóricos y prácticos que se aplican profesionalmente para disponer de las bases,
recursos y objetos, materiales y los sistemas hechos por el hombre para proyectar, diseñar, evaluar,
planear, organizar, operar equipos y ofrecer bienes, y servicios, con fines de dar respuesta a las
necesidades que requiere la sociedad. Como consecuencia no puede estar aislada a los cambios en
los procesos generados por la globalización e internacionalización, caracterizados por el cambio de los
estándares que de alguna forma afectan las realidades del país y por ende las realidades locales".

VALENCIA GIRALDO, Asdrúbal. Ejercicio de la ingeniería en Colombia y en el mundo. ACOFI, 1999.


"El profesional de Ingeniería Industrial puede ser visto como el agente gestor del mejoramiento de
la productividad. Sus esfuerzos se dirigen a implementar el mejor proceso de producción, a través
del diseño de sistemas integrados que involucran los aspectos más importantes de una empresa
tales como: los empleados, los materiales utilizados, la información, los equipos incluyendo las
nuevas tecnologías, y por supuesto la energía disponible".

INSTITUTE OF INDUSTRIAL ENGINEERS, 2009.

"El objeto de estudio de la Ingeniería Industrial es el mejoramiento continuo de sistemas


productivos de bienes y servicios conformado por: recursos humanos, tecnológicos, financieros,
económicos, materiales y de información; con el fin de incrementar la productividad y competitividad
de las organizaciones. La Ingeniería Industrial es quizás la rama de la ingeniería ligada más
estrechamente al desarrollo socio-económico de un país, por lo menos visto desde el interior de las
organizaciones ya sean públicas o privadas".
Universidad Autónoma de Occidente, tomada del documento PROYECTO EDUCATIVO DEL PROGRAMA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL.
"La ingeniería industrial es aquella área del conocimiento humano que forma
profesionales capaces de planificar, diseñar, implantar, operar, mantener y controlar eficientemente
organizaciones integradas por personas, materiales, equipos e información con la finalidad de
asegurar el mejor desempeño de sistemas relacionados con la producción y administración de
bienes y servicios.".

ACOFI, Marco de fundamentación conceptual especificaciones de prueba ECAES Ingeniería Industrial. Versión 6, Bogotá DC, Julio de 2005.
ASPIRANTE A INGENIERO

Eres muy afortunado al haber elegido una de las carreras más solicitadas en la época actual.

Por mucho tiempo, en Occidente hemos creído que antes de actuar debemos tener un plan, basado
en la verdad obtenida por la acumulación de conocimientos. Este enfoque comenzó a tomar fuerza en
el siglo XVII, cuyos habitantes creyeron que todos los problemas humanos podrían resolverse con
racionalidad y fidelidad a las leyes de la naturaleza. Las tradiciones de la ingeniería, a la que tus
aspiras, están profundamente enraizadas en este enfoque.

En esta parte del siglo XXI, estamos dándonos cuenta que muchos aspectos de la condición humana
tales como la pobreza, carencia de hogar y devastación ambiental, no pueden ser resueltos
mediante racionalidad y la tecnología únicamente. Requieren aprecio, confianza, compromiso y
respeto por la dignidad de los demás. Se necesita un respeto práctico por la vida y el mundo que nos
han sido entregados.
Haz considerando en la formación en el currículo del Ingeniero Industrial. En UNEA encontraras que para ser un
ingeniero competente, debes dominar los hechos esenciales, los procedimientos, los modelos y los procesos de
ingeniería, y tienes que demostrar su uso imaginativo en la práctica. La mayor parte del tiempo que permanezcamos
juntos la dedicaremos a alcanzar esto.

Mientras seas parte de UNEA, armonizaremos con tu propia individualidad, conociéndote bien y ajustando el
currículo a tus intereses personales, antecedentes y velocidad de aprendizaje. Contamos con que tomes total
responsabilidad por tu aprendizaje: asistas a todas las clases, realices todas las tareas, cumplas todos los trabajos y
reúnete regularmente con tus profesores. Esperamos que seas un miembro pleno y contribuyas al bienestar de la
facultad mediante organizaciones estudiantiles y proyectos que ayuden a otros, y des muestras de respeto hacia
estos.

A lo largo del trayecto que te convertirá en un creativo y competente Ingeniero Industrial en UNEA, sus profesores,
su director de carrera y tutores serán sus guías. Ellos te ayudarán en tu desarrollo escolar a medida que se
construyan tus habilidades para la vida.
Historia de la Ingeniería Industrial

Cada vez que se pretende establecer el origen de la ingeniería industrial, este se confunde con los
comienzos de la revolución industrial, sin embargo, el origen de algunas de sus técnicas se
remontan a la revolución agrícola. En este entonces se emplearon algunas técnicas de mejora con
el objetivo de optimizar la productividad de las actividades económicas rurales. Dentro de los puntos
claves de mejora en la revolución agrícola, podemos encontrar:

•Renovación de los sistemas de cultivo (Rotaciones más complejas, supresión del barbecho)
•Perfeccionamiento de la técnica (Utillaje, abonado) y la
•Reorganización de la explotación.

El período histórico conocido como revolución industrial, es el epicentro del nacimiento de la


Ingeniería Industrial como conjunto de técnicas orientadas a aplicar métodos analíticos
complementados con experiencias racionales de las organizaciones humanas, métodos sumamente
necesarios en un periodo de transformación económica que implicaba el enfrentar problemas de
dirección de taller.
En 1760, el arquitecto francés Jean Perro net contribuye al desarrollo conceptual de lo que hoy se
conoce como Ingeniería Industrial, mediante el estudio de tiempos para la fabricación de elementos para
la construcción, siendo este estudio pionero en la determinación de ciclos de trabajo.

En 1793, el inventor estadounidense Eli Whitney desarrolló e implementó por primera vez lo que se
conoce como línea de montaje, siendo esta posible mediante la invención de partes intercambiables de
producción.

En 1895 aparece en los E.E.U.U. La primera presentación sistemática de los que se llamó dirección
científica, con base en una publicación de Frederick Taylor presentada a la Asociación Americana de
Ingeniería Industrial. Junto con Taylor, Frank Gilbreth con sus estudios sobre mejora de métodos y
análisis de movimiento se constituyen en los pioneros de la Ingeniería Industrial.
Las técnicas de la Ingeniería Industrial empezaron a tomar auge en los E.E.U.U. A principios del
presente siglo y actualmente se ha propagado a la mayoría de las naciones del mundo,
contribuyendo a mejorar el nivel de vida y aumento de la productividad y competitividad de los
pueblos.

En Colombia las industrias productoras de llantas y la de textiles fueron las primeras en implantar la
Ingeniería Industrial, y con esto, el estudio de esta disciplina en las universidades del país. Hoy
nuestro Ingeniero Industrial se encuentra enfrentado a buscar solución de los problemas originados
por los cambios ágiles en la tecnología.
Consolidación y Desarrollo de la Ingeniería Industrial

•1930. Técnica de prevención de defectos - Leonard A. Seder


•1931. Cuadros de control - Walter Shewhart
•1932. Ingeniería de métodos - H.B. Maynard
•1943. Diagrama causa-efecto - Kaoru Ishikawa
•1947. Efecto Hawthorne - George Elton Mayo
•1947. El método Simplex - George Bernard Dantzig
•1950. Calidad “control estadístico de procesos” - William Deming
•1950. Sistema de Producción Toyota - Taichi Ohno
•1951. Administración por Calidad Total (TQM) - Armand Feigenbaum
•1955. Diseño de experimentos - Genichi Taguchi
•1958. Técnica de Revisión y Evaluación de Programas (PERT)
•1960. Sistema SMED - Shigeo Shingo
•1960. Diagrama de afinidad - Jiro Kawakita
•1960. Ingeniería estadística - Dorian Shainin
•1966. Círculos de calidad - Joseph Moses Juran
•1967. Administración de la mercadotecnia - Philip Kotler
•1969. Administración moderna - Peter Drucker
•1970. Sistema de Mantenimiento Productivo Total - Seiichi Nakajima
•1972. Sistemas socio-técnicos - Russell Ackoff
•1979. Estrategia competitiva - Michael Porter
•1980. Cero defectos - Philip B. Crosby
•1980. Modelo de Kano - Noriaki Kano
•1980. Teoria de las restricciones - Eliyahu M. Goldratt
•1985. Método Kaizen - Masaaki Imai
•1990. Seis Sigma - Mikel Harry
•1992. Balanced Scorecard - Robert S. Kaplan
•1993. Procesos de reingeniería - Michael Hammer
PRECURSORES DE LA INGENIERÍA INDUSTRIAL

A lo largo de la historia han habido innumerables aportaciones al desarrollo de los fundamentos


científicos, metodológicos y a la misma filosofía de la Ingeniería Industrial. Sin embargo, sería
una tarea sumamente compleja y casi imposible, intentar relacionar todos los eventos y a las
mismas personalidades aportantes. Precursores de la Ingeniería Industrial.
FREDERICK W. TAYLOR

El nombre de Taylor está asociado con la Ingeniería de Métodos, además de otras actividades.

El hombre considerado generalmente como el padre de la Dirección Científica y de la Ingeniería Industrial es


Frederick W. Taylor (1856-1915). Taylor era un ingeniero mecánico estadounidense, que al principio de su
carrera en la industria del acero, inició investigaciones sobre los mejores métodos de trabajo y fue el primer
especialista que desarrolló una teoría integrada de los principios y metodología de la Dirección.

Entre los principales aportes de Taylor relacionados con la Ingeniería Industrial tenemos:

Determinación científica de los estándares de trabajo (Estudio de Movimientos, Tiempos temporales y


estandarización de herramientas)
Sistema diferencial de primas por pieza
Mando funcional
La "revolución mental" que Taylor describió como precedente para el establecimiento de la "Dirección
científica".
FRANK Y LILLIAN GILBRETH

Los esposos Frank Gilbreth y Lillian Gilbreth están identificados con el desarrollo del Estudio de movimientos, este
matrimonio norteamericano llegó a la adaptación de los procedimientos de la Ingeniería Industrial al hogar y
entornos similares, así como a los aspectos psicológicos de la conducta humana.

A principios de los años 1900 colaboraron en el desarrollo del estudio de los movimientos como una técnica de la
ingeniería y de la dirección. Frank Gilbreth estuvo muy interesado, hasta su muerte, en 1924, por la relación entre
la posición y el esfuerzo humano. El y su esposa continuaron su estudio y análisis de movimientos en otros campos
y fueron pioneros de los filmes de movimientos para el estudio de obreros y de tareas. Frank Gilbreth desarrolló el
estudio de micro movimientos, descomposición del trabajo en elementos fundamentales llamados therbligs.

Sus aportaciones han sido grandes en las áreas de asistencia a los minusválidos, estudios de concesiones por
fatiga, organización del hogar y asuntos similares.
HENRY L. GANTT

Henry Gantt fue un ingeniero industrial mecánico estadounidense contemporáneo de Taylor, tuvo un profundo
impacto sobre el desarrollo de la filosofía de Dirección. Sus numerosas aportaciones, derivadas de largos años
de trabajo con Frederick Taylor en varias industrias y como consultor industrial, incluyen las siguientes facetas:

• Trabajos en el campo de la motivación y en el desarrollo de planes de tareas y primas, con un plan de


incentivos de gran éxito.
• Mayor consideración a los obreros de la que era habitualmente concebida por la dirección en tiempo de
Gantt.
• Propugnar el adiestramiento de los obreros por la Dirección.
• Reconocimiento de la responsabilidad social de las empresas y de la industria.
• Control de los resultados de la gestión, a través de los gráficos de Gantt y otras técnicas.

Estudió la Dirección Científica con mucha más visión humanística que Taylor, quien estaba interesado
fundamentalmente en las características técnicas y científicas del trabajo en la industria. Una de sus
principales aportes a la ingeniería industrial es la gráfica de barras conocida como carta o diagrama de Gantt,
que consiste en un diagrama en el cual el eje horizontal representa las unidades de tiempo, y en el vertical se
registran las distintas funciones, las que se representan por barras horizontales, indicando los diversos
tiempos que cada una de ellas demanda.
HARRINGTON EMERSON

Dentro de los principales aportes de este ingeniero industrial norteamericano está el Plan Emerson de primas
por eficiencia, un plan de incentivos que garantiza un suelo diario de base y una escala de primas graduadas.
Los doce principios de eficiencia de Emerson son:

1. Ideales claramente definidos


2. Sentido común
3. Consejo competente
4. Disciplina
5. Honradez
6. Registros fiables, inmediatos y adecuados
7. Distribución de órdenes de trabajo
8. Estándares y programas
9. Condiciones estándares
10. Operaciones estándares
11. Instrucciones prácticas estándares escritas
12. Premios de eficiencia

Una de las principales características de sus 12 principios de eficiencia son la vigencia de los mismos.
HENRI FAYOL

Este Ingeniero y Administrador Turco dividió las operaciones de negocios e industriales en seis grupos:

• Técnico
• Comercial
• Financiero
• Seguridad
• Contabilidad
• Administración

Estableció que estas funciones son interdependientes y que la tarea de la Dirección es asegurar el buen
funcionamiento de todos estos grupos. El modelo administrativo de Fayol se basa en tres aspectos
fundamentales: la división del trabajo, la aplicación de un proceso administrativo y la formulación de los
criterios técnicos que deben orientar la función administrativa. Para Fayol, la función administrativa tiene por
objeto solamente al cuerpo social, mientras que las otras funciones inciden sobre la materia prima y las
máquinas, la función administrativa sólo obra sobre el personal de la empresa.
Los principios de la administración que resume Fayol son:

 División del trabajo


 Autoridad y responsabilidad
 Disciplina
 Unidad de mando
 Unidad de dirección
 Subordinación de los intereses individuales a los generales
 Remuneración del personal
 Centralización
 Cadena escalar
 Orden
 Equidad
 Estabilidad del personal
 Iniciativa
 Espíritu de equipo
HAROLD B. MAYNARD

Harold Maynard y otros asociados con él, desarrollaron la Ingeniería de Métodos, un concepto que abarca
muchos aspectos del trabajo de métodos en uno de los primeros intentos de resolución de problemas
industriales.

En 1932, el termino "Ingeniería de Métodos" fue definido por él y sus asociados como:

"Es la técnica que somete cada operación de una determinada parte del trabajo a un delicado análisis en orden a
eliminar toda operación innecesaria y en orden a encontrar el método más rápido para realizar toda operación
necesaria; abarca la normalización del equipo, métodos y condiciones de trabajo; entrena al operario a seguir el
método normalizado; realizado todo lo precedente (y no antes), determina por medio de mediciones muy
precisas, el numero de horas tipo en las cuales un operario, trabajando con actividad normal, puede realizar el
trabajo; por ultimo (aunque no necesariamente), establece en general un plan para compensación del trabajo,
que estimule al operario a obtener o sobrepasar la actividad normal"

Estos estudios abrieron una era de trabajo intensivo en el campo de los métodos y la simplificación del trabajo.
TAIICHI OHNO

A Taiichi Ohno se le atribuye el establecimiento de las bases del Sistema De Producción Justo A Tiempo
(JIT). El creía que la meta de Toyota era hacer más cortó el tiempo que iba desde que un cliente realizaba
un pedido, hasta que el dinero era recaudado por la empresa. Partiendo de ese enfoque, su objetivo fue
reducir el tiempo de las actividades que no agregan valor a la producción.

La proyección de Taiichi Ohno abarcó dos principios fundamentales: la producción en el momento


preciso y la auto activación de la producción, los demás aspectos eran cuestión de técnicas y de
procedimientos de instauración.

Gracias a las contribuciones de Taiichi Ohno, Sakichi Toyoda y Kiichiro Toyoda, se creó el sistema de
producción Toyota (SPT), que es un sistema integral de producción y gestión que incluyó los conceptos
Jidoka (automatización), Poka Yoke (a prueba de fallos implementado por Shigeo Shingo), JIT (justo a
tiempo), Kanban (tarjeta o ficha), Heijunka(suavizado de la producción), Andon (pizarra), Muda
(eliminación de desperdicios) y Kaizen (mejora continua).
SHIGEO SHINGO

Nació el 8 de enero de 1909 en Saga, Japón. Realizó estudios en la Escuela Técnica Superior de
Ingenieros, en Saga, donde conoció el trabajo hecho por Frederick Taylor.

Shigeo Shingo fue un ingeniero mecánico japonés, reconocido por ser uno de líderes en las prácticas de
manufactura en el sistema de producción Toyota. Además, se le reconoce haber creado y formalizado el
Cero Control de Calidad, el cual hace énfasis en la aplicación de los Poka Yoke.

También se le atribuye la creación de la técnica SMED (Single Minute Exchange of Die), cambio de
herramientas en un sólo dígito de minuto.

A lo largo de su vida escribió 14 libros relacionados con buenas prácticas de manufactura y en su honor,
se concede el premio Shigeo Shingo a quienes se destaquen por sus aportes a la excelencia en la
manufactura.
Campo de Acción del Ingeniero Industrial

Hoy en día, cuando cada vez son más las organizaciones que apuestan por la gestión de la productividad y la
mejora continua de la calidad para sobrevivir en un mercado globalizado cada vez más competitivo, la necesidad
de ingenieros industriales tiende a crecer cada día más. ¿A qué se debe este crecimiento?. Los ingenieros
industriales son los únicos profesionales de la ingeniería capacitados específicamente para ser especialistas en la
productividad y la mejora de la calidad.

El objetivo de los ingenieros industriales es crear procedimientos de ejecución cada vez mejores. Dirigen los
procesos de ingeniería y sistemas que mejoren la calidad y la productividad. Trabajan para eliminar
sobreproducciones, esperas, movimientos innecesarios, productos defectuosos; optimizar transportes,
inventarios, operaciones, el uso del recurso energético y la utilización de la habilidad humana. Por ello, muchos
ingenieros industriales terminan siendo promovidos a puestos de dirección.

Muchas personas tienden a confundirse con el término Ingeniería Industrial, pues piensan que se ocupa de
forma exclusiva de la producción. Sin embargo, el campo de acción del profesional en Ingeniería Industrial abarca
óptimamente las industrias de servicios, dado que el Ingeniero Industrial es un agente optimizador de procesos.
En consecuencia, la formación del Ingeniero Industrial debe responder al logro de un profesional que se
desempeñe como Ingeniero, como generador de empresas, como administrador, como asesor-consultor,
y como investigador técnico-científico.

Como Ingeniero, será capaz de diseñar, rediseñar, especificar, montar y administrar los sistemas de
producción; podrá mejorar funcionamientos o procesos específicos de empresas de producción de bienes
y/o servicios.

Como Generador de Empresas, su preparación y desarrollo profesional serán las bases para que el
Ingeniero Industrial pueda crear empresas de producción servicios o de bienes, asociándose
interdisciplinariamente con otros profesionales tendiendo al mejoramiento continuo.

Como Administrador, sus conocimientos del desarrollo interior de la empresa u organización le permitirá
accionar planes estratégicos, de alta gerencia, desarrollar negociaciones nacionales e internacionales: su
formación le permitirá tomar decisiones óptimas y mantener liderazgo y autoridad con el reconocimiento
de las motivaciones y limitaciones del ser humano como parte importante dentro de la organización
Como Asesor-Consultor, la formación y la actividad profesional previa le permitirán al Ingeniero
Industrial ofrecer servicios de Asesoría y Consultoría a empresas en los diferentes campos de su
competencia tales como preparación y evaluación de proyectos, tratamiento estadístico de la
información, diagnóstico industrial, conducción de estudios de tiempos, movimientos e
investigación de operaciones y otros. Diseño de producción.

Como Investigador Técnico-Científico, el Ingeniero Industrial armado con las herramientas de las
ciencias físico-matemáticas, así como dominando aspectos modernos de producción, Investigación
de Operaciones e Informática puede ser un buscador y/o mejorador de tecnologías, procesos y
equipos dentro del contexto de los sistemas de producción y Socio-Técnicos podrá aportar sus
conocimientos para mejorar las condiciones de trabajo y solucionar problemas de los sistemas
industriales con claro énfasis en el aspecto humano y medio ambiental. Podría participar, también,
en la búsqueda de nuevos procesos, productos y materiales. Su trabajo sería, especialmente
creativo y analítico.
Vías mediante las cuales un Ingeniero puede optimizar los procesos

Las vías mediante las cuales el ingeniero industrial puede optimizar los procesos son:

• Mediante prácticas de negocio más eficientes y más rentables.


• Mejorando el servicio al cliente y la calidad del producto.
• Mejorando la capacidad de hacer más con menos o por lo menos con lo mismo.
• Ayudar a que las organizaciones produzcan sus unidades de producto o servicio de manera más
rápida.
• Haciendo del mercado un mercado de consumo más seguro, a través de la generación de productos
mejor diseñados.
• Efectuar una minimización de costos a través de la implementación de nuevas tecnologías.
¿Qué actividades puede desarrollar un Ingeniero Industrial?
Perfil ocupacional del Ingeniero Industrial

Las actividades que puede realizar un ingeniero cualquiera sea su rama de la ingeniería, pueden ser innumerables. El
Ingeniero Industrial es un profesional que puede incorporarse a instituciones públicas y privadas; tanto a empresas
que utilicen tecnología de punta en este campo como aquellas cuyo nivel tecnológico sea incipiente; asimismo,
puede desempeñarse en diversas áreas de aplicación de la Ingeniería Industrial, ya sea en micro, pequeña, mediana
o en grandes empresas. El Ingeniero Industrial entre muchas otras actividades, está capacitado para:

• Diseñar sistemas de inventarios.


• Diseñar y mejorar sistemas y métodos de trabajo.
• Establecer normas y estándares de producción.
• Diseñar e implementar sistemas de salarios e incentivos y sistemas de control de calidad.
• Diseñar y evaluar proyectos de inversión y comparación de alternativas económicas.
• Diseñar y administrar sistemas de producción y sistemas de manejo de materiales.
• Realizar análisis e investigación de mercado.
• Proyectar la localización y/o distribución de planta.
• Organizar, dirigir y controlar el factor humano dentro de la empresa.
• Aplicar técnicas de diagnóstico industrial para la empresa.
• Participar en la elaboración de programas de seguridad industrial.
• Colaborar interdisciplinariamente en el diseño y/o modificación de productos.
• Ser un facilitador de proyectos Ágiles (Scrum Master)
Fundamentos Científicos y Metodológicos de la Ingeniería Industrial

Los programas de Ingeniería Industrial, como profesión, se fundamentan científicamente, en:

CIENCIAS BÁSICAS

Las ciencias básicas (matemáticas, física, química), permiten al estudiante y futuro ingeniero, entender los
fenómenos de la naturaleza, para que pueda posteriormente desarrollar modelos y encontrar soluciones a
problemas de la profesión.

CIENCIAS BÁSICAS DE INGENIERÍA

Las ciencias básicas de ingeniería, este conjunto de teorías y conocimientos científicos, derivados de las
ciencias básicas, le permiten al estudiante lograr la conceptualización y el análisis de los problemas de
ingeniería.
PROBABILIDAD Y ESTADÍSTICA

La probabilidad y la estadística aportan los fundamentos para que el ingeniero realice el análisis de los
diferentes tipos de datos e infiera comportamientos futuros de las variables a partir de la información
que posea.

MATERIALES Y PROCESOS

El área de materiales y procesos, otorga las bases conceptuales y las herramientas concretas que
permiten al estudiante conocer las estructuras que conforman los materiales y la utilización en la
industria, con el estudio de los diferentes procesos.
GESTIÓN DE OPERACIONES

La Gestión de operaciones, fundamenta los principios para la dirección y control sistemático de los procesos
que transforman insumos en productos o servicios finales, utilizando herramientas de planeación de la
producción en la organización, en el corto, mediano y largo plazo.

GESTIÓN Y CONTROL DE LA CALIDAD

La gestión y el control de calidad, brindan los conceptos, técnicas y herramientas que le permiten al
ingeniero comprender la filosofía actual de la calidad y las herramientas estadísticas en los procesos,
productos y servicios de la organización.
LOGÍSTICA Y CADENA DE ABASTECIMIENTO

Logística, proporciona un enfoque integrador (abastecimiento, producción, distribución, logística inversa)


para la gestión de las organizaciones productivas y de servicios orientada al cliente y la organización de la
cadena de suministro.

INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES

La investigación de operaciones y simulación brindan los conocimientos, herramientas y modelos


matemáticos para la optimización del uso de los recursos con que cuenta un sistema de producción de
bienes y/o servicios como apoyo a una acertada toma de decisiones bajo condiciones de certeza, riesgo,
incertidumbre y competencia.
SALUD OCUPACIONAL Y GESTIÓN AMBIENTAL

La Salud Ocupacional y gestión ambiental, proporcionan los conocimientos y técnicas para identificar, clasificar
y valorar las condiciones tanto internas como externas que afectan a los trabajadores tanto dentro (riesgos,
accidentes laborales, enfermedades profesionales) como fuera (conciencia e impacto ambiental) de las
organizaciones.

CIENCIAS ECONÓMICO - ADMINISTRATIVAS

Las ciencias económico-administrativas, aportan los fundamentos económicos, administrativos, contables y


financieros, necesarios para desarrollar procesos gerenciales mediante la planeación, organización, dirección y
control en forma óptima de los recursos escasos.