Yogurt kurma

• buah kurma (phoenix dactylifera) memiliki senyawa

yang mirip dengan hormon oksitosin yang diproduksi
oleh kelenjar hipofisis. Senyawa ini dialirkan melalui
darah menuju payudara kemudian memacu kontraksi
pada pembuluh darah vena yang ada disekitar
payudara untuk memproduksi ASI.
• Kombinasi antara sari buah kurma dan yoghurt,
berpotensi dapat dikembangkan menjadi produk
probiotik. Pengembangan produk probiotik dari sari
buah kurma dapat meningkatkan efektifitas fungsional
dari buah kurma itu sendiri. Dengan adanya minuman
probiotik sari buah kurma atau yoghurt kurma, maka
dapat dijadikan alterntif bagi ibu-ibu yang mempunyai
masalah dengan produksi air susu.
(Wardani,2015)
 Daun katuk
• Salah satu manfaat daun katuk adalah
untuk melancarkan produksi ASI,
karena mengandung senyawa
seskuiterna.
(merylna,2009)
• Kandungan alkaloid dan sterol dari
daun katuk dapat meningkatkan
produksi ASI menjadi lebih banyak
karena dapat meningkatkan
metabolisme glukosa untuk sintesis
laktosa sehingga produksi ASI
meningkat
(Ganie,2003)
 Jantung pisang
• Jantung pisang kepok berpotensi sebagai
antioksidan alami karena sering
digunakan sebagai anti aging dimana
kandungan yang terdapat dalam jantung
pisang kepok dapat memperbaiki sel –
sel yang rusak.

• jantung pisang memiliki beberapa

senyawa yang dapat meningkatkan
produksi dan kualitas ASI.Peningkatan
produksi ASI dipengaruhi oleh adanya
polifenol dan steroid yang
mempengaruhi reflek prolaktin untuk
merangsang alveoli yang bekerjaaktif
dalam pembentukan ASI.
(Ferdinan,2018)
Ganie, S.2003. Upaboga di indonesia. Jakarta: PT
Grafika Multiwarna
Ferdinan,2018. uji aktifitas antioksidan dari ekstrak
jantung pisang kepok pontianak. Jurnal Ilmiah
Ibnu Sina, 3(1), 88-96
Merlyna, S. 2009.Gambaran produksi ASI antara ibu
menyusui yang mengonsumsi daun katuk dengan
yang tidak mengonsumsi daun katuk. JurnalObsgin. 2
(2):63-70.
Wardani,2015. Pengaruh Yoghurt kurma sebagai pelancar
ASI ibu.KTI D3 kebidanan.