Ingeniería Industrial

Profesor Gaspar Bernales Cabrera

Termodinámica – Introducción
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Profesor Gaspar Bernales Cabrera

TERMODINÁMICA

ESTUDIO DEL FLUJO DE ENERGÍA DE UN SISTEMA

Del griego “termo” = calor (energía en tránsito) y “dinámico” = fuerza,

describe cómo los sistemas macroscópicos responden a los cambios en
su entorno.

Es un objeto básico aplicable por igual a los problemas de ingeniería, a

los sistemas vivientes y al comportamiento de las moléculas orgánicas.

Puede decirse que se encarga de:

- Los intercambios energéticos entre los sistemas.

- Establecer la espontaneidad de los procesos que se dan entre los
sistemas.
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Históricamente, LA TERMODINÁMICA se desarrolló a partir de la

necesidad de aumentar la eficiencia de las primeras máquinas de vapor.
En esencia, estudia la circulación de la ENERGÍA y cómo ésta infunde
movimiento a partir de la temperatura, presión y volumen e incluye una
magnitud llamada Entropía, que mide el orden y el estado dinámico de los
SISTEMAS.
Los resultados de la termodinámica son esenciales para la química, la
física y la ingeniería, en definitiva, toda nuestra tecnología se basa en sus
3 leyes.
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1ª Ley de la Termodinámica:

Es simplemente una expresión del principio de conservación de la

energía, y sostiene que la energía es una propiedad termodinámica.

La ENERGÍA ni se crea ni se destruye, sólo se transforma.

Esta ley permite definir el calor como la energía necesaria que debe
intercambiar el sistema para compensar las diferencias entre trabajo y
energía interna.
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2ª Ley de la Termodinámica:

Afirma que la energía tiene calidad así como cantidad, y los procesos
reales ocurren hacia donde disminuye la calidad de la energía.

Esta ley indica la dirección en la que deben darse los procesos

termodinámicos y, por lo tanto, la imposibilidad de que ocurran en el
sentido contrario. y se define como: En un sistema aislado la entropía
nunca disminuye o su valor siempre es mayor que cero. Entropía es
el grado de desorden de un Sistema.

Debido a esta ley también se tiene que el flujo espontáneo de calor

siempre es unidireccional, desde los cuerpos de mayor temperatura hacia
los de menor temperatura, hasta lograr un equilibrio térmico.
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La aplicación más conocida es la de las máquinas térmicas, que obtienen

trabajo mecánico mediante aporte de calor de una fuente o foco caliente,
para ceder parte de este calor a la fuente o foco o sumidero frío.

La diferencia entre los dos calores tiene su equivalente en el trabajo

mecánico obtenido.
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3ª Ley de la Termodinámica:

Esta ley afirma que es imposible alcanzar una temperatura igual al cero
absoluto mediante un número finito de procesos físicos.
A medida que un sistema dado se aproxima al cero absoluto, su entropía
tiende a un valor constante específico.

La Entropía de los sólidos cristalinos puros puede considerarse cero bajo

temperaturas iguales al cero absoluto. No es una noción exigida por la
Termodinámica clásica, así que es probablemente inapropiado tratarlo de
“ley”.

El cero absoluto implicaría falta total de movimiento atómico.

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SISTEMAS

Un SISTEMA se define como una cantidad de materia o una región en el

espacio elegido para análisis.

UN SISTEMA TERMODINÁMICO es cualquier porción del universo físico

o cualquier porción de materia objeto de Estudio.

Puede ser una porción de aire, contenido en un cilindro provisto de un

pistón, o una disolución contenida en un vaso, o una mezcla de
substancias químicas que reaccionan, o una planta, un animal, etc.

Conjuntamente con la elección de un sistema se fijan sus límites o

fronteras, que lo separan de sus alrededores o medio exterior inmediato
con el cual el sistema interacciona.
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Tales interacciones consisten, en general, en procesos de intercambio de

materia y/o energía entre ellos, los que dependerán de la naturaleza de
las paredes o límites del sistema.

Si las paredes no permiten interacción alguna, son paredes aislantes; el

sistema se halla totalmente aislado o, simplemente, aislado.

Si no permiten que la energía cruce la frontera, son paredes adiabáticas

(no permiten que un sistema termodinámico modifique su grado relativo
de calentamiento) y el sistema se encuentra térmicamente aislado; si lo
permiten son paredes diatérmicas.
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Cuando un sistema intercambia materia con su medio exterior inmediato,

es un SISTEMA ABIERTO o volumen de control; en caso contrario, es
un SISTEMA CERRADO.

Si las paredes son rígidas de modo que el volumen del sistema es

constante y es incapaz de intercambiar energía en forma de trabajo
mecánico, el SISTEMA se encuentra mecánicamente AISLADO.
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IMPORTANCIA DE LAS DIMENSIONES Y UNIDADES

Cualquier cantidad física se caracteriza mediante dimensiones.

Las magnitudes asignadas a las dimensiones se llaman unidades.

Algunas dimensiones básicas, como masa m, longitud L, tiempo t, y

temperatura T se seleccionan como DIMENSIONES PRIMARIAS o
FUNDAMENTALES, mientras que otras como la velocidad V, energía E, y
volumen ν, se expresan en términos de las dimensiones primarias y se
llaman DIMENSIONES SECUNDARIAS o DIMENSIONES DERIVADAS.
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ALGUNAS UNIDADES – SI e Inglesas

El Sistema Internacional de unidades SI (Système Id'Unités del

International) es un Sistema simple y lógico basado en una relación
decimal entre las distintas unidades, y se usa para trabajo científico y de
ingeniería en la mayor parte de las naciones industrializadas.

El Sistema Inglés (United States Customary System (USCS) no tiene

base numérica sistemática evidente y varias unidades de este sistema se
relacionan entre sí de manera arbitraria (12 pulgadas= 1 pie, 1 milla=5280
pies, etc.,). Al sistema de medición inglés de unidades se lo conoce
también con el nombre de sistema imperial.
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El sistema de unidades internacional consiste en un sistema de unidades

junto con un sistema de prefijos.
Las unidades del SI se pueden dividir en dos subconjuntos. Hay siete
unidades básicas donde cada una de estas unidades es nominal
dimensionalmente independiente.

De estas siete unidades básicas se derivan otras unidades.

Unidades básicas
Nombre Símbolo Cantidad
metro m longitud
kilogramo kg masa
segundo s tiempo
amperio A corriente eléctrica
Kelvin K temperatura termodinámica
mol mol cantidad de sustancia
candela Cd intensidad luminosa
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El prefijo puede ser agregado a una unidad para producir un múltiplo de la

unidad original.
Todos los múltiplos son energías del número entero de diez.

Por ejemplo, kilo denota un múltiplo de mil y milli- denota un múltiplo de

un milésimo; por lo tanto hay mil milímetros en el metro y mil metros en
un kilómetro.

Los prefijos nunca se combinan.